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「中トロ」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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...母はおなか一杯ですので、江戸っこのもつ焼きと一緒に食卓へ。ムスッコたちは白メシでお刺身定食。
マグロぶつを一切れいただきましたが、赤身と中トロに近い部分のミックスでなかなかおいしいです。カットが大ぶりで食べ応えがあります。
近くにあったら大いに利用したくなるお店だと思いました...
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...
やりいか、甘エビ、サーモンなど種類は様々で時期によって変わります。
店内ではマグロの解体をしており、店名どおりマグロが名物。
中トロ大トロ650円、赤身400円、トロブツ450円、赤ブツ280円、
なかおち500円などマグロの色々な部位を販売...
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ブツから赤身、中トロ、中落ちと取れるところを余すところなく提供してくださいます。
私の個人的オススメは中落ちと赤身。
特に中落ちは絶品で、13時過ぎにようやくお目見えする購入のタイミングが難しい品物でもあります。
たとえ店頭に並んでいなくても、マスターへ声をかけると少し待てばその場で掻いて中落ちを作ってくださることも。
しめ鯖と赤身、中落ちとヒラメあたりを店頭で伝えておいて、他の買い物を済ませてピックアップしに来る、というのもありだと思います。
基本的にはお刺身は1皿360円、中トロや中落ちだけ別途価格設定があったように記憶しています...
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自家製の絶妙な〆加減の光りモノや、昔ながらのナカオチ・・・立石仲見世の実力を示す優良店
...市場からの仕入れ価格によって、変動されるのでしょうが、
そこは、やはり庶民的な立石の商店街、かなり勉強されている印象です。
赤身や中トロのお刺身、また、それぞれのブツなど、種類を取り揃えておられます。
その、マグロの中でも、ナカオチは、やはり昔どおりの伝統の作り方...
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...一度は見てみたい光景かと思われます
いろんな刺身がある中で選んだのは、やっぱり店名にもあるまぐろです
赤身の赤ブツと中トロのトロブツがありましたが、せっかくなので100円高いトロブツを選択
目立たない所に中落ちのパックを発見し、その量と見た目かなり美味しそうだったので購入し我が家持ち帰って実食です!
さて、お味は…
【トロブツ】480円
中トロのぶつ切りです
ブツ特有の当たり外れがありますが、基本脂ノリもよく美味しかったです
【中落ち】600円
これは...
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店名 |
まぐろや
|
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ジャンル | 惣菜・デリ、海鮮、その他 |
予約・ お問い合わせ |
03-3691-3431 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
京成押上線京成立石駅 歩1分 京成立石駅から48m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(持ち帰りのみです) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
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本日購入したお刺身の中で一番と思ったのはトロブツ。
まぐろやという店名の通り、大トロ、中トロ、トロブツ、赤ブツ(赤身)と揃っており、
ブツなのでスジっぽく(高級な本鮪の爽やかな香りと比べると)臭みを感じてしまうのですが...