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「ハリガネ」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 60 件
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...いつも昔からの条件反射でバリカタ言うけど、今はその上のハリガネもあるから今度はそっちにしてみよ
主人は「替玉120円」して少し貰うのですが彼はニンニク...
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...
ということで、らーめんに味付たまごをバリカタで注文。食券はなく口頭で注文し、後で会計です。
濃厚ながらもさっぱり戴けるスープ。周りはハリガネで頼んてる人が多かったけど、俺にはカタ位がちょうどいいよ。
卓上の無料トッピングで仕上げて…ピリ辛の高菜に芳ばしい摺り胡麻の甘みが絡み合って旨い...
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...らーめん<ハリガネ>650円
11月9日
らーめん<ハリガネ>650円
丼顔はまったく変わりません そりゃそうだね(^_^;)
足立区には同じ博多ラーメンの超人気店「田中商店」がありますがベクトルが違う
博多豚骨を独自の味に昇華させた田中商店と長浜ラーメンの王道を走るいっきとは別物
どちらが好みという訳ではないけど個人的にはいっきの方が慣れ親しんだ味に近い
豚骨スープはギトギトでもなく旨みだけがガツンとくる博多長浜仕様
余計な雑味がないので素直に豚骨を味わえるのがいっきの良いところ
麺は泣く子も黙る福岡のトリオ製麺製
ハリガネの茹で時間は...
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...
★ 味玉 ¥100
★ キクラゲ ¥100
麺の 硬さは …
・やわやわ
・やわ
・普通
・カタ
・バリカタ
・ハリガネ
・粉落とし
… 全 7段階。
スープ は トロッと しているが …
… ポタージュ感は 比較的に 軽く、食べやすい スープ...
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...
店内入ると券売機ではなくお店の方に注文します。
私は(ネギチャーシュー麺)@980注文です。
硬さハリガネ・・・。
先客1名と後から1名来店です。
お水を飲んでいたら!あっという間に2分位で提供されました。
麺の茹で時間早いからね(^◇^...
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...ってくる豚骨臭がたまらない♪
トロンとした濃厚豚骨スープにバリカタで♪
残したスープに紅しょうが・辛子高菜・おろしニンニク・胡麻をたっぷり入れて、ハリガネの替え玉をザブンと♪
美味しくいただきました
( ̄∇ ̄*)ゞ...
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...
と替え玉を繰り返す
隣のお客さんが ハリガネ って!?
まさに禁断の領域
未知のキーワードを耳にしました
自分、カタ以上の茹で加減食したことないですから
興味本位で4玉目を ハリガネ と行ってみる
んーーー
どーなんですか?
本場の博多の方々の意見を聞いてみたい
個人的には、アルデンテ過ぎねーか?
そもそもアルデンテと表現していいのかな?
でも、スープに浸していると後半はいい感じだったかも
この上の 粉落とし ってどんな世界?
麺を茹でると表現していい世界なのか?
初めての領域 ハリガネ をデビューしてみました
※本日は...
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...
ねぎチャーシュー麺とトッピングで味玉を注文。
博多、長浜、熊本の九州らーめんでは
最初の一杯は麺が柔らかめになりがちなので
ハリガネで注文。
他の方のレビューでもありましたが
九州らーめんにしてはチャーシューが5mmくらいの厚さがあり厚みありも美味しい。5枚入ってる...
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...
◉らーめん¥500(特典価格):麺の硬さはハリガネにしてスープの味わいと麺の食感を愉しむ。
◉明太ごはん¥200(通常¥280):激辛な高菜との相性もいいのと、ランチはお得になるので旨いスープには欠かせません。
◉替玉¥120:バリカタで食べてみるとあまりハリガネとの差は感じないが一回でフィニッシュ。
一緒に行ったツレも気に入った様で、車で行く事の懸念がなくなったので今後は定期的に訪店しようかと。(...
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久しぶりでもやっぱりウマ!「いっき」足立区 - マックな日々 - Yahoo!ブログ
...円
「きくらげトッピング」100円を発注
麺固さは「ハリガネ」選択
相変わらず店内は中々の豚骨臭。
「豚骨ラーメン」と謳いながら
豚骨臭が一切しないお店が
増えているなか、
好き嫌いはあれども...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...階に店舗はあります。
開店数分で、店内の半分ほどが埋まりました。
私は"ねぎらーめん"(780円)をハリガネで頼みました。
博多ラーメンらしく、ものの数分で着丼。
博多ラーメンの中でもかなりの極細麺ですが、歯応えもいいですね...
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...5℃前後)ですので、想像通り。
指定されたテーブル席に座り、早速「らーめん」を注文。
ゆで加減は7種類から選べます。
(粉落とし、ハリガネ、バリカタ、カタ、普通、ヤワ、ヤワヤワ)
バリカタでお願いしました。
提供までは3分程度、さすが早いです。
【らーめん 65...
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...といった表現です。まあそれもそんなにこだわる話じゃないんでしょうかね。
美味しいのであっさり麺を食べ終えて、替え玉のハリガネをオーダーです。私にとっては結構ボリュームがあるのですが、豚骨スープの力を借りれば、スルスルと胃袋に入っていきます。うん...
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店舗情報の編集
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店名 |
博多長浜らーめん いっき
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3898-2123 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
日暮里・舎人ライナー 西新井大師西駅から徒歩15分 谷在家駅から712m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
17席 (カウンタ 5~6席、2人掛けテーブル×2、4人掛けテーブル×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 LINEで地図を確認出来ます(備考欄参照) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2006年12月16日 |
備考 |
【足立区鹿浜5-29-15より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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■ 営業時間
[月・火・木・金]
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18:00~23:30(L.O.)
[日・祝]
11:30~15:00(L.O.)
17:00~23:00(L.O.)
■ 定休日
水曜日
アクセス方法を教えてください
日暮里・舎人ライナー 西新井大師西駅から徒歩15分
[バスは本数少ない&最終バスの時間が早いので注意]
都バス 里48-2 押部 すぐそこ (2022年1月4日から里48-2が東京女子医大足立医療センター前経由となり、増便されます)
足立区コミュニティバス はるかぜ6号 押部 すぐそこ (ICカード不可)
国際興業バス 赤26 鹿浜六丁目 徒歩4分
国際興業バス 川15 加賀 徒歩9分
このお店の口コミを教えてください
【2017年百名店】
何軒か行きたい九州ラーメン店が有っても、2軒目で腹パンとかラーメン苦手とかでなかなか行けず
偶々近くで九州ラーメンの店が有ったので訪問「博多長浜らーめん いっき」訪問時;3.70
18:00開店前に到着して、店の周りを1周回ってる内に3名先を越された・・
昨日の晩から久し振りの食事なので、出て来た丼がとても旨そうに見えます。
◇ラーメン(バリカタ);750
...
...なんとか見つけることができました。
満席のため入店まで少し待ちました。
カウンター席に着席。
チャーシューメンに味玉をトッピング、麺はハリガネでお願いしました。
豚骨ラーメンの良いところでもありますが、オーダーからのスピード感の速さがいいですね。
スープは濃厚なお味ですが...