口コミ一覧 : らーめん 味噌ガッツ

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味噌らーめん、税込７６０円です。

ほどなくして供されましたのは、見た目からしてガツン系の味噌らーめんでしたΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ

スープは濃厚で、かなりパンチのきいた味わいでした(=ﾟωﾟ)ﾉ

麺は中細のちぢれ麺、濃厚な味噌にはピッタリでした。

チャーシューに挽肉、メンマ、もやし、青ねぎといったところでしたか。

チャーシューは美味しく、もやしのシャキシャキ感が心地よいものでした（●＾o＾●）

チャーシューの上には生姜の擦りおろしがのせられていて、それをスープに溶かしてみますと味変も楽しめました(*´▽｀*)


パワフルな味噌らーめん、美味しく...

この日はお花茶屋にてランチタイム

この辺りは夜のお店が多いのだが、お昼の時間に入るお店が少ないのが難点

少し肌寒い日だったので、「味噌ガッツ」で味噌ラーメンでも食べる事にしよう

前回の訪問は夜の時間で、気兼ねなくニンニクの効いた「味噌ガッツ」を食べる事ができたのだが、今回はこれからまだお客さんに会う予定があるのでニンニク臭は厳禁

ニンニク弱めの「味噌ラーメン」にでもしようじゃないか

ただ「味噌ラーメン」だけでは味気ないので「3枚チャーシュー」だな

ニンニクが弱い「味噌ラーメン」

さすがにパンチ不足が否めないかな

ココで食べるのならばやはり「ガッツ...

最近は濃厚や、マシマシ系がつらくなりラーメンを選択することが少なくなりましたが、味噌味は無性に食べたくなる時があります。
先日、うどんを食べに訪れた場所の通り道にインパクトのある看板を目にしていたので、再び足をのばしてみました。

店名と同じ味噌ガッツ麺を注文、メニューには生にんにくと白髪ねぎ、刻みネギが追加と記載されているので凄いのが来たら辛いかなと考えていましたが、実際に食べてみると効いてはいても、にんにくの味に支配されることのない味噌ラーメンで、スープの力を底上げするような使われ方です。

また最近の札幌には一口目から生姜が強く主張する味噌ラーメンが少なくなく以前の札幌ラーメン...

京成　お花茶屋駅徒歩１分、味噌ラーメン専門店。

柴又に行く途中で、名前に惹かれて下車してみました。

お花茶屋駅！初めてです。名前らしい雰囲気はまったく無く、非常にマイナーな駅でした。

早めの昼食を食べログで検索。　味噌ラーメン専門店発見。この日は、ちょっと暑かったけど、行ってみることにした。

綺麗な、シンプルな内装のお店でした。

・スタミナチャーシュー味噌ガッツ　　（辛さ３倍、スタミナ味噌ガッツは、辛さを選べるようです。）
・３枚チャーシュー味噌ラーメン
注文！

・スタミナチャーシュー味噌ガッツは、真っ赤なスープとニンニクチップで、いかにもスタミナバリバ...

...7年7月

久しく味噌らーめんを食べていないので、こちらのお店に伺ってみることに。
京成線のお花茶屋駅近くにある札幌味噌の専門店。

お店の向かい側にコインパーキング（200円／25分）があるので便利です。
休日の開店5分前に到着。
お店の前に並びはありません。
オープンと同時に入店したのは自分らだけでしたが、
その後どんどんお客さんがやってきて、10分後には満席になりました。
噂通り人気のあるお店のようです。

カウンター席の他、2人掛、4人掛けのテーブル席が数席。
ご夫婦でしょうか、若いお二人がお店を切り盛りされています。
味噌らーめん以外にも...

2016.11.25
□味噌ガッツでガッツリ味噌ラーメン□
東京の味噌ラーメンというと蔵前通り新小岩辺りにあった「さーさん」が別格に美味かった。もう随分前に親父さんが体調を崩され残念ながら閉店してしまったが…後から彗星の様に現れた「どみそ」をもってしても「さーさん」のあの奥深い味には叶わない。
「純連」、「真武咲弥」、「味の時計台」など札幌発で東京の支店扱いで美味い店はあるが、東京でオリジナルで美味い札幌味噌ラーメンを出す店はほんとに少ないように思う。
さてここお花茶屋駅前すぐにある「味噌ガッツ」。TRY新人賞を受賞した事もあるからか食べログの評価は高い。こう寒いとやっぱり味噌ラーメン...

