賞讃
（賞賛 しょうざん）食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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「ざるうどん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 139 件
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(2016/12 再稿)
土曜のお昼、都内への所用のおりに、平和橋通りの賞讃さんへ。
さすが、下町きっての人気讃岐うどん店。
行列に10分ほど加わってからの入店となりました。
賑わう店内では、大勢のお客さんが笑顔でうどんを啜っています。
若いご主人のほか、女性スタッフの皆さんが6人も。
接客重視はもちろん、待たせないことが旨いうどんの提供につながるとの考えあってのことでしょうね。
ぶっかけ元気玉(550円)＋ちくわ天(110円)
各種ぶっかけうどんは、ずっと此処の定番です。
元気玉は、揚げ玉と半熟卵が、少しだけ甘味のある汁と混ざりあい、ビシッと締まったうどんをしっ...
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うどんと言われて讃岐うどんを思い浮かべる人が圧倒的に多いのは、今の時代では当たり前に思われるかもしれませんが、ひと昔前は、讃岐うどんと言えば香川県で食べるものという程度の存在だったと思います。
私は、母の郷里が高知県だったため、夏休みや春休みに母の里帰りに連れられて高知に行くことが多く、その際、宇高連絡船の中や高松駅のホームで食べた讃岐うどんのことが忘れられません。
子供の味覚ながらもうす味で美味しいうどんだなと思った記憶がありますが、それから半世紀以上を経過し、今のように讃岐うどんが全国区になる姿というのはとても想像出来ませんでした。
全国区になる過程では、数次に亘る讃岐うどん...
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うどん探訪
葛飾の住宅街
ぶっかけ讃岐編
都内でありながら
どの駅からも離れた
住宅街にて営むうどん
新小岩駅からバス１０分
駅から徒歩だと３０分ほど
平和橋通り沿いに店を構える
シンプルな看板に賞賛と掲げる
自信を伺わせる力強い言葉の店名
その背景には運営会社の存在がある
オーナーは本社を本場の香川に置く
１９１０年創業の製麺機メーカー
始まりは稲藁加工機として開業
地元の名企業として活躍する
一方で讃岐うどん広まるが
足踏みが不衛生と批判も
１９６５年に突然の要請
香川県観光課から開発依頼
研究から足踏み代用機を開発
手...
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2022年1月往訪。京成立石駅から、徒歩20分とかなり歩きました。女性だけの店員でなかなか新鮮で、活気があって良いですね。メニューを見つつ、以下をオーダーしました。
▪️ぶっかけかきあげ(640円)
うどんの量は増やしたり、減らしたりもできます。出汁がかつお、いひこの風味がとても良いです。そして、うどんは弾力が素晴らしいのですが、もちもち食感も素晴らしい。これは、間違いなく本格派讃岐うどん。
かきあげは野菜なのですが、玉ねぎが非常に甘くて美味しいです。そして、普通盛りですが、ボリュームも素晴らしい。
大根おろしにおろし生姜も味が締まり、良いアクセントに。美味しい讃岐うどん、ご馳走様...
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2022/03上旬（土）、昼食に。
先週に来たところですが、常連さんらしき方がよく注文していたカレーつけ麺も食べたい、と思って再訪です。最寄り（といっても1Kmぐらい離れますが）は京成立石になると思いますが、今回はJR新小岩から歩いて来てみました。GoogleMAP上では2Km程とのことで、30分ぐらいで着きました。
先週と同じ11時15分頃に到着したのですが、今回は既にウェイティングボードに5組ぐらい記入されています。今日はうどんが食べたい人が多のかな。1名の組が私の前に2組だけだったので、4席あるカウンター席に一巡目に滑り込めました。
頂いたのは、牛カレーつけ麺の大盛。こ...
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2022/02下旬（土）、昼食に。
美味しいうどんが食べたいなーと思って、保存しているお店を物色。京成立石から1キロぐらい離れたこちらを選択してみました。
11時15分頃の到着で周辺に人はおらず、ウェイティングボードがあるのでエントリーします。私の前に1名記入がありました。
少し橋の方にお散歩に行って10分後ぐらいに帰ってくると、3組ぐらいお店の周りに集まっており、営業が始まるとすぐに店内は満席になり、帰る頃には待ちが5名程いました。駅から離れているのに良く流行っています。
頂いたのは、ぶっかけ豚元気玉トッピングの冷あつを大盛りで。それ程待たずにうどんが到着です。トッピ...
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土曜日の昼は、「小３の時に称賛に値するうどんを食べたかった」気分！
ということで、「賞讃（しょうざん）」さんに訪問です。
京成立石駅から20分くらい。まあまあ遠い(^^)/
お店に着くと、すでに行列状態。
お店前の名簿に名前を記入し、待つこと10分で店内へ。
以下を注文です。
5オペです。
忙しそうですね。
以下を注文です。
ぶっかけ肉Ｗ 830円＠税込
元気玉 110円＠税込
きつね1/2 110円＠税込
７分くらいで着丼です。
☆ぶっかけ肉Ｗ
麺は、つるっつる、もちもち、伸びやかな麺です。
コシもあってのど越しも良くて...
