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「煮込み」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 67 件
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#名酒場 弁慶 令和5年卯月 お料理愛溢れる珠玉作品 Not Only 串煮込み 写真通算494安打 このまぬ単語 興醒めコスパ 白けのセンベロ 試合なのアウェイ 安直なディープ
勤勉実直なご主人 真摯だ お料理の真骨頂は細部に宿る心酔酒場 美しく美味しいお料理と旨いサッポロ黒ラベルと独り対話が出来るお店 喧騒もここち佳し 初見の洗礼は〝飲みものはそこの壁に書いてありますから〟カポーで来て お嬢さんに空きを訊かせるようなヘタレは決して入れて呉れない #三ノ輪弁慶 ✨令和4年からの珠玉のお料理魂込めずにチャッサッサッ センス溢れるプロとはそうしたもの 懐石が出来るご主人のお料理 with マシンガントーキングヘッズ荒川区ユートピア 完全非予約制 ピンクの電話はただ鳴っているだけ 電話は無為に終わる 運が良ければ入れます 初訪問は誰しも(今やご常連さんとなった方でも)...
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...
2名でしたが入店できました。
みなさん常連さんっぽい。
一瞬入りづらい雰囲気でしたが、
ほんと一瞬だけで、あとは大丈夫でした。
煮込みがなんと50円
お酒が200円からと価格帯にびっくり
目の前にはテレビと手書きのメニューがあります。
★煮込み
目の前の大鍋に入っている串煮込み
全種類注文
見た目、真っ黒な色ですが、
醤油味でしたがしょっぱくない。
柔らかくておいしかった。
★鳥南蛮
目の前にあり...
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...でも親切に席を案内してくださりました。
焼酎ハイボールはなんと一杯250円、さらに串に刺さった煮込みは驚愕の50円。
煮込みのツユはかなり真っ黒ですが、サラリとしていて味わいにキレがます。ホルモンたちから長年の旨みが出ていていい味でてますね!軟骨はけっこう硬いかな...
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...
飲み過ぎで顔が真っ赤っ赤なお父さんが
勝手に菜箸を使って煮込み鍋から煮込み
を取り出すフリーダムを横目に見ながら
いただきマンモス。
汁は墨汁みたいに真っ黒な醤油ベースで
味は意外とあっさり。
なんこつはおじいちゃんの○れ歯に似た
ビジュアルでこりこり。
はちのすはまだあまり煮えておらず。
フワちゃんは安定の食感。
シロは脂が多めで田川商店の煮込み的で
( ゚Д゚)ウマー。
にらのおしたしは黄身が潰れてましたが
卓上の味の素と醤油をかけてペロリンガ...
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丁度いい酒と肴で地元SHOWを楽しめる老舗空間☆: blog@Hary
...
左隅角席。独り一見大抵この席である。良き
焼酎の麦茶割。期せずして毎回同じ。好き
まずは串煮込み。一通り頼む(なんこつ・はちのす・しろ・ふあ)
煮込み具合も毎回違うのが楽しみっちゃあ楽しみw
串と酒は壁短冊、一品料理は正面舞台メニュー張り紙を凝視。
程よいメニュー加減...
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記事URL:http://hary.cocolog-nifty.com/text/2022/03/post-adf72c.html
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【美味しいお料理図鑑】魚菜肉 お品書きはこちらから(写真200枚 )更新随時
...実にしらけてしまい串煮込み1本50円とかじゃなくて、いろいろなお料理をゆっくり愉しむべき
だいいち千円でべろべろなんてお酒弱過ぎ
お品書きは毎日の手書き
テレビの下に吊り下げている
字も丁寧
このお品書きを読むのが毎回の楽しみ
自分のコースを策定できる
なくなると横線が入る
次に注文しようと思い浮かべたとたん
他の方に注文されてなくなる法則がある
(経験者が語る)
週6日いらっしゃるご常連さんも沢山
ですからご主人はメニューを毎日創意工夫されている
「お酒は壁に貼ってあります。」
初めて暖簾をくぐった方はほぼ言われる
初めての方はなぜかまず串煮込みを頼む...
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...店主女将と会話をしながら飲食されています。ディープ感がハンパないです…
ビールを注文後、1本50円のお店の名物の串煮込み(なんこつ、はちのす、しろ、ふわ)、日本酒2級酒?を途中挟んで、白子、肉団子と春菊のポン酢を注文。
こういうお店は、常連さんとかもいらっしゃるので...
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...
