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「生ガツ」を含む口コミ
1~6 件を表示 / 全 6 件
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いやーもーことごとく全部位たまらん鮮度&大きさ!
もっと食わねば!
《生ホルモン3種盛り(直腸・生ガツ・大腸)》 480円
こちらもやっぱり一つ一つの部位が大判です。
鮮度も言う事なっしんぐ…これで480円ってヤバいよヤバいよ...
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◉豚サガリ肉¥450:塩ダレ
◉豚ハラミ¥450:タレ
◉上物生豚レバー焼¥600:正油ダレ
◉生ガツ¥430:正油ダレ
◉豚ミノ¥450:味噌ダレ
◉テッポー¥430:塩ダレ
◉豚ハツ¥390:正油ダレ
◉小袋¥430:味噌ダレ
◉切りたて...
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...円)
タン下肉(430円)
かしら肉(430円)
切りたてタン(450円)
豚ミノ(450円)
テッポー(430円)
生ガツ(430円)
小袋(430円)
豚ハツ(390円)
上物生豚レバー焼(600円)
今回は3人での訪問ということで色々な種類の豚ホルモンを試せましたが、
相変わらずどれもハズレなく安くて美味しかったです。
生ガツは前回ほどの感動こそ無かったものの上レバーは前回を超えるクオリティ。
モツ・ホルモンの宿命として日によるブレはどうしてもあるのでしょう...
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一昔前であればレバ刺しでも食べられそうな質の良さ。
【4.3】生ガツ(430円)
メニューには「豚ミノ(450円)」もあります。
豚ミノが胃袋の筋肉のあたりで生ガツが粘膜のあたりとの説明。
「ミノ」のほうが牛のミノ(第一胃)に近い食感なのでしょうか。
今回はフォロワーさん高評価の生ガツを注文。
居酒屋でも定番メニューとなっているガツ刺しやガツポンですが、
茹でた状態での提供で生で出会えることはあまり無いです。
肌色からピンク色でヒダの付いた生ガツの見た目が何とも官能的。
生から焼き上げたガツですが臭みなくフレッシュで旨味鮮烈...
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◎ミノ 450円 ☆4.3
⇒軽く炙る程度! 肉自体の旨味、食感がとても美味しい秀逸です。
◎生ガツ 390円 ☆3.8
⇒コリコリしているがサックリっと噛み切れます。
肉の下処理が完璧! 臭みなど無縁の逸品です。
◎テッポー 45...
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店名 |
七輪ホルモン焼きもつ鍋 まことや
|
---|---|
ジャンル | ホルモン、もつ鍋、肉料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3849-8171 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
五反野駅から352m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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17:00 - 22:00
[金]
17:00 - 22:00
[土]
17:00 - 22:00
[日]
12:00 - 17:00
アクセス方法を教えてください
五反野駅から352m
このお店の口コミを教えてください
新鮮×豚×七輪=もはや最強!優勝しかない!!
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\ブログは写真多数掲載してます/
七輪ホルモン焼きもつ鍋 まことや 五反野駅にとんでもない豚ホルモンのお店があった!知らなかった私は損してましたね!!
五反野駅近くで食事をしたいなと、評価のランキング順にお店を見ていき多くの方から評価の高いまことやさん。豚ホルモンってあまり聞かないないと思い...
...
豚ホルモンのメニューから、生レバー、ミノ、生ガツ、ハツ、ハラミ、サガリ、タン下、コリコリ(大動脈)、テッポウ、小腸、白モツ、タンを注文。
どれも鮮度がとても良くて美味しい...