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この前浪速かすうどんを久しぶりに食べたら 久しぶりに感動してしまって・・近くにかすうどんは無いのかと調べると・・立石と新小岩の間あたりの場所に 平日の昼しかやってない賞讃（しょうざん）って言う 人気の讃岐うどんのお店で かすうどんが・・でも限定っぽい。
でも 四つ木製麺所って言うお店は 定番でありそうだ。という事でチャリ子飛ばして・・
がーん 四つ木製麺所は定休日だわ^ ^何やら改装工事をしているが 親父さんに かすうどんはやってますか？ やってるよ〜という事でまた出直す事にして ならば賞讃へ
この2軒は近い 立石からの〆で来る人なんかもいるらしい 結構歩くと思うんだけど・・
記...
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江戸川区に仕事に行き、
帰り道に少し？遠回り。
やや膨らむ様に遠回り。
いわゆる寄り道。
世に言うサボり？ 笑
お昼ご飯に久しぶりに行きたい賞讃さんへ。
2度目の訪問。
再度調べて開店時間に間に合わせる様に伺う。
開店と同時に流れ込むのではなく、
名前を書いた順に少しずつ店内へ。
着席し注文して、次の客を入れる様なイメージ。
書いた名前が最後の方だったので、
行列のほぼ最後に案内されたが、
開店の一巡目に着席できた。
初めての訪問が結構前なので何を食べたか覚えていないが、
豚肉が入った何かだった様な、、、。
それが結構美味しかったので、今回もその...
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さぬきうどんのお店で、うどんの百名店に選出された「賞讃」さんに行ってきました。最寄駅は京成立石。お店には平日の13:54着でお客さんの入りは半分といったところ。店内利用はバス通り側から、持ち帰り受取りは裏口側から。持ち帰りは事前の電話予約が便利です。
注意点として
・オープン前と満席時はボード記帳
・メニューを決めてから入店
・1席うどん1杯の注文（未就学児でも）
・お店で提供している食べ物以外の飲食は禁止
ぶっかけ豚W元気玉（1,020円）･･･お店の説明によると「最高の組み合わせ！！言葉はいりません」との事。こだわり玉子を使用した濃厚な黄身がトロォッとうどんに絡みます。...
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平和橋自動車教習所の近所に美味しい讃岐うどんが食べれるお店があった！『東京都葛飾区東四つ木』
2016年（平成28年）10月
京成立石駅から徒歩２０分
JR新小岩駅からバスという不便なところに
こちらのお店はある
駐車場は４台ある
はっきり言えば不便な場所
平和橋のあるところに用事があったので
たまたまいったのだが
お昼時にどこで食べようか探していたら
食べログで高評価なので行ってみたわけだ！
現地に行ってみると裏口で出口専用の文字が
前に回って入り口に向かう
店頭の看板にはたくさんのメニューが並ぶ
初めてなので
オーソドックスなぶっかけにしてみた
★ぶっかけちくわ冷やしうどん560円
しっかりとしたコシのあるうどんで
だし汁...
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5月6日〜8日300食限定さぬきの地粉配合うどんは売り切れ❗️
ぶっかけウルトラ元気玉 税込970円
きつね1/4、たぬき、わかめ、豚肉、元気玉が
入ったボリューム満点のうどんです。
醤油が強めのぶっかけです。
うどんも美味しいのですが
使われている具材が全て
しっかり美味しいのが素晴らしいですね。
わかめのシャキシャキ感と
うまみのある豚肉は是非食べていただきたいです❗️
【情報】
10人並んでいましたが約20分で店内に。
5分くらいでうどんは提供されます。
【与太話】
待ち時間に散歩がてら公園に寄ったところ
子供たちが水鉄砲で楽しそうに遊んでいました。
微笑ましい光景の中トイレに入り、
出たところ顔面に放...
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【2022 うどん EAST 百名店】
「賞讃」は2000年に開店した行列を作る讃岐うどんのお店。 月～土曜日の昼のみ営業と、開いている時間が短めです。土曜日13時に到着しウェイティングボードに名前を記入。5組待ちなので店頭で待機。回転は早いので少しの待ちで入店できました。満席の店内は子供連れの家族の姿など活気があり良い雰囲気です。
【つけ汁肉うどん】¥780
【麺半分 200g】¥−50
冷やしのうどんを春菊、九条ネギが入った熱々の肉汁につけて頂けます。肉汁はやや甘めですが濃すぎず、うどんをつけて頂くと良いバランスです。豚肉の風味もしっかりと出ていて、味に深みがあります。うどんは...
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前々から気になっており、お邪魔しました。
ここのうどんを食べに行くための目的来店です♪
お昼の12時半頃に到着し、並んでるかなぁと恐る恐る受付ボードを書こうとすると、店内から店員さんが来てくれて、すぐご案内できます。とのこと。
ちょうど１席空いていたようでラッキーでした。
奥にはテーブル席があり、手前にはカウンターが３席。
トレーの上にメニューが置いてあり、注文。
ぶっかけうどんのあつあつ
ぶっかけ豚元気玉トッピング
かやくご飯
を注文。
待つこと3分程度で、運ばれてきた。
うどんは、コシがあるが、柔らかさもあり、程よい。
大根おろしと、いりこ出汁と...