常連クラスタの中にポツンと入り緊張する。
まずは酎ハイ(250円)。
常に会話が行き交いツマミを頼むタイミングが難しい。
何とか串煮込み4種各1本を注文(@50円)。
シロ>ナンコツ>ハチノス>フワの順で気に入った。
おでん(チクワ、チクワブ@100円)を注文...
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...
安い価格設定です!
近所の方の憩いの場、店内満員ですね!
モツ串
なんこつ はちのす しろ ふわ
4本 醤油の煮込みも効いて、モツ串の独創的な味わいです!
小松菜のからし和えお浸し
からしの風味が舌に味わい深く感じてとてもおいしいです。
すこし...
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...
ほぼ満席、一旦断られた後に滑り込ませていただいた。アリガトウ♪
まずは食べない訳にはいかない串煮込み。4身一体(なんこつ・はちのす・しろ・ふあ)で!
本日は焼酎の麦茶割一本で攻めることにいたします。
途中で軟骨のご新規が鍋にザラザラ流し込まれるタイミングに遭遇。
まだ硬いけど良い?なんてくらいのを頂きましたが、ガリガリ骨砕くくらいのもコレまた美味しい♡
欲しいからっていただけるタイミングはナカナカ無さそうなので尚更です。
もちろん目玉は串煮込みだけども、ここは一品料理がたまらなく美味しかったりする。
ですから、ハイ!テレビの下注目です...
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記事URL:http://hary.cocolog-nifty.com/text/2019/01/post-2c10.html
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...分後…
なんとか最後の席に滑り込み!
チューハイでかんぱーい!
すっきり辛口でウマー♪
ハスキーボイスの粋なお兄さんに煮込み注文
一見でも暖かく接してくれて、緊張してた気分が和みますね~
煮込みは門仲の大坂屋っぽい感じで
あっさりしてるけど様々な食感が楽しく、とっても美味!
チューハイお替りして...
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...
そしてお店も常連ばかりで、白人1名、韓国人1名、そして怪しい日本人2名の
我々は完全に浮いていた。
友人いわく煮込みが絶品だと。
取り敢えずビールで乾杯をし、注文を任せるが、既に満腹だったので煮込みのみを注文。
ふわ(肺)、しろ(腸)ハチノス(胃)、なんこつ(軟骨)などをいただく。
正直な感想を言うと味付けは私の口には合いませんでした...
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...軒目の鈴木酒販で角打ってから、都電荒川線の三ノ輪橋駅の近くの路地にある弁慶へ。1週間ぶりに訪問。
1串50円のしろ、ふわ、はちのす、なんこつの煮込みを清水の舞台から飛び降りるつもりで全種類注文。大根煮はつやつやでいかが入っているのが嬉しく、きゅうりとえびのサラダも絶品でした。煮込みもすごいですが、実は一品料理のレベルが高いというのが分かりました。
濃いめのチューハイ25...
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しろ、ふわ、はちのす、なんこつの煮込みが1串50円だったので贅沢に全種類注文。にこごり300円を頼んで、濃いめのチューハイ250円を2つやって気持ちよくなったところでお会計がちょうど10...
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...漆黒の汁に串が縦に浮いている。見ると残り少なくなってそう。5種ほどモツの種類があるのだが、聞いて見るとまだ全種類あるという。
煮込み一通りと焼酎ハイボール¥250で乾杯!
煮込みは一串50円。これで250円! 見た目通り、汁は濃いのだが、しょっぱくなく苦くもなく、適度な甘みで意外とサラッとしている。その汁がシミシミのフワは...
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/kekkojin/archives/52289591.html
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...グラスを指差した段階で店主が通過してしまい、発言できなかったため、ただグラスを指差した人間になり、恥ずかしかった。でも結局4杯飲んだ。
いか刺しと煮込み串4本食べて1,500円くらいだった。煮込みはたいへん美味しかった...
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店名 |
弁慶
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、ホルモン、海鮮 |
お問い合わせ |
03-3806-1096 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都電三ノ輪橋駅徒歩2分 三ノ輪橋駅から57m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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197m
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都電三ノ輪橋駅徒歩2分
東京メトロ三ノ輪駅徒歩5分
...土曜日の19:30ごろきましたが、ちょうど自分で満席でした。ラッキー✌️
串ごと秘伝のタレでじっくりと煮込んだと思われる串煮込みが絶品。魚介もほうぼうとか白子ポン酢とか素敵すぎるセレクションでした。
また来たい素敵な店でした...