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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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ふわっふわ
鰻屋さん的な甘だれをカンパチに、意外な取り合わせ
プルプルあちあちな茶碗蒸し、何気に久しぶりに頂いたかも
椎茸の旨みをこれでもかとギリギリまで搾り上げた逸品
付け合わせの山葵の美味しいことと言ったらない。峻烈な辛さにふわっとまとまる身の旨み
きゅうりとトビコのプチプチさくさくに鰻の旨みが混ざり合って口腔内がパーリナイ
このあっさりとしたタレが好きなんです〜
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もっちりデンティストン
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店名 |
鈴木(すずき)
|
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受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
うなぎ 百名店 2022 選出店
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うなぎ 百名店 2019 選出店
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うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
050-3177-4055 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京王線調布駅から徒歩2-3分 調布駅から162m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
16席 (カウンター8席、テーブル4席×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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季節移ろう3月
身体もなんとなくお疲れ気味
検査したら鉄と亜鉛が足りてないと
鰻だな
調布の名店【鈴木】さんに久方ぶりにお邪魔いたしました
こちらも【玉寿司】さん同様と〜ってもゆったりとしたコース進行なのでのんびりとお酒や会話を楽しみましょう
●カンパチ
●茶碗蒸し
●椎茸
●白焼き
●鰻たたき
●肝焼き
●鰻丼
濃いめの味付けが苦手な私にとって鈴木さんのタレはあっさりと、そしてうなぎの香りを存分に引き立たせてくだっていてとても好みに合います
以前に比べ予約も取りやすくなったように思うのでまた季節を変えて伺います