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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 46 件
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...旭川醤油ラーメン
普通にコクもあって、想像以上に美味しかった...
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...旭川ラーメンのお店で隠れた名店です味は塩ラーメンを頂きましたが最高でしたとてもあっさりしていて食べやすく...
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...あっさりしている。
印象としては、背脂が全体をうまくまとめている感じ。以前食べた旭川ラーメンは味噌で、これとは全く別物だった。旭川ラーメンのデフォルトはどっちなんだろう。
実は最初に背脂が乗っているのを見て、某・京都ラーメンチェーン店を思い出して嫌な予感がした。醤油ラーメンに背脂を乗せただけで、全体調和を全く考えていない。でもここは違った。安心した。
店主は愛想がなく、会計も現金だけ。「昔ながらのラーメン屋さん」という印象だが、レベルは高め。西新井という街は、意外と良いラーメン店が揃っている...西新井駅前のターミナルの少し裏手にあるラーメン屋。旭川ラーメンとは珍しいと思っていたが...
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...850円だったランチセットは、950円(税込)になりましたが、それでもラーメンと「半チャーハン」または、「餃子・ライス」のセットでお釣りがきますので、お得と言えるでしょう。
(ランチのラーメンだとチャーシューは1枚です。)
お店には、季節柄でしょうか。函館の桜のポスターが貼ってありました。
【今回の注文】ランチタイムのサービスを注文!
雪花亭ラーメン〔+やさい[200円・税込]〕+半チャーハン=(1,150円・税込)
【実際に食べてみて】
雪花亭ラーメンの特徴は、背脂入りです。
なのでスープが冷めません。
今日は、20度を超える気温のため...
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...魚介系スープで意外にアッサリうまうま!
チャーシューも丁寧に仕込んであり、舌の上でホロホロ崩れるイイ感じ!
トータル評価は…普通に美味いラーメンでした...
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...駅近裏路地にあるラーメン屋。
混んでないし、店内もなんか田舎のラーメン屋っぽくていい感じ。
塩ラーメンはとてもアッサリ。
塩味もおさえめ。
具はどれも美味しかった。
麺は細縮れで、北海道っぽい黄色い感じではない。
半炒飯が旨い...
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...
食べログを物色すると、旭川ラーメンのお店を発見です(^^)/
平日のお昼時ですが、待ちははありません。
オーダーはチャーハンセット(900円)で醤油ラーメンと、チャーハンのセットです。
シンプルな醤油ラーメン、チャーハンの具はたまご(^^)/
可もなく、不可もなく。
求めていた旭川ラーメンでは無かったが、また行ってもいいかなと思える味。
ご主人と奥様?の二人で切り盛りしてます...
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...円→880円‼️なんとお得なセット。次のお客様は餃子セットを注文してました。こちらも880円。ラーメンの具材は、焼豚のメンマとネギ。北海道のラーメンというより、東京のラーメンに近いです。道産子としては、もやしと玉ねぎの炒め物が載ってるラーメンが北海道ラーメンっていう刷り込みがあり、若干物足りないです。でも、スープと麺のバランスはよいです。チャーハンは、しっとりタイプ。塩分控えめの優しい味です。ラーメンのスープがしっかりしてるのでちょうどよい塩梅です。
接客…今日訪問時は、店長のワンオペ...
サ活(THE SPA西新井)に向かい、付近でラー活。
『まさか1人で美味しいラーメン食べるんで...
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...
安定した美味しさがここにはあります。
だからからかフッとした時にせっかていラーメンを食べたくなるんですよねー。
いつもこってりを選んでしまうので、
次来た時はあっさりとした醤油ラーメンも食べてみようかな!
ご馳走様でした...
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...
今回も、甲斐路で食事して炭水化物食べず物足りなかった為に寄った。
美しいだけの嫁は塩チャーシューラーメン、ワシはこの店のラーメンはそうでもないから、ガーリックチャーハンを注文。
塩ラーメンが先に来たから、一口味見させてもらったら、過去にこの店で食べた醤油や背脂やより、一番美味しい。なんや、塩が美味しいやん!と2人の意見が一致...
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...西新井駅のアリオ側改札を降りて
一直線に進むとドンキの隣あたりにある
赤と白の看板の
北海道の旭川のラーメン屋さんが現れる...
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...号線沿いに大きめの店があったのだが、今はここだけのようだ。
狭い店内でご主人も無骨だが、味とコスパはお勧め出来る。
お勧めは醤油ラーメンと塩ラーメンの間のようなスープに手作り背脂が入った雪花亭ラーメン。背脂?と聞くとくどそうだが、そうでもない。
ラーメンもいいが、実は餃子もお勧め。
もちもち皮の食べ応えがあるしっかりした餃子でラーメンのお供にもビールのお供にも良し
満腹満足、ごちそうさま...
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...先にラーメンが到着。
ラーメンが出来上がるとチャーハンの調理が始まってササっと完成。
ラーメンの方は背脂チャッチャ系かと思いきや背脂だけ別に容器に取り分けてあるのを規定量入れるタイプなんですね。
ラーメン。普通に美味しい。でも正直味は塩と醤油の間そのもの。インパクトには欠けるかなぁ。
メンマはケチってたなぁ。トングで一緒に掴んだ細ーい一本を容器に戻すのが見えてしまったw
チャーハンはしっとり系だけど結構パラッとして軽い感じ。味はソフトな感じでもう少しメリハリがあれば好みだなぁ。
コスパは良いのではないでしょうか。ラーメンはフルサイズ...しかし私の知ってる月曜日はラーメン屋さんは...
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店名 |
旭川ラーメン雪花亭
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西新井駅から94m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
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...旭川ラーメンの謳い文句に誘われて訪れてみた。
1991年創業で元スープはその創業時から継ぎ足しで使っているという。
派手目で遊び心のある外観に親近感を覚え入店しやすい。
カウンター席とテーブル席2卓が用意されている。
私がリアルに旭川で食べたラーメンは、「青葉」、「天金」、「蜂屋」のみ。
しかもかなり昔の話し。
「旭川醤油ラーメン」などと一括りに詠われるが、三者三様、醤油ラーメンという共通点を除いてはまるで違うタイプのラーメンだという印象だったのを記憶している。
こちらの“旭川醤油ラーメン”は、ややクセのあるラードたっぷりで、とてもコッテリな一杯...