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「天ぷらそば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 20 件
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...盛りそば430円を食べた。調布卸売センターにあるスタンド蕎麦屋。だいぶ年期の入った店で、昭和に市場が開設された時からあるのだろう。
天ぷらそばにしようとしたが、土曜の11時台に早々と売り切れになっていたが、市場のためか?仕方がなく盛りそばにした...
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.../11/20】10時00分頃、家族1人で。
かけそばが400円税込〜とかなりリーズナブル。冷たいものにするとプラス30円です。
本日は、天ぷらそば(500円)税込
この真っ黒なつゆが特徴ですね。
特に濃くて飲めないって事はないです。
天ぷらは揚げたてではなく、作り置きをオンされており...
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わたくし的立ち食いそばノート〈汁と人は見かけによらぬもの?〉
...
しかし、個人的にはこちらが都内暗黒度ナンバーワンのスタンドそば屋でしょう‥スタンドとは言えしっかり座れるお店ですが。
◯天ぷらそば¥500
黒い、黒過ぎて先が、いや、そばが見えない。
では塩っぱいか?いや、このカエシむしろ甘い...
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...今回が初訪問です。
店内壁面のメニューには、赤と青の値段表があります。聞いてみると、赤は温、青は冷とのこと。冷がが30円ほど高いです。
◆天ぷらそば(温) 500円
噂の黒い汁は、やはり味は強めです。カツオがよく効いているのですが、濃い味であるのは間違いありません...
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いつのまにか超ブラック -路麺逍遥 Vol.564 & マルシェで朝食を Vol.102
...訪れて食べてみたら、全然違う一杯になっていて驚きました。。
なぜか重い扉を開け、広い厨房を囲むカウンターに着席。天ぷらそば500円を口頭注文します。厨房はご年配の男女2名の店員さん、多田製粉の帽子と前掛けをされています。ん、多田製粉といえば、八王子の製粉会社のはず...
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【昔は調布の台所と呼ばれていた旧武蔵野市場☆市場関係者の胃袋を満たしてきた立ち喰い蕎麦屋さん】
...L字型カウンター7席なので、厳密には立ち食いではありません。口頭注文同時払い φ(.. )
◆本日の注文◆
天ぷらそば 500円
お蕎麦は自家製の生そばで、茹で時間がけっこうかかります。太めのお蕎麦で、風味はイマイチ感じませんが...
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★2018・12再訪 愛想の良い女将が味に反映されてないTGS。。。(´Д⊂ヽ
...仕方ないので真ん前の20分100円のPに止めてから肉を注文して訪問です。先客はTAXドライバー一人、いつもの謎の2人に迎えられて注文は「天ぷらそば・500円」です。先ずは息子と思しき兄さんが、麺を茹でてから水洗い、そして又麺を温めて具を乗せ...
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★2017・12再訪 またより道してしまったら。。。('Д')
...注文はたぬきそば・500円です。茹で時間3分丁度のタイマーをかけていつも通りの作業中の息子、お母さんは何食わぬ顔で何か食ってます(笑)ここはなぜか天ぷらそばも、たぬきも、きつねも、わかめも、月見もみんな500円、冷たいそばは+30円、よく分らない価格設定です(笑)そんなこんなで丼着、500円は代引きです...
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...7・12再訪 10時半に寄ると先客は0人、オペはいつもの親子で相変わらず元気はありません(笑)後客はTAXドライバーと河岸関係者でみんな同じ「天ぷらそば・500円」を注文してました。天玉!と言いたいところですが、なぜか生玉子は100円もするんで止めました。キッチンタイマーを見ながら茹でる冷やす...
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...まるで業者です(笑)時間は10時で先客は0人、オペはあの元気のないおじさんとおばちゃんの二人です(笑)注文は「天ぷらそば・500円」そばをタイマーかけて大鍋で茹でる、茹で上がると冷水で〆てまた湯通しして丼へ...
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★2017・6再訪 不思議な空気感の中で食う天ぷらそば。。。( ;∀;)
★2017・6再訪 昨夜は大して飲んでないのに何故か二日酔い、っとなると無性に朝から食いたくなるのがTGSです。ちょうど深大寺まで用事があったので「より道」により道しました(笑)先客は2人で後客が2人、オペはいつもの元気のないおじさんとおばちゃんです。注文は「天ぷらそばね~」「はいよ~500円ね~」、おじさんがそばを時間通り茹でる、上げて冷水で〆る、また温める、丼に入れて天ぷら、ワカメを載せて、おばちゃんが真っ黒い汁を注いでネギを載せて出来上がり~。うーん、何度食べてもお汁に出汁が効いてなくてうーん、です。今度は冷たいそばを試してみようといつも思うボクです(笑)先客のおじさんの一コマ、おじさん...
