ステンレスのカウンターで呑む｢カクテル｣は美味しいです。 : ジェムストーン

ジェムストーン

（GEMSTONE）
最寄り駅：
国立駅
[ 東京 ]
ジャンル：
バー
予算：

￥4,000～￥4,999

-

店舗情報（詳細）

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dosannko
dosannko口コミ2,723件フォロワー259人

4.5

￥5,000～￥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
￥5,000～￥5,9991人

ステンレスのカウンターで呑む｢カクテル｣は美味しいです。

【再訪/追加⑤】｢ネイバフットバー｣､そのお店が､あるかないかで､町に対する思い入れが違ってきます｡東京都の西部に位置する文教都市､｢国立｣｡駅の南口の正面には､広い道路が真っ直ぐに延び､両側に並木が立ち並びます｡春には観桜の人々で賑わいます｡駅前のロータリーから斜め左方向に伸びる､｢旭通り｣を５分ほど歩きますと､左側に目指すそのお店はあります｡歩道側は､ガラス張りになっていて､店内をうかがう事が出来ます｡ドアを開けて､店内に入りますと､左側に､Ｌ形のカウンター席とバックバーがあります｡入口の左側(旭通り側)に､４人用のテーブル席が２つと､カウンターの後ろ側にも､２人用のテーブル席が２つあります｡カウンターの材質は､木材ではなく､ステンレスを使われています｡珍しいですね～｡ステンレスをカウンターに使われているのは､他には､三鷹のラーメン店の｢江ぐち｣さん位しか知りません｡｢バー｣のないタイプのカウンターですが､足元は一段低い部分に､白石が敷き詰めてあります｡バックバーは､ひな壇にボトルが並んでいて､下段のボトルには背中側から光が当たっていて､美味しそうに輝いています｡店名の､｢ジェムストーン｣は､宝石などの原石の意味だそうです｡お店が､お客様に磨かれて～､宝石に変わって行けたらイイな～､との願いが込められているそうです｡バックバーの壁にも､原石を模したオーメントが配されています｡オーナーバーテンターの高野さんは､ モーリ・バー 等で研鑚を積まれた後､こちらのお店を開業されました｡まだお若く､接客は､荒削りな部分もありますが､その手から創られるカクテルは､とても美味しいです｡2014年の全国カクテルコンペティションでは､優勝(ＭＶＢ)されました｡お客様に､だんだん､磨かれて～(イジメられてかな？(笑)｡⇒ヤンチャだった～昔に比べると､だいぶ角がとれてきています(笑)｡これからの成長が楽しみな､バーテンダーさんです｡⇒(成長するのかな～(笑)｡弟子の川島さんも､翌2015年､同じ大会で優勝されました｡日本チャンピオンの２人に､美味しいカクテルを創っていただけるのは､幸せなことです(笑)｡フードは､｢アテ｣になるものがあります｡
【高野さんのオリジナルカクテル】
｢寿(ことほぎ)｣
2019年の作品｡爽やかで､鼻腔全体を包み込む様な香りが広がります｡｢これは初めてな感覚だな～｣と､期待感が高まります｡口に含もうと､グラスに唇を当てますと､ほんの少し粘度のある優しい感覚を感じます｡口中にバランスの良い､フルーツ感と酸味のある味わいが､ふわっ～～と､広がります｡呑むのがもったいなく感じるほどの､初めての感覚(味覚)が､心に刻まれました｡いや～これは美味しいわ｡
｢メルシーローズ｣
2017年の作品｡リキュールベースのデザート系のショートカクテル｡刺激は少なく､口に含みますと､最初は甘くて優しい味っを舌に感じます｡その後､フルーツ感を舌に感じます｡スッーと呑めます｡
｢ラ･コリーヌ～緑の丘～｣
2014年の作品｡綺麗なライムグリーンのショートカクテル｡軽い口当たりの､やさしい味です｡ほんの少し舌に刺激を感じます｡｢スッー｣と､ノドの奥まで入って行きます｡ＰＢＯ全国カクテルコンペティション､作品賞＆ＭＶＢ受賞(優勝)｡
｢オンブラージュ～木陰～｣
2013年の作品｡淡いマリンブルーのショートカクテル｡ぶどうから作られたウォッカベースです｡優しい口当たりで､｢スッー｣と､ノドの奥まで入っていきます｡ほんのり､ミントの味わいが心地良いです｡舌に残る味わいも､なかなか良いです｡ＰＢＯ全国カクテルコンペティション､作品賞｡
｢ヴァンベール｣
2011年の作品｡ウォッカベースのショートカクテルです｡口中の両側と舌の上に､やさしい刺激を感じます｡軽めの味ですが､後から｢シワっ～｣と､効いてきます｡
｢ブレイブハート｣
2009年の作品｡スコッチウイスキーベースの､真っ赤なショートカクテルです｡刺激は少なく､スッーと呑めます｡ほんの少し苦みが舌に残ります｡心地良い余韻です｡
【川島さんのオリジナルカクテル】
｢エルダンジュ～天使の翼～｣
2015年の作品｡ウォッカベースの白いショートカクテル｡やわらかい口当たりで､刺激は少なく､｢コクッ｣｢コクッ｣と､吞めます｡下の両側と､口下に余韻が残ります｡ＰＢＯ全国カクテルコンペティション､ＭＶＢ受賞(優勝)｡

