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これはフーチャンプルーじゃない、、、
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Micki_Nishicoque
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店舗基本情報
| 店名 |
星の浜食堂 国分寺
|
|---|---|
| ジャンル | 沖縄料理、沖縄そば、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
042-349-6763 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国分寺駅から205m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年5月2日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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夜遅くまで開いてるので重宝してましたが、こちらは一度目行った時にソーミンチャンプルーが完全に水分多すぎでベチャベチャにくっついてて、2回目行った時はフーチャンプルーの麩がおかしなことになってて、また行くかどうか正直迷うところ。
普通、水に戻したあとに絞った麩を卵に漬け込んで一緒に炒めると思いますが完全にバラバラになってて絡まっておらず「チャンプルー」と呼べる何かではなく、しかもおそらく麩が卵の代わりに何か出汁的なものを吸っててこれまたひどくベチャベチャで、明らかに沖縄でフーチャンプルーを食べたことがない人が作ったんじゃないかと思しき酷い有様。
しかし他の人が全然酷いコメントをしていないから、もしかして深夜に行くとハズレを引くことが多いんですかね。（2回とも終電後に来店）
ただ、終電後もつまみながら飲めるお店というとここくらいしか思いつかないし便利なんですよね〜。もうちょっと沖縄料理へのリスペクトを持ってもらいたいです。