口コミ一覧 : ブクタン・ブーランジュリー

ブクタン・ブーランジュリー

(BOUQUETIN Boulangerie)
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114 件を表示 14

表示件数:

4.3

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

アルプスに住む野生動物は美しい角を持つ

...まるで別の世界へ足を踏み入れるようです。
フランスVIRON社の小麦粉を使ったバゲットやサンドイッチ、古代小麦や全粒粉100%のパンなどのハードパンを中心にフランス風なパンが並びます。

サンドイッチは大きめサイズですがハーフでも販売しているところが素晴らしい。パンの値段は300円台が中心で、高すぎも安すぎもしないという印象...

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  • ブクタン・ブーランジュリー - スペルト小麦の食パン 水・木限定 350円
  • ブクタン・ブーランジュリー - スペルト小麦の食パン 水・木限定 350円
  • ブクタン・ブーランジュリー - スペルト小麦の食パン 水・木限定 350円

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
2023/03訪問2回目

桜の時期は混んでるなあ

...時前のお昼時だったのと播磨坂の桜が満開だったので5人程の行列。ここでパンとコーヒーを買ってお花見する人も多いのかも。

今日はパテのサンドイッチ750円、ヴィエノワ・ラムレーズン330円、エピ300円、フォカッチャ320円を購入。

パテはパンのパリ...

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  • ブクタン・ブーランジュリー - ヴィエノワ・ラムレーズン
  • ブクタン・ブーランジュリー - エピ
  • ブクタン・ブーランジュリー - フォカッチャ
  • ブクタン・ブーランジュリー - 播磨坂の桜

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3.2

1人
2022/11訪問2回目

.../2 162yen
パテのサンドイッチ1/2 375yen
サーモンのサンドイッチ 1/2 320yen
ローズマリーのショートブレッド 350yen
カヌレ 300yen

合計 1502yen

パテのサンドイッチに使われているパン(おそらくバゲット)が味わい深く特に美味しかったです。
ローズマリーのショートブレッドも、塩味のアクセントが抜群でした...

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  • ブクタン・ブーランジュリー -
  • ブクタン・ブーランジュリー -

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3.9

~¥9991人
2022/10訪問1回目

ナチュラルな雰囲気漂う 優しいパンと世界観

...ン3品を合せて購入

バゲットはしっかり焼かれた黄金褐色
外皮は厚めで噛むごとに香ばしさがたつ
生地は軽い酸味で次第にゆっくり甘み放つ

サンドイッチが人気なのも良くわかる一品
外皮の噛みごたえはしっかりしているが
具材を引き立てる親しみあるバゲット

クロワッサンは層がはっきりわかる
思...

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  • ブクタン・ブーランジュリー -
  • ブクタン・ブーランジュリー -
  • ブクタン・ブーランジュリー -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

古代スペルト小麦が香るスペシャリテ。

...カンパーニュをよくいただく私には酸味はほのかで、とても食べやすい印象持ちます。サンドイッチにしたりお食事と一緒にいただいたり、やさしい味わいだからいろいろに楽しめる感じがしました。

あまり規模の大きくない店内ですが、まさにブーランジェリー。サンドイッチも甘い系パンも、フランスっぽいラインナップで並んでいました...名店ヴィロンと同じ小麦レトロドールを使ったパンなども焼かれている、ハード系からソフトなものサンドイッチも充実のお店です...

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  • ブクタン・ブーランジュリー -
  • ブクタン・ブーランジュリー -
  • ブクタン・ブーランジュリー -

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3.7

~¥9991人
2021/01訪問4回目

美味テイクアウト。店内で思わず目移りしてしまう、街のパン屋さん

...
オリーブとエダムチーズ。
トータルでさっぱりとした余韻です。

バゲットも焼き方を変えているんでしょうかね。
サンドイッチでいただくそれとは、
まったく異なる印象です。
同じ生地での食べ比べも楽しいかもしれません...

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  • ブクタン・ブーランジュリー -  店内│ショウケース│【カスタード チョコ デニッシュ@300円】を購入
  • ブクタン・ブーランジュリー -  店内│ショウケース│【オリーブバトン@280円】を購入
  • ブクタン・ブーランジュリー - カスタード チョコ デニッシュ@300円

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3.6

~¥9991人
2020/12訪問7回目

初冬のブクタン。

...