  • ジェムストーン - お店です｡

    お店です｡

  • ジェムストーン - バックバーです｡

    バックバーです｡

  • ジェムストーン - ｢寿(ことほぎ)｣です｡

    ｢寿(ことほぎ)｣です｡

  • ジェムストーン - ｢寿(ことほぎ)｣です｡

    ｢寿(ことほぎ)｣です｡

  • ジェムストーン - ｢メルシーローズ｣です｡

    ｢メルシーローズ｣です｡

  • ジェムストーン - ｢メルシーローズ｣です｡

    ｢メルシーローズ｣です｡

  • ジェムストーン - カウンター上にあります｡

    カウンター上にあります｡

  • ジェムストーン - ｢ラ･コリーヌ～緑の丘～｣です｡

    ｢ラ･コリーヌ～緑の丘～｣です｡

  • ジェムストーン - ｢オンブラージュ～木陰～｣です｡

    ｢オンブラージュ～木陰～｣です｡

  • ジェムストーン - ｢ヴァンベール｣です｡

    ｢ヴァンベール｣です｡

  • ジェムストーン - ｢ブレイブハート｣です｡

    ｢ブレイブハート｣です｡

  • ジェムストーン - シガーも楽しめます｡

    シガーも楽しめます｡

  • ジェムストーン - ｢エルダンジュ～天使の翼～｣です｡

    ｢エルダンジュ～天使の翼～｣です｡

  • ジェムストーン - ｢オイルサーディン｣です｡

    ｢オイルサーディン｣です｡

  • ジェムストーン - ｢気まぐれピザ(サラミ)｣です｡

    ｢気まぐれピザ(サラミ)｣です｡

  • ジェムストーン - ｢チーズ＆サラミ｣です｡

    ｢チーズ＆サラミ｣です｡

  • ジェムストーン - ｢ホットサンド｣です｡

    ｢ホットサンド｣です｡

  • ジェムストーン - ｢自家製レーズンバター｣です｡

    ｢自家製レーズンバター｣です｡

  • ジェムストーン - ｢ビーフジャーキー｣です｡

    ｢ビーフジャーキー｣です｡

  • ジェムストーン - ｢ドライフルーツ｣です｡

    ｢ドライフルーツ｣です｡

  • ジェムストーン - ｢自家製ピクルス｣です｡

    ｢自家製ピクルス｣です｡

  • ジェムストーン - パスタを頼むと出てきます｡

    パスタを頼むと出てきます｡

  • ジェムストーン - とある日の｢本日のパスタ｣です｡

    とある日の｢本日のパスタ｣です｡

  • ジェムストーン - とある日のチャームです｡

    とある日のチャームです｡

  • ジェムストーン - ｢ジンフィズ｣です｡

    ｢ジンフィズ｣です｡

  • ジェムストーン - ｢ジンフィズ｣です｡

    ｢ジンフィズ｣です｡

  • ジェムストーン - ｢會舘フィズ｣です｡

    ｢會舘フィズ｣です｡

  • ジェムストーン - ｢ジントニック｣です｡

    ｢ジントニック｣です｡

  • ジェムストーン - ｢ジントニック｣です｡

    ｢ジントニック｣です｡

  • ジェムストーン - ｢ジンリッキー｣です｡

    ｢ジンリッキー｣です｡

  • ジェムストーン - ｢シーブリーズ｣です｡

    ｢シーブリーズ｣です｡

  • ジェムストーン - ｢モスコーミュール｣です｡

    ｢モスコーミュール｣です｡

  • ジェムストーン - ｢トムコリンズ｣です｡

    ｢トムコリンズ｣です｡

  • ジェムストーン - ｢ブラッディシーザー｣です｡

