だるまや餅菓子店
（だるまやもちがしてん）食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
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レア度☆☆☆☆☆ 「グァバかき氷」
グァバのかき氷。
今、空前のかき氷ブームで全国各地にかき氷屋さんがどんどん増えている昨今。
しかし、全国どこを探してもグァバのかき氷を出すお店はだるまやくらいでは無いでしょうか！？
グァバはなんでも足がとにかく早いらしく、すぐ悪くなってしまうが故になかなかお店で出すのが難しいそう。
そんな商品を実現させてしまう…流石は若旦那です。
グァバ独特の香りと甘味。
なかなか普段食べられる果物ではないので、とても貴重な経験をさせていただきました。
ご馳走様でした。
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パッションフルーツのパッションは情熱のパッションでは無いらしいです。
パッションフルーツ。
もろパッションフルーツでした。
上質な氷の上に上質なパッションフルーツを乗せたかのような…そんな味わい。。。
パッションフルーツの酸味と甘味。
パッションフルーツが上質でないとなかなかこんな芸当はできないでしょう。
ご馳走様でした。
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
絶品新メニュー開発秘話
無農薬レモンかき氷
だるまやスペシャル(仮名)
この日は、無農薬レモンかき氷を食べに訪問。
無農薬レモンは入荷の数が少なく、すぐ売り切れてしまうだろうとのことだったので、事前に２つ取り置きをお願いして訪問です。
サービスで梅の蜜漬けが３つ乗ってます。笑
酸っぱいもの好きの友人達は大絶賛。
酸っぱいもの苦手な私も、蜜漬けレモンの爽やかな酸味と仄かな甘味に舌鼓。酸っぱい酸っぱい言いながらもペロリと完食。
さて、それで退店…と思っていた矢先、話題はメニューのバリエーションの話になり。
友人の1人が「抹茶と珈琲の相がけとかやってみたらどうですか？絶対美味しいはずです！」と。
友人曰く、某スター◯ックスコーヒーの抹茶フラ◯チーノのエスプレッソショットが思いの外美味しかったらしく、抹茶と珈琲は相性良いのでは？ということで今回リクエストしたとのこと。
「おいおい大丈夫か…？」とかなり疑い気味の私をよそに、かき氷は完成。
食べるなり、友人は大興奮。
その様子を見て、一口だけ分けて貰うことになりましたが…これが美味すぎた。
一口だけのつもりが、いつのまにか半分くらい食べてしまっておりました…
これはとんでもないモノが完成してしまった…
だるまやでしか食べられないスペシャルな逸品。
極上級の抹茶とデミタス珈琲の相がけにミルクアイスと小豆の相性がこの上ないマリアージュ。
珈琲によって抹茶の香りと旨味が引き立つ不思議。
小豆とミルクアイスの優しい甘味が珈琲と抹茶の良さを壊さずにさらに引き立ててくれます。
一皿で2度も3度も楽しめる最高のかき氷。
抹茶と珈琲を拘りに拘り抜いただるまやだからこそ出せるこの味。
絶対に食べるべき品。
…と、いうようなことを若旦那に熱弁していたらなんと、メニュー化してくれました。やった〜
また１つ、だるまやに行くのが楽しみになりました。
ご馳走様でした。
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
和菓子屋で親子丼！？ 〜苺・小豆・ミルクの絶品マリアージュ〜
はい。またいつものだるまやです。笑
基本的に特別な時しかレビュー書かないようにしてるんですが、だるまやさんは何故か毎回特別な感じになってしまうんですよね…。
もちろん、レビューは正直に書いてます。さて…
親子丼
ミルク小豆あまおう(仮称)
親子丼を食べにだるまやに訪問です。(なんで和菓子屋で親子丼？という疑問はあるでしょうが、話すと長くなるので割愛します。)
この親子丼、特に出汁にこだわって作っているらしく、鳥料理の専門店を越えた味だとのこと。
「そんな大口叩いて大丈夫なのか？」と思いつつ、注文。
味は…確かに美味いです。
みりんを使わずに和三盆で甘味を加えていることもあり、甘味は優しくスッと消え、出汁の旨味の余韻が深く深く残るような味わい。
ただ、専門店に比べて玉子の火の入れ具合とか、玉子とツユと鶏肉の比率とかはなんか微妙な感じでした。
とはいえ、素人が作ったと考えればかなり美味い親子丼だったと思います。少なくとも味は確かにとてもとても美味しかったです。
そして、ミルク小豆あまおう(仮称)。
まだメニュー化されてないようだったので、リクエストして作ってもらいました。
思った通り、絶品！！！
苺と小豆とミルクの組み合わせ…ここ数ヶ月で一番のマリアージュを感じたかもしれません。食べた瞬間の感動は久々のものがありました。
