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「ハツ」を含む口コミ
1~8 件を表示 / 全 8 件
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...脂身は結構落としてあり美味しいね。
【ささみ】
わさびがのってくる。
全然すじばってなくて美味しいね。
【心臓】
いわゆるハツ。わさびが乗っており、ぷりっとしていて全く脂身なく美味しい!
【血肝】
いわゆるレバー。からしが別皿で付いてくる...
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...
味は予めポン酢が掛かっているので、そのままで大丈夫でつ。 ( ̄  ̄)b
・『心臓(値段不明)』
いわゆる「はつ」。
それにしても、焼き加減が抜群ですねぇ。
また、乗っている山葵が意外に合う♪
・『かしわ(値段不明)』
これは鶏のモモ肉...
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風情ある佇まい、凛とした所作、職人気質が打つ作品としての串焼き・焼鳥たなべ♪
...のような気がする・・・(^^)/
いよいよ焼鳥のオンパレード♪
■心臓(ハツ)
さっぱりしていながらプリップリの歯ごたえ♪
山葵でいただきます。
■血肝(レバ)
オススメの食べ方は、熱いうちに...
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...
▪️ぽん(ぼんじり)
▪️すきみ(せせり)
▪️かしわ
▪️レバー
▪️ハツ
▪️手羽
▪️つくね
どれも美味しかったのですが...
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...それでも十分楽しめた。
注)私は内臓系が食べられないので、人気のレバーやハツが無くても楽しめる
さて、こちら、特徴があるのはつくね。
これは、頼んでからネタを手のひらで空気抜きして、一本ずつ串につけて...
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...この日は10種類のみでした。内容は、かしわ(股肉)
ぽん(ぼんじり)、すきみ(せせり)、手羽、かっぱ(膝軟骨)、皮、ささみ、心臓
(はつ)、血胆(レバー)、つくねで、基本は全て塩焼ですが、希望があれば全品タレ
でもよいそうです。
最初に4本、かしわ、ぽん、皮を塩で...
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店名 |
焼鳥たなべ
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥 |
お問い合わせ |
03-3905-7679 |
予約可否 |
予約不可 予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
十条駅から284m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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281m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:00 - 22:00
[火]
定休日
[水]
定休日
[木]
定休日
[金]
17:00 - 22:00
[土]
17:00 - 22:00
[日]
17:00 - 22:00
アクセス方法を教えてください
十条駅から284m
このお店の口コミを教えてください
十条駅から徒歩5分程。
こちらは予約不可のお店。
月.金.土.日のみ営業
...となると間違いなく
月曜の開店17時狙いで!
カウンター8席への争いですが
見事入店できました(〃ω〃)
御年配の夫婦で営まれており、
なんともアットホームで
地域の方々に愛されているのが
よーくわかります。
隣の席のご夫婦からお話を伺うと
10年以上変わらない味と
穏やかな雰囲気が癖にな...
...です
ご夫婦でやってるお店
先ずはオーダー やきとりと野菜焼き
焼き具合は絶妙な無茶苦茶美味しい
レバーがトロトロ ささみの半生かげん良き
ハツはプルプル 手羽先はカリッと
鳥の出汁で出汁巻き最強 焼きナスも
最後に焼き山芋を柚子胡椒 サクッと食感に柚子胡椒ヤバすぎ 最後はあがりで鶏がらス...