口コミ一覧 : ラーメン ○菅

ラーメン ○菅

(マルスガ)
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火曜日

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6180 件を表示 112

表示件数:

3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2019/11 更新)1回目

塩ラーメン: 魚介感強めの二郎系のパンチ!ヤサイの汁が滲んだ円やか状態!?醤油を垂らしてリカバリー!

...思えばこの麺の旨さでもかなり救われた感じ。完全に食い切ったというには語弊もあろうが、この旨さが背中を押してくれました。
 
 
 
 
スープ> 魚介感強めの二郎系のパンチ!ヤサイの汁が滲んだ円やか状態!?醤油を垂らしてリカバリー!
 
 汁なしだったら気持ちよく食えたか?いやいや・・・今回のスープは、ヤサイの汁と、それをやっつけるための醤油がかなり入り混じった状態になりましたが・・・かなり印象的でしたよ。二郎系で塩ってのも珍しいなかで...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...二郎系に近いが超あっさり(ニンニク抜きだけど…)
この手のラーメンでスープを飲み干したのは久しぶり❗...

  • ラーメン ○菅 -

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

...
スープは意外とあっさりなので二郎食べたいけど激オモはきつい時にはいいかも...

  • ラーメン ○菅 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問2回目

...色々探しているとイマイチ忘れてしまった味を確かめに電車に乗って訪問。
塩ラーメン、ニンニク、脂、カラメ、玉葱
見た目野菜の盛りも良く焦る。スープは塩っぽくない色で醤油に近いが飲んでみると何となく塩を感じられて美味い。
麺の量も多いがスルスル入る。豚は角の方だったが柔らかくて味染みも良い...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

...美味しかったけどスープが少し甘かった...

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3.1

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス2.8
  • 雰囲気2.9
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/01訪問1回目

二郎系トラップにすぐハマる俺。

...肉をトッピング。

◇麺
あまり太麺じゃなかったので普通のラーメンと認識すればよし。
食べやすい感じ。

スープ
薄めであっさり。
破壊力を期待してたのになって少し残念。

◇味玉
これもあっさり。
比較的ヘルシーに食べるお店なのかな...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

亀有ラーメン行脚【4】

...分以上待ち着丼。厚切りの煮豚にほぼモヤシの野菜。すっかり見慣れた見た目です。とりあえず何時ものように麺を下から引っ張り出して野菜をスープへ。二郎系の甘いスープは良くまとまっています。それほどかえしもきつくなく豚の旨みや香味野菜の旨みも出ていて化調もそれほど強くなく美味しい...

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4.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

...麺は太めでスープはこってりした感じです。野菜も盛られていてとてもボリュームがあるラーメンです。ラーメンはもちろんのことですが、豚飯もとてもおいしいです...

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  • ラーメン ○菅 -
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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

増しも控え目も両方対応の良店 (^^♪

...
スープとの相性も抜群~ 旨々だなぁ~

すき焼風つけ麺も楽しんで、とっても大満足でご馳走様!
くせになる旨さです。

表題に有る様...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問1回目

亀有で二郎系ラーメン

...
早速行かせていただきます。
まず麺ですが、中太とはいえ固めに茹でられて食感の良い麺、スープと絡んで旨いのです。
スープですが、やはり大人締めとはいえ二郎系のスープ、味も香りも野性的です。
忘れてたのですが、脂多めをお願いしても良かったかもしれません。
具材ですが、なかなかの分厚さを誇るブタが鎮座していたのでスープに浸し頂きますと丁度良い感じに解け、肉の味、脂の甘さが相まってなんとも旨いのです。
ヤサイはもやし9割、1割キャベツという感じです。
スープに浸して食べますが、デフォルトの量で小生のお腹にはちょうど良かったです...

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  • ラーメン ○菅 - ラーメン(680円)
  • ラーメン ○菅 - 中太麺
  • ラーメン ○菅 - ブタ

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問2回目

塩も美味しいほのぼのJ系

...甘みがあってもっちり美味しいやつ。
そいつを天地返ししないで、あえて柔らこくして食べるのが好きなんやなぁ〜♪

スープは甘口トンコツ。塩だとスープの旨さが引き立つなぁ〜!!
シャキシャキのタマネギがめっちゃ旨い!!

トロトロの「神豚」
この分厚いのが、一枚60円で追加出来るんだよ〜!...

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  • ラーメン ○菅 -
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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問1回目

らーめん(玉ねぎ・ニンニク多目)+豚一枚+生卵

...

見た目まんま二郎です

さて、お味は…

まずはスープ
濃いには濃いが...予想通り美味しいです
濃いスープが、まさにすき焼き風を演出していますね

あっという間に卵がなくなったので...

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  • ラーメン ○菅 -
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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問2回目

...また、野菜を増すと結構量がある。玉ねぎは初めて頼んだか生の玉ねぎでそのままでもそれほど辛くはなかった。スープは乳化系の醤油で飲みやすく感じた。麺は太麺でうどんぐらいの大きさはあり、ただ、それほど固めではなかったので食べやすかった...