京成のお花茶屋駅からすぐの所にある『らーめん 味噌ガッツ』を訪問しました。
この駅、初めて降りたかも。
駅前すぐのところに店はありますが、街に人がいない・・・
たまたまでしょうか。
21:15で先客1人、後客1人。

店内L字のカウンターと2人テーブルが複数 。
券売機は無し。
店主はワンオペです。

メニューを一通り拝見。
・味噌ラーメン
・ニンニクの効いた味噌ガッツ麺
・辛いスタミナ味噌ガッツ

ニンニクの味噌ガッツ麺が気になりつつ、初訪問なので基本にしますか。

●味噌ラーメン￥850

後に入ってきた客は迷わずスタミナ味噌ガッツ大盛りとコール！
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...円と味付け玉子100円を口頭オーダー。
初訪なので味噌らーめん760円にするか迷ったけど、ニンニクの魅力に負けて味噌ガッツ麺にしました...

食べ終わってみれば、好みは人それぞれだけど自分的にはかなり刺さる味噌ラーメン。
デフォの味噌らーめんは760円で味噌ガッツ麺は860円。
野菜系をちょい盛りで100円増しはちょっと高いかな...

東京は外出自粛の２日目、朝から雪が舞ってとても寒い車の気温計は３度です。不要不急と言われてもお腹は空くし家から遠くないお花茶屋へ車で移動です。三軒茶屋みたいに有名な街ではないけどお花茶屋ってとても可愛らしい名称です。江戸時代に茶屋があり娘のお花さんが具合の悪い将軍様を助けてから名付けられてお花茶屋になったらしい。
京成上野駅までは約１５分です。葛飾区の下町の雰囲気たっぷりの街です。お店はお花茶屋駅より徒歩１分、お店の目の前にコインパーキング（５台）あります。
午前１１時３０分に営業開始です。　
お店はカウンター＆テーブル席です。店主さんお一人で営業してます。券売機はなく口頭で注文です。
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駅すぐにあります味噌ラーメン専門店です。店構えはいたって普通のラーメン店。凝った感じは全くなし、流行りの感じもなしですが、こちら味で勝負です。

意外ととは失礼極まりありませんが、予想以上のおいしさです。ここの味噌ラーメン。これは旨い！

大きなチャーシューが特徴的。名店札幌の純連出身の大将が作り上げる渾身の一杯。

札幌味噌ラーメンのイメージどおり強い黄色の縮れ麺、コクのある味噌スープ、これが一体となり抜群に美味しい味噌ラーメンです。
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東京都葛飾区宝町2-36-15 フラワティーハウス1Fにある「らーめん 味噌ガッツ」

二か月ほど前に行ったのですが、記録を忘れていたのに気づいたので詳細な情報は覚えていませんが。

外観は普通の中華屋風、濃くはないですがきちんと動物系の出汁の効いた味噌ラーメンでした。

縮れの高加水麺も味噌にぴったし。脂多めですが表面にコーティングされているレベルではなく旨味を引き出してますね。ごちそうさまでした。
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...　いつもの旨辛な味噌らーめんが食べたくなりました。ということで、いきつけの『らーめん 味噌ガッツ』さんへ。
　
　オーダーもいつものとおり...

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人気店ですね。席の間隔が狭く詰め込まれた感が少々ありました。
味噌らーめん760円を注文。
表面はラードの層ができていて熱々。
ラーメンは熱々でなきゃね！！
具は、青ねぎ、モヤシ、チャーシュー、ひき肉、メンマ...

