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「味玉つけめん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 71 件
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日曜のランチで、つけめん さなださんを初訪問して来ました。
場所は、北千住駅から徒歩6分。
さなださんは、六厘舎さんの初代店長だった方が独立して営まれているお店。
2014年に埼玉県の三郷で開業された後、昨年、2019年の10月に北千住へ移転されました。
11:50頃に到着。
カフェやカジュアルレストランのような外観。
タイミングが良かったのか行列はありません。
座席はカウンター×12席のみ。私でちょうど満席に。
お水や紙エプロンはセルフサービス。
券売機で食券を買い、カウンター席へ。
今回は、
・三種のチャーシューつけ麺 1,200円
・鰹だしの特...
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【北千住】三郷の名店『つけめん さなだ』に移転後、初の往訪で「大山鶏の味玉・鶏ほぐしつけめん」「替えあつ」を堪能
2020年3月平日20:00往訪、店の外に並びなし、早じまいかと思いましたが営業中でした。店内は1席のみ埋まっている状態。しかしながら、退店時は満席かつ外並びありと、運が良かった模様。瀬戸口店主はご不在のようで残念。
券売機にて下記を購入。食べている途中で「替えあつ(200円)」をお願いしましたが、あらかじめ購入して渡しておくのが正解のようです。
大山鶏の味玉・鶏ほぐしつけめん(1100円), 大盛(120円)
▪️スープ
大山鶏に豚をベースとする動物系と鰹や煮干といった魚介系の合わせですが、鶏が強くまろやかです。コクもありますが、粘度は低くサラサラしており、飲みやすい仕上...
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開店後、約20分ほどで入店。
着席して約3分ほどで注文した味玉つけめんが登場！
見た目はたしかに埼玉時代と違う。
お値段も少し高くなっていたのだが...
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【食べログ ☆3.71】
■店名 ：つけめん さなだ
■場所 ：東京都足立区 JR北千住駅から徒歩6分程度
■訪問時間：16:00
■予約 ：なし
■注文 ：味玉・鶏ほぐし つけめん
●味玉・鶏ほぐし つけめん
つけだれは大山鶏ベースの中濃鶏魚介スープ。麺は開化楼の特注極太麺です。「瀬戸の藻塩」が添えられており麺に付けて食べるとめちゃ旨です！
塩だけで麺全部いっちゃうんじゃないかって感じでしたが、当然つけだれでも頂きます笑
つけだれに程よく絡み、鶏ほぐしも馴染んでいて、めちゃくちゃ美味しかったです！
スープ割りで割ってつけだれも完飲しました！
...
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北千住にて人気のつけ麺屋。
店主は、六厘舎にて初代店長を務めた猛者。
久しぶりにつけ麺の気分でしたので訪問です。
平日のお昼前くらいに外待ち6名くらい。
そのまま列に並んで、
店員さんから案内されてから食券を購入します。
PayPayなども使えるので嬉しいサービス。
メニューは、つけ麺、中華そば、まぜそば。
麺量なども記載されてますし、
迷ったら女将さんが優しく教えてくださいます。
本日はつけ麺の並(230g)をお願いしました。
店内は、カウンターのみですが広々。
大将、女将、もう一人女性、3オペ。
ちょっと暑いですが、BGMも独特で雰囲気は和やか。
接...
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◎大山鶏のつけめん（肩ロース、大山鶏ムネ入り）をいただきました〜♪
「つけめん さなだ」さんへ♪
お店へは北千住駅西口から徒歩5分、
10時30分過ぎに到着、PPゲット（笑）
店前に「先頭はこちらでお待ちください」
とわかりやすい立て看板。
開店前には約6,7人の並び、
そして、11時開店！
まずは入口の券売機でチケット購入。
メニューは大きく分けると
「つけめん」と「まぜそば」の2種類
やはり、さなだに来たなら、
つけめんを食べたくなりますね。
◎大山鶏のつけめん
（肩ロース、大山鶏ムネ入り）
店内はL字カウンター全10席、
カウンターに着いて、
つけめんの量は並でお願いしました。
ちなみ...