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★2017・1再訪 摩訶不思議な空気感の中で食う真っ黒そば。。。
...たぬき、きつね、わかめ、月見そばは全部同じ500円、お釣りがめんどうなのか分かりませんがこれも不思議です(笑)注文は天ぷらそば、茹でる、冷水で〆る、また茹でて丼によそう、女将が汁をかける、息子が天ぷらとわかめを載せて「お待ちど~さま」いつもの工程です...
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...:30頃、いつもの二人のおじさんと
おばさんの三人態勢ですね~
人数過多と思わざるを得ません ( ̄^ ̄)ゞ
カウンターに腰掛け天ぷらそば500円を注文。
するとおじさんがそばを鍋に投入します。
長めの茹で時間を待ったのち、
トンと差し出されたそばをいただきます...
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...壁のメニューには天ぷらそばが2種類有るが、温と冷のちがいのようだ、だから、天ぷらそば下さい、と言うと、相手もどちらにしますか? なんて聞かずに爺さんが麺を湯通しを始める、すると隣りでは婆さんが天ぷらを右手に持って待機、左にはお玉につゆ一杯入れて両手で待機中、爺さんがどんぶりに麺を入れる、間髪入れずに婆さん左手のつゆ、見る間もあざやかに右手で天ぷらを乗せる、完成かと思いきや、タウンター手前へどうぶりを移動し、今度はなれた手つきでワカメと薬味のネギを乗せる、そしてハイ!とカウンターへ天ぷらそば登場、この間およそ30秒...
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...天ぷらそば500円をいただく。
土曜日の朝6時過ぎ。開店間際に。
調布卸売センターの一角。市場開店と同時開店。
噛み応えのあるしっかりした蕎麦...
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調布深大寺の名店蕎麦屋さんの姉妹店 割安にいただける深大寺そば
...そばだけのメニューです。
かけそば(400円)、天ぷら、わかめ、たぬき、きつね、月見は(500円)など
●天ぷらそば(500円)
お店に入ると、市場の朝の忙しい時期は一服したのか、店員の年配のおば様がお蕎麦を食べています。
注文をすると年配のおじ様2名で役割分担されているようで、お蕎麦を作っていきます。
数分で、天ぷらそばが配膳されました。
久しぶりに、関東風の醤油色のお汁です。
昔は、関東は醤油出汁のつゆ、関西は出汁のつゆと違いがあったのですが...
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★2015・12再訪 前を通ったら営っていたので寄り道しました。。。!(^^)!
...以前は立ち食いでしたが、新店は小奇麗なカウンターに100%着席スタイル。メニューから「天ぷらそば・480円」を注文して目の前の厨房を眺めていると、まず息子Aが麺を茹でて、茹で上がりをジジが冷水で〆る。それを再び息子Bが茹でて丼へ、息子Aが汁、天ぷら、ネギを載せて「お待ちどーさま!」ここまで8分かかります、因みにババは椅子に座って何もしてません(笑)全てが分業制なのは昔から同じですが、どー考えても4人は多すぎる、半分で良いな(笑) 色の濃い汁に腰のある麺、フニャった掻き揚げ天ぷらにネギが載った天ぷらそばは480円と低CP、出汁の風味は感じられず、色の割にはパンチ不足...
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...深大寺に近い武蔵野市場内「一休庵」天ぷらそば480円をずずずずっっっっ。
都内には、築地市場や大田市場以外にも「市場」と呼ばれるところは何箇所もありますが、こちらの武蔵野市場もそのひとつ。規模は小さめですが、朝から40店舗近いお店が営業しています。道路からも見えるこちらのお蕎麦屋さんは、カウンターの周りに席がありますがほとんど立ち食いのような雰囲気。もちろん値段も立ち食い並です。
暖簾をくぐると、厨房の中にはご年配の調理人さんが数名。少し年季は入ってますが、清掃は行き届いています。天ぷらそばをオーダーすると...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://w-shinjukulunch.seesaa.net/article/287327366.html
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店名 |
そば処 より道(【旧店名】一休庵)
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
お問い合わせ |
042-484-0655 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
調布駅北口から徒歩15分、調布卸売センター(武蔵野市場)内。 調布駅から1,204m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
7席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 調布卸売センター駐車場を利用(40分無料) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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備考 |
以前は卸売センターの道路をはさんで向こう側でプレハブ営業していましたが、 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...朝から営業している
天ぷらそば 温かい 500円
漆黒のつゆに、注文してから茹でるおそば。
味、、、量、、、なんて項目では書けない味である。
クセになる...