「シナモン」は生地が編み込まれていて、こちらも粘るような食感と嫌味の無いシナモンが軽い感じで美味しい。

サンドイッチも美味しそうだったから、そちらは次回のお楽しみ。
ご馳走さまでした...

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  • ブクタン・ブーランジュリー - ブクタン
  • ブクタン・ブーランジュリー - ショコラフランボワーズ
  • ブクタン・ブーランジュリー - 食感も楽しい

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5.0

1人
2020/07訪問1回目

...
ショーケースに入ってて、お姉さんに頼むシステム。
入店は1人、後は外に並んで待ってる。
この日は結構売り切れてた。
前の人が最後のサンドイッチ買ってしまったのが残念(...

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  • ブクタン・ブーランジュリー -

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

播磨坂下の本格派

...

価格はやや近隣のお店に比べるとお高めですが、
ギリギリワンコインで収まるサンドイッチが魅力的ですなぁ...


色々頂いてみましたが、ハード系が一番かな。
バゲット使用のサンドイッチが特に狙い目かと思いますぞ。


ごちそうさまでした...

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  • ブクタン・ブーランジュリー - パン6点
  • ブクタン・ブーランジュリー - クロワッサン・ザマンド
  • ブクタン・ブーランジュリー - パテ

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

小さなおしゃれブーランジェリー

...ほんのり酸味があってチーズみたい!でもチーズ程尖ってない!美味しい!!(≧∀≦)

どちらのパンも満足!!
サンドイッチも美味しそうだったので...

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  • ブクタン・ブーランジュリー -
  • ブクタン・ブーランジュリー -
  • ブクタン・ブーランジュリー -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

...バゲットやクロワッサンなどを使ったサンドイッチが目に留まり目が釘付けに。
カプレーゼや、ツナのサンドもとても迷いましたが、選んだのはパテのサンド。

とても美味しかったです...

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  • ブクタン・ブーランジュリー -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

ブクタン

...
古代小麦を使用した「エポートル」、フランスVIRON社のトラディション・フランセーズを使用した「バゲット」も好い味わい。
サンドイッチ類も千駄木『腰塚』のハムや神楽坂のチーズ専門店『アルパージュ』のチーズなど一流店の品々を使っているとか。
本日は「クロックムッシュ」を頂く...

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  • ブクタン・ブーランジュリー - 「クロックムッシュ」!
            小ぶりながら大満足な作品です。

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
ー 訪問(2023/02 更新)1回目

お気に入りのパン屋さん

...サンドイッチや創作パンも美味しい、
古代麦パン等も扱ってる丁寧に作られてる人気のパン屋さんです...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

ブクタン@播磨坂下。

...
でもググるとお人形の写真ばかり出てきます(笑)。

さて、帰ってエポートルでサンドイッチを作ります。独特の香りとしっとりとしてもちもちした食感は個性的です。
美味しい、この香りはクセになります...

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  • ブクタン・ブーランジュリー - エポートル1/4
  • ブクタン・ブーランジュリー - 古代小麦「スペルト小麦」使用
  • ブクタン・ブーランジュリー - しっとり

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店舗基本情報

店名
ブクタン・ブーランジュリー(BOUQUETIN Boulangerie)
ジャンル パン
予約・
お問い合わせ

03-6801-6163

予約可否

予約可

住所

東京都文京区白山3-1-2

交通手段

茗荷谷駅から685m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 09:30 - 18:30
  • 土・祝日

    • 10:00 - 17:00
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [土・祝]
    (売り切れ次第終了)

    ■ 定休日
    月曜日、日曜日(月曜日が祝日の場合も定休日)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

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支払い方法

カード可

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

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初投稿者

ドリアン・グリーンドリアン・グリーン(249)

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    茗荷谷駅前の春日通りから、爽やかな風が吹く葉桜の並木道の播磨坂を下り千川通りとのT字路にあるBOUQUTIN(ブクタン)ブーランジェリーさん
    「粉と酵母にこだわった自家製パンの店」です
    食べログ評価は3.6で小石川、白山地域の人気ブーランジェリーです

    平日休の14:00店舗着
    先客様は店内に1名様
    店内が狭いので先客様が出るのでを待って入店
    入店時には後ろに4名様の列になっていまし...

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