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埼玉県三郷の名店が北千住に移転 「六厘舎」初代店長の「大山鶏のつけめん」
北千住に10月25日オープンした「つけめん さなだ」。
埼玉県三郷の人気店が移転オープンしたかたちになります。
店主さんは「六厘舎」初代店長で、三郷店は2014年オープン。
千住本店は25日～27日まで100食売り切り営業で、29日（火）から昼夜通常営業です。
場所は北千住駅西口から徒歩6,7分の路地。
店の前、向かいなどに並ぶよう看板が出ており、平日昼でも開店時20人弱の人気でした。
今のところメニューは「大山鶏のつけめん」一本で、味玉、鶏ほぐしのトッピングにビールなど。
今後「大山鶏の夜鳴きそば」、吊るし焼きバラチャーシューなどが加わる様です。
注文は「大山...
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...店員さんに楽天ペイを使いたい旨を伝えたところ、店員さんが食券機の設定を変え、食券出し放題みたいな状態にしてくれました。私は「味玉つけめん 1280円」「辛味 150円」「ビール中瓶 600円」の食券を選択。最後、まとめて楽天ペイで決済。店員さんに「2080円」と言われたので...
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六厘舎初代店長が手掛ける大山鶏をあしらった濃厚な魚介豚骨つけ汁と浅草開化楼の特注麺のプリもちつけ麺がたまらん！北千住に来たら行くべし！つけめん さなだ 北千住
東京メトロ日比谷線北千住駅から徒歩5分
【月曜日】
11:00-14:45
【火〜金】
11:00-14:45/18:00-21:00
【土•日】
11:00-21:00
【定休日】
無休
※営業変更あり X推奨
【並び】
定刻着
先客1名
後客3名
【店内】
作り手2名
接客1名
カウンター11席
水セルフ
食券制
【注文】
『味玉•鶏ほぐしつけ麺』 1450円
【総評】
いやーつけ麺ブームが私の中に到来していてつけ麺で調べてたらこちらのお店が気になったので北千住にありますつけめんさなださんにお邪魔致しましたー。
六...
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...スープ割はセルフ。席に水差しがない。髪ゴム、紙エプとかはあるけど。
ティッシュもない。これは困る。
ボリュームを考えると、値段は割高。
今回、味玉つけめん大盛＋メンマ→1530円。平均的なつけ麺店よりも、3割くらい高い。
厨房スタッフは3人いるけど、着丼までが長い。今回15分超...
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中濃鶏魚介つけめんは、サラッといただけます。替あつで締めると更に満足感が高いですね
こちらのお店は埼玉県三郷市にて営業されていて、ここ北千住に移転したのが3年位前
移転後は初訪問です
平日12時50分到着で3人
並び中に食券購入を促されます。
ペイペイでの支払い可能でした
これありがたいです
？店員さんが一人だけ和装だったんですが、ものすごく若いけども女将さんだったのか、アルバイトさんかのか？わからずです。接客がもの凄く丁寧でしたね
10分位で入店です
カウンター席に座ると、店員さんが「お水は、冷たいのと常温とがございますが」と尋ねてきます
この問いかけは初めてですね
＜大山鶏のつけめん1000円＞
着席して10分位で着丼です
麺線が整っていて...
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...夕方のオープンは１８時～。味玉つけめん1,120円＋大盛130円。券売機の左上のベーシックなので1,000円､味玉が120円プラスと強気な価格設定です。この春に10...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
今日もテレワーク、すっかり日課ですがお昼ご飯にお取り寄せ麺を頂くことにしました♪
東京は北千住の『つけめんさなだ』さんの看板商品、「大山鶏のつけめん」に、ねぎと海苔だけ用意してセルフ着丼です！
茹で時間（冷凍）12分、浅草開化楼さん謹製、全粒粉仕様な太麺のプリップリ食感がたまらなく美味しかったです♪(´ε｀ )
麺にタピオカが練りこまれているらしく、僕も自宅で無意識のうちに“タピる”なんてナウいですね♡
大山鶏と豚のダブルスープなつけ汁は魚介もしっかりと主張していて、濃厚なんですが後味スッキリと頂けました(*´-`)
巻いてあるバラタイプのチャーシューも柔らかく、...
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ＪＲ常磐線の北千住駅の西口から徒歩５分ほどの立地にあるラーメン屋さんです。
平日のお昼１３時頃に１名で伺いました。
混んでいましたが並ばずに済みました。
入店してすぐの券売機で食券を購入して、カウンター席に着席。
大山鶏のつけめん ￥９００。
大山鶏の上品な旨味を楽しめる鶏魚介のスープ。
さらに豚も使用しているスープなので物足りなさも感じませんでした。
麺自体も小麦の香りが豊かな味わいでした。
ご馳走様でした。...
