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「醤油らーめん」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 25 件
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かなり昔、20年くらい前は新宿のハルク裏あたりにあった記憶(曖昧…)のたから家。調布の駅前でもそれなりのプレゼンスを発揮している気がする。食べたのは、ちょい辛ネギもやしラーメン(という名前だった気がする…)。全体的な味は普通かな…。でも、ボリュームあるし、好きな人は好きなんだろうなという、腹減った時に食べる分には後悔とかないレベルと思う。...
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休日の23時前の訪問です。
まだちょっと飲み足りなかったのとラーメンで締めようとこちらに伺いました。
カウンター席に着き酎ハイで乾杯です。
女性2人で切り盛りされていて、とても感じの良い2人でした。
メニューはおつまみが充実しています。
とり皮ポン酢と旨辛もやしをオーダー。
とり皮ポン酢はプリっとして葱などの薬味でさっぱりといただきます。
旨辛もやしは結構痺れる辛さでお酒が進みます。
締めのラーメンは元気らーめんをいただきたかったのですが、材料切れとの事でらーめんをオーダーしました。
らーめんはほうれん草、葱、海苔、メンマ、チャーシューと盛り付けてあり...
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温玉ラーメン850円をいただきます。
平日週末の23時過ぎ。大勢のお客さん。人気ですね。
基本のラーメンに温玉。平打ち麺と生姜の効いた醤油スープ。メンマ、菜っ葉に赤身チャーシュー。
構成としてはノス系の「昔ながらの中華そば」風味ですが、柔い麺と強めのスープ、獣臭残るチャーシュー、くた菜っ葉、と、ややバランスの悪さを感じてしまいました。個々の質は悪くないと思うのですが、この辺りは好みの問題でしょう。
「温玉」は黄身がほぼ半熟以上の硬さでした。もう少しとろりしてると嬉しい。
当地老舗だけに何とかお近づきになりたいなと思いつつ、まだまだ修行が足りてないようです。
202307雷味噌1...
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元気ラーメン1,000円をいただきます。
7年ぶりにお邪魔。地域SNSにて好意的な記事多く、改めまして。土曜日の13時ごろ。
平打ち麺に醤油系スープ。焼かれた(炙られた)豚肉に大蒜チップとタレがかけられます。もやしと生卵黄身が元気をサポートでしょうか。
バランスがあまり良くないのではと感じました。茹で豚ならこの構成アリだと思いますけど、焼き(炙り)の豚肉でしょ、タレと醤油スープが似通ってて味の上塗りではないでしょうか。大蒜チップも唐突感あります。プルプルの平打ち麺であればホロホロ系とか、薄バラ焼豚とかですかね。そもそもこの「元気ラーメン」、選ばなきゃいいのかも知れません。
店主さん、他...
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調布駅北口より2〜3分の所に昔からある
だから屋さんでランチ
お店の名前に家が付いてるが、
横浜家系ラーメンでは無く、
昔ながらの東京ラーメンを食せるお店です。
店内はカウンターのみで
メニューはラーメンとつけ麺でした。
※基本は醤油で、味噌、塩もオーダー出来る。
初訪問なので醤油ラーメンと
セットの皿餃子を。
ラーメンはガラスープの醤油ラーメン
麺は中太の平打ち麺
味はしっかりですが優しい味で美味しい
セットの皿餃子は水餃子なのですが
皮がもちプルでこれも美味い!
ビールが欲しくなる
店内には昔の調布駅付近の写真が貼ってあったりと
老舗ラーメン屋さんと分かり...
