大はし
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「煮込み」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 355 件
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...
煮込みの名店「大はし」を訪問。
お店が改装されてからは初めてです。
月島の岸田屋、森下の山利喜、とともに
東京三大煮込みと呼ばれているお店です。
平日の開店直後に到着のところ待ち人無し。
すんなり入店できました。
名物の煮込み 350円、肉豆腐 350円の定番と
串カツ 480円、生ビール480円等を注文。
煮込みは牛カシラ肉のみを
長年継ぎ足したタレで煮込んでいてプルプル。
ゼラチン質も含めて甘辛いタレに馴染んでいて
美味しいです。
肉豆腐は煮込みに豆腐が追加されている
だけですが豆腐にタレが染み込んで
なんとも旨い...
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ビュンビュン立ち振る舞っています。
すぐに私にも注文を聞きに来てくれましたので、
瓶ビールと煮込み豆腐を注文。
すると、注文するやいなや、
最速最短のルートでビールを持ってきて、
サッと置いてくれました。
その動き、
もはやスポーツ。
レーザーくらい、
真っ直ぐで無駄のない軌道。
なんなら、
部活感すらあります。
甲子園強い学校を見てるようで、
こちらとしてはとても気持ちがいいです。
煮込み豆腐もマッハで到着し、
ビールとやれば、夢心地。
素早く的確に、
酒をキメる趣き。
スピーディーに...
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北千住@東京三大煮込みの一つを味わえる大はしさんで今宵も一献。
...
料理の注文は
まぐろの刺身と煮込みとポテトサラダ。
追加で牡蠣バターをお願いする。
お刺身はしっかりうまい。
伝統の煮込みも味がしっかり染み込んでいて、金宮焼酎によくあいます。
牡蠣バターはコンロが出てきて、卓上で火を通します。
出来上がりを待っていただきましたが...
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...この人が居るから
会いにきちゃう
笑顔も雰囲気も最高〜
息子さんは…
ビールで乾杯▶︎煮込み▶︎浅利▶︎揚げ物のパターンです
煮込みは三大煮込みの１つ
３件とも行ったが１番シンプルかな
ビールの後は金宮ボトルで梅酢ソーダ
皆さんこれを飲んでる
本当良い店。大好き
親父さん...
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創業120年の老舗と言われ、多くの常連に愛されている大衆酒場だ。
"東京三大煮込み"と言われる店がある。"岸田屋（月島）"、"山利喜（森下）"、そしてここ"大はし"がそれにあたった。
他に" 宇ち多" (立石) "、 "大坂屋(門前仲町)"を含め、東京五大煮込みと言われることもあった。
これは呑兵衛の名著、「居酒屋大全」の著者...香りがつく程度に梅シロップを垂らしたものだ。焼酎はストレートだから、一気に酔いが回った。
○"牛煮込み"はまるで、鮪のカクテキのようだ。ボソボソっとして、噛むとすぐに身崩れした...
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...肉どうふ・３２０円、
焼酎の梅割り・２９０円？を注文した。
この店の、牛にこみは、牛すじ肉を煮込んだもので、
「東京三大煮込み」といわれている様だ。
肉どうふの肉も、同じものだと分かっていたが、
北千住でのハシゴの２軒目ということで、
この店では、他の物は頼まず...
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...2年前。
「東京三大煮込み」を1日でコンプリートした時のレビュー（大はし編）です。
・・・・・2008年5月・・・・・
山利喜～岸田屋と二大煮込みを堪能したオイラは、つくばエクスプレスに乗り次の目的地「北千住」へ...
Ｊの字形のカウンターの１番奥の席に案内されると、そこは煮込み用の大鍋が目の前にあるというペスポジ♪
オヤジさんが「うぃぇ～い」と...
そうだ！
三大煮込みの事ばかりに気を取られていたので“ぽてけん（ポテト研究会）” の事をまるで...
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Instagram Tokyo Rocks
こちらへ来る前に既に2軒ほど食べてきており。
目当てはこちらの名物である”肉とうふ”と”オムレツ”を
食べに来ることだけに来ました。
16時半オープンなのですが、16時35分に到着すると
カウンター席のみの店内はほぼ満席。
平日の夕方からみなさんイイ感じになってます。
大将に”奥にどうぞ”と言われ、厨房近くの席に。
この後、仕事をしなければならなかったので
お酒は飲まず、肉とうふ、オムレツ、烏龍茶を注文。
肉とうふは約20秒で登場！
味は美味いが、量が少なく、３大は少し大げさ過ぎるかも。
肉とうふを食べ終わ...