手間暇かけて作ったミルクアイスと小豆の優しい甘味と若旦那拘りの減農薬あまおうの酸味と仄かな甘味が合わさるとこんなにも絶大なマリアージュになるのか…と予想以上の振り幅にただただ感動でした。
これは絶対にメニュー化するべき品です。
そして食べるべき品です。
若旦那にリクエストすればすぐ作ってくれるはずです。
是非リクエストして食べてみることをオススメします。
本当に。
久々の単独訪問でしたが、とても充実した時間を過ごすことができました。
若旦那に感謝です。
ご馳走様でした。
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ホワイトデーなのにバレンタインデー氷
バレンタインデー氷(デラックスバージョン)
前回は究極の抹茶アイスを食べに訪問した私ですが、「そういや、バレンタインデー氷を食べてないな。」と。
とはいえ、そう思いつつもなかなか行ける時がなく、気がついたらもうそろそろホワイトデー。
流石にもう終了してるかなーと思ったら、ありました。
もうバレンタインデー兼ホワイトデー氷に名前変更した方が良いんじゃないですかね？笑
肝心の味は、流石の美味しさ。
小豆とミルクアイスのまろやかな甘味と苺の優しい酸味、コーヒーとチョコレートの香りと苦味…
勿論、使用している素材は全て一級品のものばかりです。
素材力でこのお店に敵うところはなし！というのを今回もまざまざと見せつけられましたね。
ご馳走様でした。
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抹茶アイス此処に極まれり。
最高の抹茶アイス。
発端は、友人が食べた濃厚が売りの抹茶アイス。そのアイスがあまりにも美味しくなくて、若旦那に「最高の抹茶アイスを作ってください」とお願いしたそうで。
私はそのおこぼれに預かる形。
白小豆を下に敷いて、その上に抹茶アイス。
レストランデセールを意識した一皿とのこと。
緑が美しいです。
肝心の味の方ですが、言うまでもなく美味しすぎます。
抹茶の上品な香り、そして何よりも強烈な旨味を感じます。
アイスにしていることによって、香りは若干落ちていますが、その分苦味も軽減されて非常に食べやすいと感じました。
正しく、いくらでも食べられます。
コース料理の最後にこのデセールが出てきたら最高の締めくくりになることでしょう。
最高の抹茶アイスが此処にありました。
このアイスで使用した抹茶よりも更にグレードの高い抹茶でアイスを作る企画もあるらしく、想像しただけでワクワクします。
今回も絶品でした。
ご馳走様でした。
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文旦の秘密
これはなんのかき氷でしょうか。
そうです。柿です。
柿って安くて甘くて美味しいですよね。好きな果物の１つです。
久々のだるまやさんで柿。
今回はありつけるまで紆余曲折あり、疲れました…
さて、ようやく出てきました。
柿の自然で優しい甘味が堪らなく美味しいです。
柿と和三盆蜜と氷というシンプルな構成なのになんでこんなに美味しいのでしょう…
個人的にはこの素材力を突き詰めたシンプルさ、凄く好きです。
文旦は、まだ早熟らしいですが貴重な文旦(産地は企業秘密)が手に入ったとのことで、
私の友人の文旦好きのためにわざわざ取っておいてくれたそうです…ありがたい。
写真はかき氷に使う前に撮らせてもらったものです。
また近いうちに伺います。
ご馳走様でした。
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これから先の人生でこれ以上の栗を味わえることが果たしてあるのだろうか
丹波栗かき氷(無農薬) タイプC
栗を剥いて剥いて剥いて、剥き続けた後の栗かき氷。
その日は、だるまやさんで栗剥きのお手伝い。
いや、やってるのを聞いたり見たりするのと実際やってみるのとでは大違い。
ただ、栗を剥くってのがこんなに大変なのか…と、思い知りました。
同時に、だるまやさんではこうやって一つ一つ手作業で手間暇かけて作っているからこそ、かき氷でこれ程までの感動が味わえるんだなぁと改めて思い知りました。
そして、遂に至福の時…
自分で自ら栗を剥いた後に食べる栗のかき氷は絶品そのもの。
まぁ、栗剥きをしていなかったとしても絶品には変わりありませんが…
此処よりも美味しい栗のかき氷はきっと無いんじゃ無いでしょうか？
栗の渋皮煮と栗の餡のあいがけ。
個人的には渋皮煮が堪らなく美味しかったです。
栗の優しい甘味と香りが存分に味わえるかき氷でした。
食べたことのない人は絶対食べた方が良い品です。
ご馳走様でした。
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一年ぶり
