口コミ一覧 : サブロン

サブロン

(SABLON)
予算:
定休日
水曜日

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

112 件を表示 12

表示件数:

3.5

~¥9991人
2024/04訪問1回目

日暮里で地元に愛される二刀流のケーキ屋さん

日暮里にあるケーキ屋さん
アド街やTVチャンピオンなど、
以前からメディアで取り上げられる有名店
なので、ご存じの方もいるかもですが、
地元に愛されるケーキ屋さんです
オーナーパティシエの山崎博司さん
スイスやベルギーで修業をして
1994年に開業
海外で磨いた腕で、コンテストで日本一に
なったこともある本格派

お菓子作りも一流ながら
好きが高じてオープンしたラーメン屋も
食べログでアワードを取るすごさ
大谷も真っ青?の二刀流です

裏サブロンの帰り道に往訪
店内には、山崎さんの修業時代の証書や
有名人のサインが多数
裏口でつけ麺を食べるときに、
チョ...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
2024/03訪問1回目

裏サブロンからの流れで凝ったケーキと焼菓子

JR常磐線の三河島駅から尾竹橋通りを南下、または山手線の日暮里駅の東口から、日暮里中央通りをまっすぐ進んだ交差点の近くにある洋菓子店「サブロン」。

裏手にある「裏サブロン」でつけ麺を食べたあとの流れで、平日の12時前に初訪問。佇まいも店内も昔っからあるようなこじんまりとした町のケーキ屋さん。

ショーケースにはケーキやチョコレートがずらっと、右手には単品の焼菓子など、左手にはギフトの見本が並んでいる。ケーキと焼菓子それぞれを数点ずつ購入して帰る。

保冷剤や袋は有料、お支払いにはPayPayが525円以上の会計ならば使える。持ち帰って食べてみる。ケーキは凝った作りをしていてどちら...

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2021/12訪問1回目

クリスマス仕様のケーキ

東日暮里のケーキ屋さん。
お店の裏にある、
つけ麺「裏サブロン」で有名ですが。
最近は営業していないようです。
ツイッタ―的には2020年からずっと休業?

折角なのでケーキを買って帰る事にしました。
チョコレートケーキ430円。

厳密にはクリスマスじゃないですが、
クリスマス仕様になってました。
味わいは普通です。
クリームの中に栗。
メレンゲがちょっと美味しい。

つけ麺屋(裏サブロン)さんの休業が惜しまれる、
街のケーキ屋さんでした。...

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  • サブロン - チョコレートケーキ

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

ケーキは表、食パンは裏、これがSABLONです。

表・裏が話題の「SABLON」ですが、ついに行って来ました。

「松寿司」の帰りですので、午後3時を過ぎていました。
そのせいか店内のケーキは残りわずかとなっていました。
これは表ですが種類も少なくなっていたので、テンションも下がりました。

「モンブラン」475円と裏の「高級食パン(1斤)」550円で合計1,025円(税込)です。

売り切れていたケーキで気になるものはありましたが、残っているケーキからは魅力を感じませんでした。
いつもは買い過ぎてしまいますが、この日は1個だけ・・・。
それも何となくといった感じです。
店員さんの対応のせいでしょうか?
わかりません・...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

唯一、SUSURUが動画にしそうなケーキ屋さん

この日は三河島・入谷・鶯谷・西日暮里・根津・谷中・千駄木周辺へ。

ケーキ屋さん兼つけ麺屋さんです。
……何の冗談だ?気でも狂ったか?とお思い方もいらっしゃるでしょう。

そんでもって、気は最初から狂ってたかとご納得された方もいらっしゃるでしょう。
……流石に自分で言ってて、やや自虐がウザいですかね。

いやいや、ホントにコチラはケーキ屋さん兼つけ麺屋さんなんですよね。
メディアで取り上げられる機会も多いので、ご存じの方も多いかとは思いますが。

コチラ「サブロン」さんは、元々はケーキ屋さん。
ご主人のつけ麺好きが高じて、池袋大勝軒に師事し、つけ麺屋さんも同時平行でやっ...

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  • サブロン - いちごのレアチーズ
  • サブロン - モンブラン
  • サブロン - ベリーミックスとピーチゼリーのパンナコッタ

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目

表裏一体ケーキ屋さん

...


あとつけ麺の持ち帰りも売ってました笑

買ってる方いらっしゃいました笑

流石。

ロールケーキとかもこのお店の甘さから想像するにきっとあまーいロールケーキだろうなぁ

次はロールケーキを...

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  • サブロン - しょーけーす
  • サブロン - 外
  • サブロン - ケーキ。こぶり

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3.9

1人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

つけ麺の匂いがする美味しいケーキ屋さん

日暮里繊維街を日暮里から中央通りまで進んで少し右
こんな所にケーキ屋さんがあったなんて
しかも裏でつけ麺屋もやってるなんて
気になり度100パーセントじゃないですか

お店は私好みのややこじまりしてるけど、こちゃこちゃしてて、ケーキだけじゃなくて焼き菓子も売ってるお店
なんだか当たりの予感

お店の人に看板メニューはあるか尋ねましたが、どれもおススメとの事
これも美味しいケーキ屋さんでよく聞くセリフ(`・ω・´)


ケーキはどれもやや小さめ。
デパ地下のでっかい派手なケーキが主流になりつつある中、このくらいの大きさなら一度に2個くらい楽しめる

とりあえず、ショ...