    ｢ブラッディシーザー｣です｡

  • ジェムストーン - ｢ハイボール(角瓶)｣です｡

    ｢ハイボール(角瓶)｣です｡

  • ジェムストーン - ｢エメラルドクーラー｣です｡

    ｢エメラルドクーラー｣です｡

  • ジェムストーン - ｢エメラルドクーラー｣です｡

    ｢エメラルドクーラー｣です｡

  • ジェムストーン - ｢ソルティドック(オールドタイプ)｣です｡

    ｢ソルティドック(オールドタイプ)｣です｡

  • ジェムストーン - ｢ベリーニ｣です｡

    ｢ベリーニ｣です｡

  • ジェムストーン - ｢奥飛騨ウォッカトニック｣です｡

    ｢奥飛騨ウォッカトニック｣です｡

  • ジェムストーン - ｢ブラックグラウス｣です｡

    ｢ブラックグラウス｣です｡

  • ジェムストーン - ｢ハイボール(ブラックグラウス)｣です｡

    ｢ハイボール(ブラックグラウス)｣です｡

  • ジェムストーン - ｢ホットワイン｣です｡

    ｢ホットワイン｣です｡

  • ジェムストーン - ｢プレミアムモルツ｣です｡

    ｢プレミアムモルツ｣です｡

  • ジェムストーン - ｢プレミアムモルツ｣です｡

    ｢プレミアムモルツ｣です｡

  • ジェムストーン - とある日のチャームです｡

    とある日のチャームです｡

  • ジェムストーン - とある日のチャームです｡

    とある日のチャームです｡

  • ジェムストーン - とある日のチャームです｡

    とある日のチャームです｡

  • ジェムストーン - とある日のチャームです｡

    とある日のチャームです｡

  • ジェムストーン - 【旧】お店です｡

    【旧】お店です｡

  • ジェムストーン - 【旧】あんどんです｡

    【旧】あんどんです｡

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名
ジェムストーン（GEMSTONE）
ジャンル バー
予約・
お問い合わせ

042-575-7728

予約可否
住所

東京都国立市東1-18-7 ぐらんぽると国立 1F

ジェムストーン - 地図
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交通手段

ＪＲ国立駅から徒歩５分位

国立駅から409m
営業時間
予算（口コミ集計）
￥4,000～￥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数

24席

（カウンター10席/４人用テーブル１卓/２人用テーブル４卓）

個室

無

貸切

可

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

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特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
オープン日

2003年
備考

アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）

初投稿者

ティーＴティーＴ（81）
最近の編集者

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