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  • ラーメン ○菅 -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問1回目

カスタムが楽しい、ほのぼのJ系

...ニンニク・タマネギもたっぷり♪
スープは甘口、濃い味のマイルドな豚骨。油は少なめにしてもらった上に
シャキシャキタマネギのパワーでサッパリしてて、ゴクゴク行けちゃうやつ!!

しばらく熱々野菜のの下で蒸されていた太麺。
もっちり柔らかめでめちゃめちゃ美味しいです!!
ちなみにオーションのごわごわ麺も選べるみたいやね。

そんでもってこの豚!!
厚みがあって、めちゃめちゃ食った感あるやつ〜!!
この凄いのが一枚60円で追加出来るってんだから凄い!!

J系なのに、ええコンディションの味玉が仕込んであるところもポイント高し!!

油断してるとゴクゴク行けそうなスープは...

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  • ラーメン ○菅 -
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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

初の二郎系、なるほど!

...
これで1枚60円ならお得だと思います。
次回は持ち帰り用も買いたいくらいでした。

上に乗ってるもやしキャベツも、このスープには合いますね。
スープは少し甘みのある背脂こってりの濃い醤油ベースという感じ。
いわゆる貴生ラーメンのような背脂ちゃっちゃ系とは別ジャンルの背脂でした。
麺はもちもち、スープが絡みます。

ほかの二郎系のお店は行った事ないので比較はできませんが、甘い醤油ベースのこってりラーメンが食べたくなったらまた伺います...

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  • ラーメン ○菅 -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問1回目

なかなか美味しそうなG系ですこと!^_^ v

...-。-;

さてスープ、ノーマルなスープ(油マシも・濃い目にもしてません)それでもやはりG系のラーメンですね、お味がホント濃~い。乳化度はそれほどでもなかったのでしたが、ホント豚骨のガツンとくる旨味と脂のコクが舌に感じられます。まあそこにニンニクの風味が加わると・・・モロジャンク!なんて言葉が頭に浮かぶようでした。^^

麺は太めコールでしたがいかに!^^ ヤッパこのガツンとくるスープには太麺ですよね!旨味・コクにあふれる若干しょっぱめなスープです、やはり細い麺だとスープに負ける感じがします...

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  • ラーメン ○菅 - ラーメン 野菜マシにしとけば・・・
  • ラーメン ○菅 -
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4.1

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2016/08訪問1回目

絶品豚、亀有の「ラーメン菅」さん♪

...一枚60円で追加可能☆
スープ自体に豚の濃厚な旨味が溶け込んでいるので追加はしませんが...
特製のスープに野菜を浸してワシワシと食べます
このままだと麺に辿り着かないので超久々の「天地返し」v(‾∇‾)...

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  • ラーメン ○菅 - ラーメン野菜増し+豚二枚追加800円
  • ラーメン ○菅 - 太麺旨いっ
  • ラーメン ○菅 - 塩710円

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/08訪問1回目

食べてる最中は激ウマらーめん!最高

...

後で気付いたけど玉ねぎもあったんですね。頼めば良かったな。

選べる麺は太麺オーションで。


とろとろに乳化した濃厚スープは甘めのコクがあって美味しい。

麺はゴワゴワでワシワシ食らいます。

野菜はパキパキ。

豚はとろとろ蕩ける柔らかさで絶品です...

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  • ラーメン ○菅 -
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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2016/08訪問1回目

スッキリとした二郎系

...
極太と中太を選べるみたいですが
何も聞かれなかったのでデフォ。

出てきたラーメンは、
中盛りでもなかなかの盛り。
スープを頂くと、スッキリと
した中にもコクと甘みがあり、
ヒキの強い感じです。
麺を引っ張り出すと、
これは中太なのかな?
ちょい縮れの麺...

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  • ラーメン ○菅 - ラーメン野菜中盛ニンニク玉ねぎ

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

ラーメン激戦区亀有で○菅をいただく

...今日も美味しそうです♪ そして極太麺も楽しみ♪
まずはスープを一啜り・・ うん♪これこれ♪
旨味が強めの濃口スープ(*´・ω・`)b さらにニンニクをスープに沈めて、その近辺のスープを一啜り・・ うんうん(⌒‐⌒) たまらん♪
お次はこのスープを野菜にかけていただきます♪うん...い意味で普通の丼面です♪美味そうだ・・(*^m^*)
では胡椒をかけて、スープを野菜にかけていただきます♪
胡椒は良くあるGABANの缶タイプではなく、ミルで挽くタイプです。なんか良いですね(*^.^*)
野菜はほど好いシャキ感のある茹で加減。私的にはベスト!スープをかけながらいただくと...

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  • ラーメン ○菅 - ラーメン
  • ラーメン ○菅 - 極太麺
  • ラーメン ○菅 - 今日もチャーシュー良い感じ♪

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店舗基本情報

店名
ラーメン ○菅(マルスガ)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

東京都葛飾区亀有5-45-8

交通手段

JR亀有駅・北口から徒歩1~2分

亀有駅から180m

営業時間
  • 月・木・日

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 水・金・土

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 00:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり 線路のむこうにイトーヨーカドーの有料駐車場あり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2010年2月6日

初投稿者

奉行奉行(33)

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