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  • サブロン -
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  • サブロン -

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

ごろごろ: こんなところにおいしいケーキ サブロン


え?こんな場所で高評価!?という興味本位で
裏でやっているラーメン屋が人気らしいけど、残念ながらアイドリングタイムだったためケーキのみで
ラーメンの匂いだけした
おねえさんが接客してくれた
16時前で買ったのとイチゴショートしかケーキが残ってなくて、ええーいと迷わず購入(笑)

いちごモンブラン432円
ふんわムースケーキ

生キャラメル432円
決壊・・・><
濃厚な生キャラメルが美味しい
こういう系って濃厚だから食べ進めるとくどくてオエってなるんだけど、これはそんなことがない

レアチーズ280円+税
ほろさくサブレ生地に、かなり濃いレアチーズが

...

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  • サブロン - あ・・・><
  • サブロン -
  • サブロン -

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-

3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/01訪問1回目

カリフォルニアフュージョンの裏にあるケーキ屋さん

カリフォルニアフュージョンにお伺いした時、まち時間の間に表通りにあるこちらのお店に。
オススメを聞いたらすべてがオススメとの事。
いろいろ悩みながら、
いちごのモンブラン
ティラミス
オーブスト
サンバを注文。
いちごにモンブランは中に入ってりいちごのムースとたっぷりの生クリームの相性が良い。ティラミス、お子様も食べやすいソフトな味つけ、私的にはコーヒー感がもう少し強い方が好き。
オーブスト、季節のフルーツタルトですね。
サンバ、ミルクチョコのムースの中にスイートチョコのムース、生クリームのバランスのよいケーキでした。
ごちそうさまでした。
...

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  • サブロン - サンバ
  • サブロン - オーブスト
  • サブロン - ティラミス

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2010/07訪問1回目

えぇ~?ケーキ屋さんでつけめん!?

アド街ック天国を見ていたら…

東池袋大勝軒の創設者山岸さんからお墨付きをもらったつけ麺が、ケーキ屋さんで販売されている。という情報と共に、そのつけめんがスタジオに登場…

出演者が「美味し~い♪」「まさに大勝軒の味です」と絶賛していました。

(えぇ~、ケーキ屋でつけめん!?)


ご主人はケーキ職人としての技術もさることながら、「初代東池袋大勝軒」のつけめん好きが高じ、毎日通って研究を重ね…

目指すは池袋・初代大勝軒の味


ついにケーキ屋さんの裏メニューとして、つけ麺「とりがらクラシック」を発売したそうです。


これを食べた「東池袋大勝軒」の山岸さん...

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  • サブロン - いただきま~す♪
  • サブロン - とりがらクラシック(714円)
  • サブロン - ケーキ屋さんなのに名物がつけ麺!

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.6
  • 雰囲気2.3
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2013/10訪問1回目

ちょっと小ぶりのケーキだが美味しい

写真付きブログ記事はこちら↓『料理の聖人』
http://blogs.yahoo.co.jp/bloguuu/32602154.html

『欧風菓子 SABLON』。場所は最寄りの三河島駅から少し離れているところにある。

ここのケーキは美味しいので時々買っている。

今回はモンブランを購入。441円。

栗のあんがよくある麺状のものではないところが変わっている。また、内部にお菓子が入っている。

他のケーキも美味しいが、なぜか全部かなり小さいのがちょっと残念。


『欧風菓子 SABLON』
東京都荒川区東日暮里5-1-2

★★★完全禁煙
...

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~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2013/02訪問1回目

裏メニューが、つけ麺のケーキ屋さん?

取引先からの頂き物の焼き菓子ですが、上々の味ゆえ、調べてみると、山崎シェフの経歴に納得。麻布のピラミッド時代は、もしかしたら、訪問していたのかもしれません。お店は、三河島・日暮里・鶯谷の3駅のちょうど中間ぐらいにあり、それぞれから10分程度かかります。極普通の、街のケーキ屋さんという風情で、何と、裏メニューが、つけ麺という事なので、どんな感じか、機会があれば、ケーキ類も含めて、そちらの調査も・・・。。...

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店舗基本情報

店名
サブロン(SABLON)
ジャンル ケーキ
予約・
お問い合わせ

03-3805-8383

予約可否

予約可

住所

東京都荒川区東日暮里5-1-2

交通手段

JR鶯谷駅 徒歩10分
JR日暮里駅 徒歩10分

三河島駅から590m

営業時間
  • 月・火・木・金・土

    • 10:00 - 17:00
  • 日・祝日

    • 10:00 - 15:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※売り切れ次第終了

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

備考

12/26はお休み
1/1~1/3までお休み

初投稿者

deliHaPydeliHaPy(97)

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