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「綾瀬モンブラン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 31 件
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公園でケーキを食べられるようにフォークをつけてくれるみたい。
食べやすいように、モンブランがカップ入り。
一番人気のモンブラン、注文を受けてから作る。メレンゲの食感を楽しむために1時間以内に食べて欲しいということ。ふわふわの栗のクリーム、細さが、クチドケの良さと、ふわふわとした感触を生み出しているのでしょう。
栗のクリームの内側にある生クリームのコク、甘さは控えめにしてあり、栗の風味を引き立てる。そして、メレンゲがさっくり。はじけて消えてしまう。もう少し温かくなったら、公園で食べるのが気持ちよさそう。
二番人気のピュイダムール。
パイの中にカスタードクリームをたっぷり入れ...
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20年以上前から、アポワンのモンブラン食べてみたかったなぁと憧れていました。
こちらで、そのモンブランを頂けるとの事で、やっと、その思いを遂げる事が出来ました♪
その他、2点と併せてご報告。
モンブラン
大きさに驚きました‼️
紙コップに入れてあり、土台のメレンゲが、分厚く生クリームたっぷり。マロンクリーム、生クリーム共に甘さ控えめ。これはこれで良いです。
大きさに対してマロンクリームが、少ない印象。
メレンゲと生クリームで、カサ増ししてる感が否めない。ちょっと、残念。
マロンクリーム自体は、栗の美味しさが活かされていると思いますが、私のモンブランランキングでは、上位に...
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...数品は隣の公園のベンチで食べた。(当然ゴミは全部持ち帰り)
綾瀬モンブラン ◎+
こちらのシェフは、西八王子にあった名店、アポワンで修行されたようだ...マニア向け~家族層まで、幅広く受け入れられる店だと思った。
とりあえず、スイーツマニアは、綾瀬モンブランとシュークリームとフィナンシェ系(焼きモンブラン含む)とメレンゲ系を買っておけば大丈夫だと思います...
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ア・ポワンを受け継ぐ味☆「patisserie emplir」
...
マローネ 600円。四国四万十川流域の和栗をムースとクリームに使用。中にはカシスクリームが入っていて、優しい酸味が意外とマッチング。綾瀬モンブランが有名のようですが、なかったのでこちらに。栗が一粒のっていて、この栗がめちゃウマ!
マンゴープリン 500円。アルフォンソマンゴー使用...
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...その為 ケーキ屋さんには たま~にしか行けないのです(^^;
今回は、
「個数は4個(私と母で 2個ずつの予定)!
綾瀬 モンブランは必須!
お誕生日なので ショートケーキも決まり!
後は、チョコレートケーキとレアチーズケーキで 決まり!」
と、決めてから入店しました。
ショートケーキは おめでたそうだったので「
迎春カップ」に変更しましたが その他は 予定通りです!
因みに 「綾瀬 モンブラン」は、しっかり栗の味がして とても美味しくて、しかもボリュームがあって 食べ応えがあるんです(^^)
(確か ...
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北綾瀬から少し歩いたところにあるケーキ屋さんアンプリルに行きました
北綾瀬-綾瀬のかわいい電車BOXが販売されていました
どのケーキもおいしそうですが‥
お目当てはモンブラン「完成後1時間以内にお召し上がりください」と書かれていました
店員さんは仮装されていました
かわいい
モンブランの中はたっぷりの生クリーム×メレンゲ大きいけどペロっと食べれちゃいました
他のケーキも食べてみたいです
...
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このお店の名物は「綾瀬モンブラン」。注文したらその場で作られる。
土台がスポンジではなくメレンゲ(焼きメレンゲ)なので、ケーキとしての寿命が一時間だそう。張り紙によると希望があればスプーンがつけてくれるみたい。(つまり希望がなければつけてくれない)
実はお店に来た目的は、このモンブランではなくマカロン。
結構ないんですよ、マカロン取り扱ってるパティスリー。会えそうで会えないお菓子、それがマカロン。
北綾瀬~綾瀬地区では稀有なマカロン常時取扱店のアンプリル。
ということで購入。
【感想】
■綾瀬モンブラン(68...
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...
綾瀬モンブランの、栗味とメレンゲの相性が良くて最高でした。
イートイン作って欲しいです...
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...綾瀬モンブラン
和栗タイプ
無糖生クリームにメレンゲの台座
和栗の素朴さを活かしたタイプ
軽く感じる。
私はケーキにある程度は重さが欲しい人なので不足感...
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...綾瀬モンブラン売り切れ
レアチーズケーキ→とっても美味しい。
人気No.2のキャラメルプリンみたいなの→甘い...
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店舗情報の編集
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店名 |
アンプリル(patisserie emplir)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
03-5849-3372 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
北綾瀬駅から580m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年10月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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272m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 19:00
[火]
11:00 - 19:00
[水]
11:00 - 19:00
[木]
11:00 - 19:00
[金]
11:00 - 19:00
[土]
11:00 - 19:00
[日]
11:00 - 19:00
アクセス方法を教えてください
北綾瀬駅から580m
このお店の口コミを教えてください
お土産でいただきました。
【ポイント】
○カヌレはもちっとしたタイプ
○柑橘とのバランスが良いタルト
○メレンゲのお菓子はクオリティ高い
−−
*オペレーション:不明
*客層:不明
*支払い:カード可
*チャージ、サービス料:なし
*ネット予約:なし
*ランチタイム営業:あり
*一人訪問:可能
*Google評価:3.7
*食べログ現状評価と印象:3.49
妥...
...地名の付いた売り上げランキングNo.1の"綾瀬モンブラン(¥760)"、売り上げランキングNo.2の"ピュイ ダ ムール(¥560)"、"フルーツロールケーキ(¥560)"を購入~(^^)。
綾瀬モンブランは、上のモンブランは栗感が濃く、下のサクサクのメレンゲと合わせて頂くと旨旨旨~い。
愛の泉の意味を持つピュイダムールは、サクッとしたパイ生地とカスタードクリームのコラボが旨く、フルーツロールケーキは、多種のフルーツ感を美味しく頂くことが出来ました。
今回は、テニスボールサイズの綾瀬モンブランを、口にサーブしてラブ♥️ゲーム(笑)...