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【自慢は巨大叉焼と元気らーめん☆調布ラーメンと言えば老舗「たから家」】
東京都調布市小島町。1984年創業の老舗ラーメン店です。当初は野川沿いにある武蔵野市場(現・深大にぎわいの里)で営業していましたが、数年で現在地へ。今は2代目のご夫婦で切り盛りされているようです。最寄りは、京王線の調布駅。パルコの北側、旧甲州街道沿いにある目立つ立地。以前と比べて、美味しくなったと思います。今まで口コミ投稿されてきた方々、再訪オススメしますよ ヾ(о-ω・)ノ⌒★
「たけちゃんにぼしらーめん」(1990年創業)通称「たけにぼ」と並んで調布駅周辺の中では老舗の部類に入るラーメン店。何年ぶりか分からないくらい久しぶりに訪問。平日11時半前、先客2名、後客1名。ご主人のワンオペ...
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創業35年(来店時)の名物らーめん 叉焼(チャーシュー)らーめんをいただきました
...しばらく経った後に
”~家”で家系ラーメンがブームになったそうです。
”~家”で家系ラーメンがブームになってからも
醤油らーめん(中華そば)にこだわって、
ぶれずに豚骨らーめんを作らない心意気に
感服いたしました。
醤油らーめん(中華そば)が
食べられるお店が減ってきている中、
こういうお店があってこそ、
醤油らーめん(中華そば)の味が
引き継がれているんだなぁって思いました。
このまま、豚骨らーめんを作らず、
醤油らーめん(中華そば)の味を
残していってもらいたいものである...
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元気ラーメン800円をいただく。
平日23時頃。先客1組。カウンターで。
調布ラーメンを標榜。なんだろうな、と思いつつ、元気ラーメン800円を。
「すた丼」ラーメン仕様のような構成。比較的あっさりした味付けの豚肉にもやし、葱、生卵。
平打ちの麺。柔らかめで食べやすい。
スープが温い。とても温い。これがデフォなのかしらん。もう少し温度高くしていただきたい。
派手なルックスですが非常に食べやすい一杯でした。スープの温度が残念。
種類豊富。夜遅くまでやってるようなのでまたの機会あれば。...
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平日の23:30過ぎに訪問。並びはなし。店の中には1人の先客あり。
口頭で、しょうゆラーメン(650)+大盛(150)+メンマ(50)を注文。
実は数回目の訪問だが、ほとんど記憶(印象)がない。
5分くらいで着丼。見た目は濃いめのしょうゆ味中華そば。早速スープを一口すすってみると、
う、なぜか甘い。コクも化調も感じられないが、しょうゆにみりんを足した感じか。
実際は、いろいろなエキスが入っているかもしれないが、如何せん、訴えてくるものがない。
麺は平打ち中太で、茹で加減は普通。トッピングはというと、厚めチャーシュー1枚。肉の味がして食べごたえあり。
メ...
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京王線調布駅北口の近くにあるラーメン屋調布らーめんたから家へ行ってみた。
お店の概要
調布駅北口の旧甲州街道沿いにあるラーメン屋。
スープは醤油または塩。野菜や肉をたくさん盛ったメニューがある。後で知ったがチャーシュー麺のチャーシューが分厚いらしい。
食べたものはコチラ
元気らーめん(醤油)
タップリの豚肉ともやしの上にネギと卵黄。なるほど元気が出そうなビジュアル。だが豚肉がたくさん載っているにもかかわらず脂気をまるで感じさせないほどにさっぱりしている。トッピングにはこれといった味付けはされていないようだ。
麺は中太の平打ち麺で少し縮れている。スープは果てしな...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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「ドッヒャー、ええっえ、しょうゆだあぁぁぁ」
もう一口、「やっぱり、しょうゆうだあぁぁぁぁぁ」
しょうゆらーめんですが、ほんまもんの「醤油らーめん」です。
麺は、中太平打ちの縮れ麺
もちもち、つるつるでおいしいです。
濃い醤油スープですので、つけ麺風に食べられたら...