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...たいそうご機嫌の良いご主人に、瓶ビール大と名物の"煮込み"320円と"肉どうふ"320円を注文し、待つこと1分。
味量共に至極それなりな二品が七味と共に提供される。
煮込みはともかく下町の老舗酒場は魚介でしょう...「東京三大煮込み」の一角との異名を持つ、個性的というか、とにかく実際に行った人しか解らないクセが凄い老舗下町酒場...
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...）私も２杯目をいただこう(*≧艸≦)
想像していた煮込みとだいぶ違っていたが、いただけて満足(*´∀`)♪
ごちそうさまでした。
＜フード＞価格は税込み？
・牛にこみ（35...
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着座し即のオーダー
肉豆腐と梅焼酎 炭酸割
あっと言うまに平らげ
お次のオーダー
牛煮込み と 梅焼酎の追加
肉豆腐 一皿３２０円
少しばかり 量は足りませんが
お味は GOOD❗️
同じく 牛煮込みも 同様な味付です。
週半ばで ありながら
大はしさんは 満杯状態であります...からは先客様がた
お店の人の動きが良く分かりますね〜
なにぶん食の細い 鍋衛門に
無理くり煮込みならぬ
肉豆腐を食させました
爺様はお味も大切ですが
何せこのどやどや感が
堪らなく好き...
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...生ビールと名物の牛煮込みをいただきます♪
オーダーすると、生ビールも牛煮込みも速攻で出てきました♪煮込みはカウンター内側の大鍋で煮込んでおり、そこからすくって出してくれます...
先日に引き続き北千住の開拓です♪
今日は東京三大煮込みと言われる大はしさんを目指します。
先輩方のレビューを拝見するに...ちゃった(笑) ではお次は肉豆腐をいただきましょう♪
なんのことはない、煮込みの牛が少なくなって、そこに一緒の鍋で煮込んだ大きめのお豆腐が追加されます...
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酒でも飲むか、と冷酒(450円)を注文。
目的の『牛煮込み』(320円)ももらう。
よく見れば、客はみんなボトルを入れて思い思いに水割りを作っている。
牛煮込み、冷酒が到着。
牛煮込みは、牛やスジ肉が煮込まれて茶色い。
牛に醤油ベースの汁が染み込み、牛の味もしっかりする。
スジもプルプルとしてよい。
煮込みをもつ煮と勘違いしていた。
『牛煮込み』と並んで、名物と貼り出されている『肉とうふ』(320円)も気になって注文。
こちらは豆腐一丁と牛煮込みが盛られたもので味は変わらない。
豆腐は絹ごしが使用されて、味が染みている...
東京三大煮込みの一つ...
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...小350円、グラス300円（税込、以下同じ）
まずは生中を頼みます。
お通しは葱の煮物。牛煮込みの汁で煮たのかな？
なかなかおいしいです。
お通し無料はうれしいですね。
こちらは東京三大煮込みの1軒だそうで
煮込みは外せない。
牛煮込み、肉豆腐、どちらも320円でした。
お隣さんが頼んでいた肉豆腐、豆腐も煮込まれていておいしそう。
でもどうせならと牛煮込みを注文。
◇牛煮込み 320円
モツではなく牛肉の煮込みなんですね。
甘すぎなくて味付けは良いです。
しかしやや固めで旨味が全部出てしまってる感じです...
「名物にうまいものあり北千住
牛の煮込みで渡...
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...北千住で夕方からそのまま呑み。牛煮込みや肉どうふで有名な、大はしさん。
開店は4時半からで、少し間に合わなかったので、10分程店前で待ちました。程なく相席で店内に入れて、席が空いたら、そちらに場所替え。
煮込みや肉どうふを何度もお代わりして、1時間弱居ました。噂通り美味かった！
先ず、一軒目でサクッと頂くのに最高の店です...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大はし（おおはし）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、焼酎バー |
| お問い合わせ |
03-3881-6050 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武、ＪＲ、メトロ、ＴＸ各線北千住駅西口から、徒歩5分です。 北千住駅から305m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
45席 （カウンター25席、テーブル5卓20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1877年 |
| 備考 |
写真撮影禁止 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...東京三大煮込みの一つの創業1877年『大はし』。
こちらも同じく三大煮込みの一つ『岸田屋』同様超ぶん混み店であり、否応なく期待感を募らせてくれる。
さて、こちらの煮込みは『岸田屋』とは全く異なり、ライトスタイルというかモツを使用するタイプではなく、
極論ほぼ牛丼の肉を食しているかのような味わいである。
同じ煮込みと呼ばれるものでも、こうも異なるというのが非常に食べ歩きの醍醐味と言えよう。
また、この店では下町のご当地酒である「梅割り」も名物となっており、
強烈なアルコール感を堪能出来ると言えよう。
【総括】
『岸田屋』とは対局にある煮込みテイスト...