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商品のラインナップもリニューアルして北千住に移転して来た『六厘舎』初代店長のお店『つけめん さなだ』！
...時半頃の訪問でほぼ満席でした。
注文は入口左手の券売機で、移転に伴い商品のラインナップもリニューアルしたとの事なのでやはり基本ラインな味玉つけめん(1020円)の食券を購入しました。
注文して待つ事10分程でトレーに麺とつけ汁が乗ってやって来ました...
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... 店主は『六厘舎』の店長を歴任された方。 三郷のお店には行きそびれていたので、近くへの移転は嬉しい限り。 注文は「大山鶏の味玉つけめん(大盛) 1140円」 程なくして提供された「大山鶏の味玉つけめん(大盛)」 麺の上にのる具は、鶏節・極太メンマ・味玉に、チャーシューは肩ロースと大山鶏のムネ肉の2種...
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...中華そばと夜鳴きそばはどう違うんだろう？という興味（疑問？）が湧いたのだが、こちらへの訪問の目的はつけめんを頂くこと。なので、味玉つけめんと辛味のチケットを購入。
店内はL字型のカウンターに11席。厨房に男性店員さん3名、フロアに男性店員さん1名。他の方のレビューだと和装の女性店員さんがいると書いてあったが、このタイミングでは不在だった。ただ、カウンターに置かれたPOPや蓮華の入っている宝箱？などに女性的な工夫が見える。
12分ほどで味玉つけめんと辛味が提供される。まず最初にチャーシューなどが乗った角皿と辛味、そして少し後につけ汁、麺が入った丼の順...
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つけめん さなだ北千住本店 巣ごもりキャンペーン第２弾に当選❣️大山鶏のつけめんを自宅で啜る❣️
本日のお昼は…
つけめん さなだの「大山鶏のつけめん」を頂く❣️
と言っても、自宅で調理だ‼️
☆☆☆
２月だったか？
つけめん さなだが「巣ごもりキャンペーン第２弾」と称して
TwitterでRTキャンペーンをやっていた。
それに僕も乗っかってみたのだが
さなだからTwitterにDMが届き
「当選‼️」
何でも、今回はランダム抽選では無く
つけめん さなだを愛してくれている人
つけ麺が大好きな人
これら条件を加味し
従業員一同で当選者をピックアップしたそうな…
喜びもひとしおである…❣️
こうい...
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2021/10 日曜お昼訪問
大山鶏のつけめん 900円
北千住駅から徒歩6〜7分くらい。
14時半前に訪問、約15名待ち。
先に店内にある券売機で購入するよう
店員さんから促される。
話し方や対応など接客が割と丁寧。
入り口に外並び用の日傘が複数置いてあり、
こういった気遣いは好印象。
約40分ほどで入店。カウンターのみ11席。
着席からさらに10分ほどで提供。
いわゆる濃厚豚骨魚介系つけめんと比べると、
鶏がメインだからか粘度や濃厚さは控えめで
結構食べやすい印象。
ただ、敢えてなのかよくわからないが、
かなりカエシが多くて塩辛い感じだ...
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このお店は「三郷市早稲田4-8-1」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
つけめん さなだ
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「三郷市早稲田4-8-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
北千住駅２番出口から徒歩5分 北千住駅から451m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年10月25日 |
| 備考 |
店主は「六厘舎」初代店長 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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夕刻に北千住の「つけめん さなだ」に初めて行きました。
私が入店して満席となりました。
お店に入って左手側にある食券を買いました。
注文したのは、写真のとおり。
・味玉・鶏ほぐしつけめん 1,450円（税込）
見た目は、良い感じです。
実際に食してみると味の方もこの類が好きな方はたまらないんだろうと感じました。
想定した以上に食べやすい。
つけ麺を食べつつ、途中で「瀬戸の藻塩」を少々使って味変すると塩気が良い按配で麺に絡んできます。
甘味が引き立ちます。(^^)
最後のスープ割りでは、スープのまろやかさが癖になりそうな味で最後まで飲み干してしまうほど美...