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「九割そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 51 件
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...
11時30分頃、『湧水』さんに到着すると運良く駐車場が空いていました♪
本日の蕎麦が書いてあり、九割そばが、赤城深山ファームの「常陸秋そば」
二八そばが、「会澤雄国」と「北海道北早生」の混合と表記されていました。
晴れていましたが前日より気温が1...
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...大寺の湧水に入る
2007年に父親の体調不良を機に継ぐ
29歳という若さのまま2代目となり
本格蕎麦に邁進し人気を繋いでいる
お勧めは九割そばという湧水そば
時期により茨城産の常陸秋そば
北海道産や夏新そばは福島産
九割の湧水そばと二八そば
2種類の蕎麦を提供する
2代目が拘る...
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...もり
・天そば
・蕎麦味噌
・そば羊羹
【いただいたお酒】
・深大寺ビール
【私のお勧めは】
〈上湧水天もり〉
麺は、九割そば細麺タイプ。
まずは、何もつけずに麺だけをいただきました。
程よい硬さの細麺はのど越し良く...
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...
私はいつも車なので深大寺で飲むときは妻がいないと諦めます。
今日の蕎麦がボードに書いてありました。
・九割そば:赤城深山ファーム 常陸秋そば
・二八そば:会澤雄国、北海道北早生 混合
九割蕎麦の「湧水もりそば」を注文すると、約3分後に着膳しました...
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...
湧水そば大盛りを注文。
大ざるに盛られたそばはぶちぶちと切れているし、つゆはかえしが強すぎてだしを感じない。たしかに九割そばの香りは楽しめるんだけど。。。
なんだろう、相性の問題なんだろうけどどうも響くものがない...
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主人と2人で深大寺そばを食べに行きました。
病院に車で連れて行ってもらった、その帰りのランチ。
何気なく入った、駐車場があるお蕎麦屋さん。
11時ぐらいなのに、ほぼ満席でした。
私は九割の湧水もりそば750円、主人は、冷やしきつね1100円。
二八のもりそばは700円でした。のど越しがいい二八そばが好きなんですが
ここの店名が付いた九割もりそばを食べてみたかったんです。
主人の冷やしきつねは、大きなお揚げが一枚ドーンと!個性的だな~。
私のもりそばは、とてもコシがあり、のど越しもいい。
そばつゆも濃いめで、甘すぎなくて好み。
そば湯は...
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...フル稼働しますので、比較的回転は早い方だと思います。
とは言え待つこと1時間弱でようやく2階の座敷席に通されました。
九割そばの湧水天もりを注文しました。
他のメニューにも惹かれはするのですが、来店するとやっぱりこれを注文してしまいますね。
待つこと1...
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...店内とテラス席があって、テラス席は風が通って気持ちがよい!
自転車で汗かいているので、テラス席の風がまた格別なんです
湧水もりそば(九割そば)をとり天を注文した!
そばの方は、そばの香りがしっかりとして美味しいそば!
でもちょっと量は少なめだから、大盛とかでもいいかも!
とり天は...
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...海老天。サクッとしてます。野菜はそこまで味わい無いですが、エビはまあまあプリッとしてます。
大海老もウリなようなので、そちらもありか。
九割そばは、蕎麦の香りや食べ応えがしっかりします。
サクッとつるっと完食。
少なく感じる。
わさびが辛過ぎない。ちゃんと擦ったやつっぽいのが良いね...
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湧水の意味は、深大寺の水車お看板を見ないと
分からなかったが、湧水地なので、湧水なんですね
そして、湧水があるから、深大寺ができて
水車があるから蕎麦が挽けるんだなぁ
痩せた土地のこの周辺は、蕎麦、アワなどの雑穀しか取れず
米の代わりに寺に納めたそうな
その蕎麦が絶品だったことから
深大寺そばが生まれた
本ワサビもこの湧水で、育つらしく
正に蕎麦屋に絶好の立地だった訳ですな
蕎麦実を甘い味噌と和えて食べる蕎麦味噌には
驚いた!カリカリで、日本酒がススム〜...
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...私達の前に4組ぐらい待ってました。
でも、二階もあって席数が多いので、
回転が早く、そんなに待たずに中に入れました。
ちなみに、九割そばと二八そばの食べ比べをしたかったので、涌水もりそば750円(こちらの名物の九割そば)ともりそば650円をそれぞれ大盛り(涌水もりそばはプラス200円、もりそばはプラス150円)と、
天婦羅盛り合わせ、鴨のスモーク、
そして...
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深大寺のそば屋巡り、一番混んでる「湧水」の絶品湧水そば | 二日酔い飯
...円
湧水天もり 1500円
上湧水天もり 2150円
もりそば 650円
おろし 700円
名物は厳選そば粉使用の九割そばである湧水もりそば。
この日のそば粉は群馬県産の赤城深山ファームの夏の新そばだそうでたのしみ!
でもせっかく深大寺まで来たし...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...九割の天盛をそば大盛りで注文!
いっぱい汗かいたので、生ビールも忘れない!笑
さて、お味!
さすが九割そば!そば感は強めで、美味しいそば!
天ぷらは、海老、かぼちゃ、茄子、山菜、ピーマンの盛り合わせ
さくさくで美味しい天ぷらだった...
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...450円)の大盛り+200円と「そばようかん」(360円)。
10分程で「湧水天もり」と「そばようかん」が運ばれて来ました。
お蕎麦は九割そばで蕎麦の香りもわかるコシのあるお蕎麦。
天ぷらはエビ、ナス、カボチャ、シシトウ、大葉、三つ葉でサクサク。
そばようかんは弾力があり甘さ控え目で...
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黒いざるが10割そば。
歯ごたえが良い。
でも、お味は28そばの方が美味しいなぁ。と、思う。
深大寺そば、の2つの有名店を食べ歩いてみましたが、私は[きよし]の方が好みでした。
ただ、きよしは少し細すぎて、ポロポロと麺が切れていたのが残念。
お汁はどちらも美味しい。
お店の雰囲気は[湧水]のテラス席が圧勝かな。
お蕎麦って、ツルツルと食べられて本当に美味しいなぁ。深大寺そばだから、そば粉も調布あたりで作ってるかと思ったら北海道産、だというのが少し残念でしたが。
でも、手打ちで、美味しかったです。...
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店舗情報の編集
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店名 |
そば処 湧水(ゆうすい)
|
---|---|
ジャンル | そば、天ぷら、スイーツ |
お問い合わせ |
042-498-1323 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
調布駅から1,769m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
112席 (テーブル26席/外テーブル18席/1階座席20席/2階座席48席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 店内全室禁煙[外席のみ喫煙可] 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 15台 |
空間・設備 | 座敷あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
サービス | ペット可 |
お子様連れ |
子供可 16:00くらいにいったら、空いていたので座席を案内され、そこで赤ちゃんと一緒に食べることが |
ホームページ | |
備考 |
外テーブルの利用に限りペット同伴可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...日差しを凌ぐことができました。うれしいお心遣いありがとうございます。1時間くらい待って、テラス席に案内されました。木陰でさわやかです。
九割そばと野草天ぷらをいただきました。天ぷらサクッとおいしいです。
ごちそうさまでした...