だるまやさんで一年ぶりの無花果かき氷…
このかき氷から始まったと言っても過言ではない、そんなかき氷。
一年前に食べた無花果はシロップ漬けだったので、その時に比べると甘味は落ちますが、それでもかなりの甘味。
無花果のかき氷はやはりだるまやがダントツに美味しいです。
まさに絶品。
シロップ漬けバージョンもまた食べてみたい…
ご馳走様でした。
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是非、メロン好きに食べてほしいメロンかき氷。
結論から言うと、最高でした。至福のひと時。
まず見た目が美しい…。
赤肉メロンの瑞々しい光沢と氷の透明感が素晴らしいコントラスト。
ミルク等が無い、メロンと氷というシンプルな構成ですが、この構成こそがメロンの良さを最大限に引き出すのかもしれません。
余計なものがないのでメロンの甘味がダイレクトに伝わってきて、メロン好きには堪らない…。
そしてメロンが甘いのなんの。氷で薄まっても十二分です。
「メロンそのまま食べれば良いじゃない。」
という声もあるかもしれませんが、氷があるからこそ、この良さが生まれていると個人的には思います。
メロン好きの人には是非食べてみてほしい一品です。
ご馳走様でした。
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コスパ良すぎだよぉ〜
はい。いつものお店です。
今回はずっと食べそびれていたキウイ。
友人曰く、「食べる度に美味しくなってるよ。」とのこと。金欠ですが、重い腰をあげたのはその友人の言があったから、かもしれません。
いや、美味ぇよ…
これでこの値段はエゲつない。キウイの酸味と甘味が絶妙。氷とキウイのマリアージュ。
あまりお金使いたく無い時は100%コレで決まり。そのくらい安くて美味い。
まぁ、かき氷にこの値段を安いと感じてしまっている感覚が一般とは違ってきてしまっているというのは置いといて…笑
しかし、一度食べる価値はアリです。
ご馳走様でした。
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安心・安全な食材に拘るが故
ブルーベリー
若旦那の拘り抜いた果物は加工をせずともそのままで素晴らしく美味しい。
元々はヨーグルトを添えていたそうですが、素材の味を楽しんでほしいとの思いでヨーグルト添えをやめてそのままにしたそうです。
庶民の感覚からするとなかなかに高い値段だなと思われるお店かもしれませんが、それも素材に拘るが故。高額だから相当儲けてるのではと思いきや、かなり儲けは無視しているそうです。
食品添加物が横行する昨今、安心・安全な食材を皆様に食べてほしいという若旦那の心意気を感じられる素晴らしいかき氷達。
今日もありがとうございます。
ご馳走様でした。
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桃
もも
もう桃の季節。私の大好物です。
夏になるとかき氷屋はどこも忙しくなるようで、だるまやもその例外ではありません。
急ぐこともないので、友人を待ちつつゆっくりと本を読む。
落ち着いた頃に若旦那と談笑。
ももを見せてもらいましたが、漂ってくる甘い香りが堪りません。
当たり前ですが、旨い。和三盆の蜜が淡い桃の甘味と合わさって絶妙の味わい。
幸せですね。
ご馳走様でした。
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
いつも変わらぬ拘りと絶品と感動に感謝。
ワガママ言って作ってもらいました。
「太陽のたまご 青秀 4L」を丸々一つ使用した超贅沢な特別製かき氷…
度肝抜かれる甘味と香り。和三盆の蜜が一切要りません。マンゴー特有の青臭さは一切無く、とろけるような口溶け、鼻を抜ける芳醇な香り…
冷たい氷とマリアージュして口の中が幸せです。もう衝撃的過ぎてボキャブラリーが消失します。「美味い」しか出てこない。
いつも変わらぬ拘りと絶品と感動に感謝。
ご馳走様でした。
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最高の梅
別格紀州南高梅かき氷
オーガニックマンゴーかき氷
いつもは友人と来るのですが、今日は連れと一緒に。マンゴーと、そして今まで敬遠していた梅を注文。
私、あまり梅は得意でない筈なのですが…。ここのお店の梅は違いました。
食べ終わった後もずっと、種を口の中で転がしていたくなるような、絶品の梅。
しかも、そんな梅&梅の蜜を使ったかき氷がこの低価格で堪能できる。正直、破格です。
何故今まで頼まなかったのか…。もっと早く頼めば良かった…
かき氷でこんなに感動したのは久々です。
このレベルの感動を提供してくれるかき氷屋はなかなかありません…。素晴らしいの一言に尽きます。
ご馳走様でした。また来ます。
