大はし
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「焼酎」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 157 件
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北千住@東京三大煮込みの一つを味わえる大はしさんで今宵も一献。
...
追加で牡蠣バターをお願いする。
お刺身はしっかりうまい。
伝統の煮込みも味がしっかり染み込んでいて、金宮焼酎によくあいます。
牡蠣バターはコンロが出てきて、卓上で火を通します。
出来上がりを待っていただきましたが、これまたぷりぷりとした食感が牡蠣好きにはたまらないわけで。
磯の香りもすがすがしく、金宮焼酎が進みますね。
ボトルは飲みきれなかったので、マジックで名前を書いてキープ。
１ヶ月以内にまたこなきゃですね。
ご馳走様でした...
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...しかし、残念ながらこの店では、"写真撮影自体が禁止"事項だった。
ようやくの思いで、料理を決めた。
"焼酎割り"、"牛にこみ"、"ホヤの塩辛"、"厚揚げ焼き"
○"焼酎割り"は金宮に、香りがつく程度に梅シロップを垂らしたものだ。焼酎はストレートだから、一気に酔いが回った。
○"牛煮込み"はまるで、鮪のカクテキのようだ。ボソボソっとして、噛むとすぐに身崩れした...
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...肉どうふ・３２０円、
焼酎の梅割り・２９０円？を注文した。
この店の、牛にこみは、牛すじ肉を煮込んだもので、
「東京三大煮込み」といわれている様だ。
肉どうふの肉も、同じものだと分かっていたが、
北千住でのハシゴの２軒目ということで、
この店では、他の物は頼まず、これらを頂こうと決めていた。
粋なおじいさんが持ってきてくれた、
牛にこみを頂くと、量はとても少なかったが、
醤油で、薄味に煮込まれており、
歯ごたえがあり、淡白で、お酒のアテとしては美味しかった。
肉どうふの方も、量が少なく、同じ味付けで、あっさりしており、
焼酎の梅割りが...
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...
・梅割り（280円くらい）・・・目の前で割って？くれる梅割り。
コップに焼酎（キンミヤ）をドボドボと注ぎ、香りづけ程度に梅シロップを投入。
注ぎ方が実にワイルド(*≧艸≦)
そして氷もなければソーダもなし。ほぼ焼酎という危ない酒。
あらたの特製ハイボールを思い出す。
・スプリングバレー豊潤496（48...
梅割りの提供の仕方がワイルドすぎて驚く(*≧艸≦)
ついでにほぼ焼酎なのもびびる(*≧艸≦)
人間ドックを翌日に控えた友人もこちらのお店ではビールを飲んでくれたの...
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...
営業時間は１０時３０分までと
残された時間は 少なからず
着座し即のオーダー
肉豆腐と梅焼酎 炭酸割
あっと言うまに平らげ
お次のオーダー
牛煮込み と 梅焼酎の追加
肉豆腐 一皿３２０円
少しばかり 量は足りませんが
お味は GOOD❗️
同じく 牛煮込みも 同様な味付です...
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...♪これも酒が進むわぁ～～(^w^)
生ビールは早々になくなってしまったので、ここらで焼酎にスイッチするかな・・
メニューを見ると・・(^_^;)ここで遅ればせながら撮影禁止の貼り紙を発見！ てか、最近視力が前より落ちてきてるので、読めなかったのねんm(_ _)m
ゴメンナサイ・・
でもせっかく撮影したので使わせていただきます♪
さて・・ 焼酎梅入りなるものをお願いします。割用にソーダ水もお願いします♪
焼酎梅入りとは、グラスに金宮をドボッと注いでそこに梅シロップを入れるというシステムになっているようです...
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...分程でカウンター席に座れる♪
撮影禁止と張り紙があるので今回は写真は自粛
牛煮込みと焼酎梅割を頼むと…
大将が"あんたらはこっちの方がお得だよ！"と
ドーンとキンミヤ焼酎のボトルをカウンターに置いて行く(笑)
スゲ〜♪
圧倒されつつ独特のキレのある動きの大将!!
グラスに最小限の氷を入れ２５度のキンミヤ焼酎と梅シロップを入れ溢れんばかりのグラスで
乾杯する！
ウメ〜！！！
効くなぁ♪
何でこんなに美味いのか♪
間髪入れず煮込みが供される！
赤身の牛肉で甘辛く繊維のホドケ具合がなんとも言えない！
焼酎も進むでやんす!...
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老いも若きも、平社員から社長まで、みんな一緒に楽しんでいるのが素晴らしい
...恐る恐る注文をします。
「梅割り焼酎」・・・・・目の前で大胆に作ってくれます、思っているものでした、一口飲んでみますと、滅茶苦茶にアルコールが濃いです、これでは飲めないと炭酸水をもらい、それで割って飲みました、そう云えば皆さんも炭酸水で割って飲んでおりました（笑）。
「地はまぐりの酒むし」・・・・・目の前にコンロと蛤の入った鍋が置かれ、ご主人が火を付けてくれ、数分ごとに煮加減を見に来てくれます、何回目か鍋の蓋を開けに来た時、ご主人が「今だぁ～」と言って私達を笑わせます。
これも旨いですね、梅割り焼酎がすすみます...