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随分昔に一度来て塩ラーメンを食べた事がある。チャーシューが大きかったが、味は可も不可もなくという印象。偶然近くで買い物をしていたのでふらっと入ってみた。「あれ こんなにメニュー豊富だったっけ、、、」スタ丼があったりする。ラーメンで勝負というよりもお腹一杯で満たされるようなスタイルに変わってる。自分は味玉醤油ラーメンを注文。スープをすすると牛骨ベースで醤油だからなのかわからないが、一瞬ちょっとすき焼きのような味がした。で、食べ進めるうちに普通の醤油ラーメンの感じになった。今時の魚介出汁が効いているようなラーメンではないし、かといえ昔ながらの味でもない。でもここならではの特徴があるという味でもない...
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繁華街にあるラーメン屋さんです。
ついつい最初に元気ラーメンという普通とはちょっと違うラーメンを注文してしまいました。
少しショウガの味付けの肉と、もやしが載っているラーメンです。
トッピング、スープともに、どちらも味付けが薄く、ぼやけた印象。
何が元気なのか最後までわからず、ゆでただけのもやしと、
ちょっと炒めたお肉を黙々といただきました。
もやしと肉をこれだけのせる場合、濃いめのたれをかけたり、
ラーメンのスープにパンチがないと、
飽きずに食べさせるのは難しいのですが、
しっかりと飽きてしまい、醤油や胡椒で調味したけどどうにもならず。
スープたれや、調味料と...
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夜に一人で訪問。
外の券売機で元気ラーメン800円を購入。
店内は10席ほどのカウンター席が並ぶ。
清掃も行き届いており清潔な印象で好感が持てる。
ラーメンが到着する間に店内に置いてあるメニューを改めて見る。
「麺は宝」など、うんちくも書いてあった。
そうこうしている間にラーメン登場。
上から見ると丼の半分に豚肉、残りの半分に茹でもやし、真ん中に
生卵の黄身のみが乗っている。いわゆるスタミナ丼のラーメン版。
スープは結構黒い。これはしょっぱそうだと覚悟していたが、
実際はどちらかというとあっさり。醤油の味はするのだが
出汁の風味が感じられない。一生懸命出汁...
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調布北口歩いてすぐです。
昔からあるラーメン店で美味しいともまずいとも、うわさがあります。
見た目なんのかわりもない外観です。
カウンターにすわりメニューをチェック。
普通のラーメンが650円~最近ラーメンは高くなってきましたね~
大好きなねぎらーめんを注文~
800円。
ねぎは意外に高いのですね~
来ました。
濃い色スープです。
おっきいチャーシュー、ワカメ、メンマ、のり、そして
たっぷりのねぎ。
麺は中太平たい
めんです。
味は濃くはないが、あっさりというかんじではないかな~
ごちそうさま!...
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「調布ラーメン」とのことですが、一般的な感じ。いろんなメニューに懲りすぎてわけがわからなくなってるのかも。
調布パルコの真ん前、という調布的には特等地に古くから有るラーメン店ですが、内外装とともにラーメンもリニューアルしたそうですので行ってきました。
外観は、かなりオシャレ、というか今風のラーメン店、てな感じに。代替わりでもしたのでしょうかね。
店内は木目のカウンター10席。
メニューを見ると、かなり意欲的にいろんなラーメンを出している模様。
でも、僕は普通に「ラーメン」650円。
出てきたラーメンは、手打ち風の平打ちの太めの麺。
スープは濃口醤油を使ってるような濃い色。
具は、大きめのチャーシュー、海苔、メンマ、ほうれん草、ネギ。
……んーーむ、...
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店名 |
たから家 本店(調布店)(たからや)
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ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
042-489-2400 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京王線調布駅徒歩2分 調布駅から213m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
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調布北口にたから家さん!夜遅い時間だったのでここならやってると思って行ってみました!
遅い時間でしたが結構混んでいてお酒を呑んでる方もいらっしゃいました。
メニューを見ると、元気ラーメンを1番押している感じだったのでハイボールと注文しました!
味濃いめの味が沁みました。
つまみもたくさんあったので呑みにもこれる!
今度呑みに来よう!て思える美味しそうなつまみがたくさんありました。
美味しかったです。
ご馳走さまでした。...