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何を食べても
文旦
ラーメン食べ終わってまだ時間に余裕があったので、友人が食べたがっていた文旦のかき氷を食べにだるまやへ…
いや、ここのかき氷は何を食べても絶品です。来て良かった。
ご馳走様でした！
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黒さや
特選宇治金時(黒さや小豆)
以前から話に上がっていた、黒さや小豆を食べにだるまやさんへ。
流石は黒さや、小豆の力強さが段違いです。
こんな宇治金時食べちゃったら他のが物足りなくなってしまいますね…
ご馳走様でした。
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私的No.1
あまおう
リーフルの紅茶
あずきミルククリーム珈琲
久々のだるま屋。味で言ったらここは間違いなくNo.1の最高級かき氷屋と言って差し支えないでしょう。今日も若旦那と色々お話ししました。
あまおうは蜜漬けしたいちごと生のいちごがこれでもかという程入っています。美味しくないわけがない。
あずきミルククリーム珈琲は友人の前評判通り絶品でした。珈琲があまり好きでない自分がこれは美味いと心から思える品。ミルクアイスと小豆と珈琲のバランスが絶妙。今日はつぶあんが無くなってしまったようで、代わりに珈琲を混ぜたこしあんが上に乗っかってます。あんこと珈琲合うなぁ。
私は紅茶についてあまり詳しくなく、関心もあまりなかったのですが、今日飲んだ紅茶があまりに香り高くフルーティーで美味しく、興味が湧いてきた今日この頃です。
茶葉は銀座にあるリーフルという紅茶専門店で購入したものらしく、なんたら農園のなんたら、っていう名前があったはずなのですが体調を崩したこともありぼんやりとしか覚えていないので割愛します。
ご馳走様でした。
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常連まっしぐら
オーガニックマンゴー
ミルクかぼちゃ
かぼちゃはあまり砂糖を添加していないそうで。かぼちゃ本来の甘みが感じられる一品でした。上に乗っかってるかぼちゃアイスが何気に美味しい。
オーガニックマンゴーは今まで食べたマンゴーかき氷とは一線を画す美味しさでした。なんでも、太陽のたまごを使ってマンゴーかき氷出していたこともあったとか。
今回もほうじ茶に紅茶にコーヒーにと色々いただいてしまいました。ありがたいです。
ご馳走様でした。
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今までのイチジクの概念を打ち崩す、最高のイチジク
イチジク
極上宇治金時
拘り抜いた珠玉の品々。
個人的には、イチジクの衝撃・感動は脳内トリップしそうになるほどでした。
とことん拘ってるが故に出せる美味しさなのでしょう。
長時間にわたって店主の方とお話しして有意義で楽しい時間を過ごせました。絶対また来ます。
ご馳走様でした。
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店舗基本情報
| 店名 |
だるまや餅菓子店（だるまやもちがしてん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店
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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 甘味処、かき氷、和菓子 |
| お問い合わせ |
03-3908-6644 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ埼京線 十条駅北口 徒歩3分 十条駅から232m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1947年4月 |
| 備考 |
２０１7年4月より蔵元八義の天然氷を使用。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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だるまやさんへ年始のご挨拶へ。
おしるこ(こしあん)と柿氷(柿のかき氷)を食べました。
おしるこは流石の熟練の味。
餅は香ばしく、小豆の甘味が濃厚です。
体が芯から温まります。
柿氷は優しい甘味。
氷と合わさると淡い甘味がさらに淡くなります。
本当に優しい味でした。
昨年もお世話になりましたが、本年もおそらくとってもお世話になることでしょう。
末永く宜しくお願い申し上げます（笑）
ご馳走様でした。