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...凄い人気。
一気に傾れ込んだお客の乱れ飛ぶオーダーを見事に捌く姿に暫し感嘆した後、以下の酒肴をいただく。
＜酒＞
金宮焼酎の梅割り・250円×2
ビール中瓶・500円
＜肴＞
肉とうふ・320円：牛モツは固め、濃いめに煮込まれ、いいアテになる...
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...先ず金宮の梅割り（金宮とは焼酎メーカー）肉豆腐をお願いする。
接客が実に気持ちいい...
先ずはここの売りの牛の煮込みと肉豆腐そして焼酎の梅割をお願いする。
前回お邪魔したときは牛の煮込みを頂いたが...
立石「宇ち多"]はよく煮込まれ実に美味いし焼酎に合う...
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...らそこが空きそう・・・
空いた・・・
飲み物・・・ボトルがお勧めということで
キンミヤ焼酎と氷と梅シロップ・・・（確か1250円...
北千住きたらここの肉豆腐とキンミヤ焼酎ね♪♪
...
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...金宮の600mlボトルをキープ（期限は一ヶ月）し、下町酒場お馴染みの梅シロップで割りながら飲むのが当店の流儀なのだ。花月炭酸を別途購入して焼酎ハイボールにて楽しむのもあり。
某立石の某宇ち多゛が如く、最後は梅半分でしめられるのもセルフかつマイ焼酎ならでは。
そしてアテの最有力候補は牛にこみor肉とうふ。歯応えある牛のカシラを甘辛く煮込んでおりおり...
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...トロトロ系でなく肉自体に歯ごたえがあるので好みは分かれるかもです。
岸田屋さんの方がちょっとタイプかなぁ？！
最後に金宮焼酎セットをお代わり、〆て＠1,400円！！
煮込み目当てのサク飲みでしたがとても安い！
またお店の雰囲気も活気があって楽しかったです...
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柱の時計の針が10分進んでいるので焦ってしまうが、16時50分を過ぎたあたりで「とりビー」がなくなり、「焼酎の梅割」（280円）をお願いする。。。立石の某有名店「U」の「梅割」よりも比較的に上品な感じがする「梅割」だ。某Uと同様、グラスの下の受け皿に注ぎこぼす感じで焼酎を注ぎ、梅シロップをチョロッと垂らしてくれる。久しぶりに飲んだが、下町ならではの味わいでおいしい。ま、たまに飲むからよいのだろうけれど（笑）...
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...8時で8人待ちでしたが15分で着席。飲み物は焼酎ハイボール。金宮焼酎をグラスから下の受け皿にこぼすまでにたくさん入れていただけました。その上にカラメル色の秘伝のエキスを注入...
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名物 梅割り。
コレをベンチマークにして導入している居酒屋さん多数。
アルコールと梅コンクの割比率が真逆。
焼酎8:梅コンク2(笑)
時々焼酎9.5では？と思える時も。
コレを飲めば間違いなく千べろモードに突入！
お酒の弱い人は気をつけましょう。口当たりが良いからと、イキナリ 豪快にグイッといかないでね^ ^
さらに、日本酒を熱燗で呑むのに良いお店。
モツ煮も名物。キリッと辛口の熱燗によく合います。
そして焼酎は昔から金宮。
大はしはキンミヤで酔うスタイルが完成されています♫
みんな料理に夢中、お酒に夢中...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大はし（おおはし）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、焼酎バー |
| お問い合わせ |
03-3881-6050 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武、ＪＲ、メトロ、ＴＸ各線北千住駅西口から、徒歩5分です。 北千住駅から305m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
45席 （カウンター25席、テーブル5卓20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1877年 |
| 備考 |
写真撮影禁止 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日もほぼ満席。
壁には常連客がキープした焼酎の瓶が並ぶ。
席に座り焼酎をお願いすると、
カゲツ炭酸2本、梅エキス、薄いスライスレモンが入ったキンミヤグラス、
氷、キンミヤ焼酎25度600ｍｌが運ばれる。
目の前にこれらが並んだ時の幸福感はどうだ。
店内は撮影禁止なのでイラスト＆写真で表現してみた。
このセットで1,300円くらいだから驚きのパフォーマンス。
焼酎を濃いめに入れて梅エキスを少々。
濃い飲み口が嬉しい。
＊煮込み32...
魚フライ、串カツ、煮込み豆腐、玉子焼など
しっかり食べて一人1,500円ほど。
焼酎も飲み干してかなり良い気分...