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２週間位前に江戸川区で小松菜のカレーを食べた帰りに平和橋通りを家に戻るときに行列発見！
またらーめん屋かあー？
と思ったらうどん屋さんでした。
しかも運営は香川県の『さぬき製麺機』という古参の会社で葛飾区東四つ木で２０年目の営業です。
ここの会社は『うどんの教室』もしているのでここから巣立ったうどん職人さんも多そうです。
四国の方に怒られそうだけど(^◇^;)私のなかで外食でうどんを食べる機会ほぼゼロで『丸亀製麺』ですら未だに食べたことない！私の中では、らーめん、カレー、とんかつ、洋食、イタリアン、蕎麦、優先でこれまでうどんのチョイスが無かった。
今年は変な拘りの壁を作らない目標な...
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極寒の水曜日、
新小岩駅から歩いて30分
目測を誤って早く着きすぎ
10時50分に着いたら
さすがに誰も居ないw
知らない土地なので
ぶらぶら過ごしてから
11時15分に戻ってくると
先客は1名。
そのままぼーっと
5分くらい待ってると
次の人が来て10分前は3人。
開店の2-3分前になると
ゾロゾロとこっちに
人の流れがき出して
その時に、
あ！
名前書くとこあるやんw
しっかり3番目に降格したけど
よゆーで開店時には
カウンターに座れました。
ぶっかけ豚W元気玉
980円に
ちくわ天120円、
さらには、
せっか...
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この日の昼ごはんは、うどんを食べることに、せっかく食べに行くということでうどんの百名店さんにやって来ました。
お店は近くの駅から徒歩で２０分くらいですかね。
遠いですけどお店の中はほぼ満席、カウンター席に空きが若干ですがあったので、そのまま店内に案内されます。メニューを見ながら考えた結果、カレーうどんにしました。チーズ入りもありましたが、今回はパスしました。
５分ほどでうどんが到着、美味しそうですよ(^^)
まずはカレーからマイルドであっさりしたカレーはこのままご飯にかけても美味しそうですね。
後味のコクは出汁からですかね。
うどんの方は柔らかいですがしっかりしたコシが、表面は...
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麺好きのワタシ。特にコシのある讃岐うどんが好物です(^^) そして基本はぶっかけか、いわゆるひや(^^)
今日の注文は、"ぶっかけ豚元気玉"の"ひや"の大盛り(940円)です。5分ほどで着丼！
店員さんは全員女性で、皆キビキビ働いていて、気持ちがよく、客の回転もいいお店ですねー。
麺は、讃岐うどんらしい、喉ごしとコシのあるツルシコな麺で美味しいです(^^)
汁も主張し過ぎず、それでいて味わい深い美味しい汁です。豚も茹で立てかな？柔らかくて美味しい！
その他の具材も手抜きなし(^^)とにかくバランスのいい、美味しい讃岐うどん屋さんですね！...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
賞讃（賞賛 しょうざん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
03-3696-5665 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京成押上線 京成立石駅下車 徒歩約２０分 京成立石駅から912m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
無 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター6席、4席テーブル2卓、6席テーブル2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店舗に駐車場なし 近隣コインパーキングを利用 最寄：TOMOパーキング東立石第2：5台/東四つ木：4台20分100円、 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2000年3月 |
| 備考 |
運営：さぬき麺機㈱(1910年創業 本社：香川県三豊市 ㈹：岡原雄二氏)、 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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定休日
[祝日]
定休日
-
アクセス方法を教えてください
京成押上線 京成立石駅下車 徒歩約２０分
JR新小岩駅南口バス乗り場で京成51番運行バス利用で210円。所要時間6分で川端小学校前バス停下車すぐ前 -
このお店の口コミを教えてください
2024/4/27(土)12:43訪問。
７組12人の待ちがありました。
店頭記帳台に記帳をして順番を待つシステムのようです。
13:01：入店
比較的回転は早いように思います。
ぶっかけウルトラ元気玉(1,050円)
ちか天(ちくわ１本＋かき揚げ半分220円)
を注文しました。
13:04：着丼
キツネ、ワカメ、豚、元気玉(温玉)、大根おろし、あげ玉、ネギとほぼ...
グルメキュレーションサイト
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京成立石駅から徒歩20分、
うどんの百名店
「賞讃」を訪問。
平日の13時半頃到着のところ3番目。
回転早く5分くらいで入店できました。
ぶっかけ元気玉 590円を注文。
10分かからずに提供されました。
うどんのコシがあって喉越し良く美味しいです。
つゆは昆布・鰹節の旨味たっぷりで醤油のキレも
ありウマいです。
温泉玉子、大根おろし、生姜、ネギ、揚げ玉、海苔、
ワカメの具材とうどんとつゆが
一体感ある美味しさです。
最後まで美味しく頂きました。...