　『らーめん味噌ガッツ』も、はや16回目のレヴューなんですね。味噌（ラーメン）な気分だったので、訪店しました。ちょっと前になりますが。
　
　今回のオーダーは、いつもどおり…
　　スタミナチャーシュー味噌ガッツ1,240円
　　味玉 120円
　としました。〆て1,360円也。

　いつもどおり美味しいです。
　『らーめん味噌ガッツ』さんの旨辛味噌ラーメンの詳細については、今回は、前回以前の拙ログに譲りますねw

　なんだかんだで、最近の中で１番通っているラーメン店カモしれない。
　だって美味しいんですもの。中毒性が高いんよ。
　ごちそうさまデシタ。...

　先日、気温が低く、天候もイマイチだった日に、スカッとしたくて「旨辛味噌らーめん」を食べに、いつものように『らーめん 味噌ガッツ』さんに伺いました。

　オーダーは…
　　スタミナチャーシュー味噌ガッツ 1,240円
　　味玉 120円
　としました。〆て1,360円也。

　オーダー後に、厨房から聞こえるもやしを炒める音が良き。約10分で着丼です。

　スープを口に含めば、まずは円やかな味噌の旨味と唐辛子の辛味が心地良い。そして、ルーティンとして、フライドエシャロット、そぼろ肉、生姜をスープに溶かします。
　
　今回、多分、サーヴィスでチャーシューを「厚切り」して下さっ...

　気温が上がったら上がったで、辛いものが食べたくなります。そうなると頭を過ぎる『らーめん 味噌ガッツ』さん。また訪店してしまいましたw

　オーダーは、ブレなく、いつもどおり。
　　スタミナチャーシュー味噌ガッツ1,240円
　　大盛130円
　　味玉120円
　〆て1,490円也。やや値上がりしましたね。止む無しです。

　繰り返しの情報ですが『らーめん 味噌ガッツ』さんの味噌ラーメンは、所謂、「純すみ」インスパイア系で、過去TRY新人賞みそ部門で受賞されている逸品。

　まず、最初にスープですが、動物系スープをベースに味噌が溶かされ、ニンニク・生姜の風味も利きつつも、円...

　先日の『小江戸』さんでの昼呑み後に、〆ラーメンで伺いました『らーめん 味噌ガッツ』さんです。
　　
　オーダーは…今日もまた…
　　スタミナチャーシュー味噌ガッツ 1,210円
　　大盛 130円
　　味玉 120円
　〆て1,460円也。いつものチョイスです。

　『らーめん 味噌ガッツ』さんのらーめんについての詳細なレヴューは既存の拙ログをご参照頂くとして、相変わらずの「旨辛味噌らーめん」です。

　エシャロットフライと挽肉の組み合わせが最高のアクセントになってますね。もちろんベースとなる味噌も旨いし、麺との相性も素晴らしい。味玉の安定した半熟加減も良き。あと、食べ...

　味噌ラーメンで欲求不満が募ったので、解消すべく『らーめん 味噌ガッツ』さんにお伺いしました。「お花茶屋駅」側の旨い味噌ラーメン店。13時くらいに訪問で、すんなり着席できました。

　『らーめん 味噌ガッツ』の味噌ラーメンは、所謂、「純すみ」インスパイア系。過去にはTRY新人賞みそ部門で受賞。

　基本となるスープと麺ですが、まずスープは、動物系スープをベースに、味噌が溶かし込まれ、ニンニク・生姜の風味も利いた円やかだけど、しっかりと旨みが感じられるタイプ。次に、麺は味噌ラーメンにとって王道の多加水な中太縮れ麺。両者のコラボが生み出す至福の一杯にすっかり魅了されております。

　今...

味噌ラーメンが人気のお店。
お花茶屋駅では、ランキングNo.1のお店。
半肉玉味噌ラーメン1070円と缶ビールを注文。
缶ビールはキンキンの凍らせたジョッキに入れてくれるので、幸せ。
ワンオペの店長の作る食べるとなかなか美味しい味噌ラーメン。スープ含め悪くないお味。
でも半肉なのに玉子が半分だったけど。
しかも19時すぎにいっぱい。
ご馳走様。
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うん。美味しいね！

スタミナ味噌ガッツ
此方はニンニクと生姜に白髪葱がタップリ。
生姜が強めに感じた。

味噌らーめん
王道の味噌だね...