口コミ一覧 : そば処 より道

そば処 より道

(【旧店名】一休庵)

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 20

表示件数:

3.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...朝から営業している
天ぷらそば 温かい 500円

漆黒のつゆに、注文してから茹でるおそば。
味、、、量、、、なんて項目では書けない味である。
クセになる...

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  • そば処 より道 -
  • そば処 より道 -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

多摩サイの帰路に深大寺そばを食べてみた

...盛りそば430円を食べた。調布卸売センターにあるスタンド蕎麦屋。だいぶ年期の入った店で、昭和に市場が開設された時からあるのだろう。
 天ぷらそばにしようとしたが、土曜の11時台に早々と売り切れになっていたが、市場のためか?仕方がなく盛りそばにした...

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  • そば処 より道 -
  • そば処 より道 -
  • そば処 より道 -

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3.1

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

この黒いスープはインスタ映えすんじゃないかな??

.../11/20】10時00分頃、家族1人で。

かけそばが400円税込〜とかなりリーズナブル。冷たいものにするとプラス30円です。

本日は、天ぷらそば(500円)税込
この真っ黒なつゆが特徴ですね。
特に濃くて飲めないって事はないです。
天ぷらは揚げたてではなく、作り置きをオンされており...

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  • そば処 より道 - 外観【令和5年11月20日撮影】
  • そば処 より道 - 内覧【令和5年11月20日撮影】
  • そば処 より道 - メニュー①【令和5年11月20日撮影】

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3.0

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

わたくし的立ち食いそばノート〈汁と人は見かけによらぬもの?〉

...
しかし、個人的にはこちらが都内暗黒度ナンバーワンのスタンドそば屋でしょう‥スタンドとは言えしっかり座れるお店ですが。

天ぷらそば¥500

黒い、黒過ぎて先が、いや、そばが見えない。
では塩っぱいか?いや、このカエシむしろ甘い...

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  • そば処 より道 - 汁が黒光りして照明が反射してます
  • そば処 より道 - 多田製粉謹製の蕎麦粉を打った麺、染まる前にリフトす! 救出に成功。
  • そば処 より道 - かき揚げは染まって崩れて‥救出に失敗!

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問2回目

市場の立ち蕎麦屋さん。

...天ぷらそば500円生卵100円をいただきます。
平日11時過ぎ。先客1組。市場も落ち着いた時間帯...

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  • そば処 より道 -
  • そば処 より道 -
  • そば処 より道 -

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

黒い汁が沁みる(営業時間注意:昼の12時30分まで)

...今回が初訪問です。
店内壁面のメニューには、赤と青の値段表があります。聞いてみると、赤は温、青は冷とのこと。冷がが30円ほど高いです。

天ぷらそば(温) 500円

噂の黒い汁は、やはり味は強めです。カツオがよく効いているのですが、濃い味であるのは間違いありません...

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  • そば処 より道 - 天ぷらそば(温)
  • そば処 より道 -
  • そば処 より道 -

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問2回目

いつのまにか超ブラック -路麺逍遥 Vol.564 & マルシェで朝食を Vol.102

...訪れて食べてみたら、全然違う一杯になっていて驚きました。。

なぜか重い扉を開け、広い厨房を囲むカウンターに着席。天ぷらそば500円を口頭注文します。厨房はご年配の男女2名の店員さん、多田製粉の帽子と前掛けをされています。ん、多田製粉といえば、八王子の製粉会社のはず...

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  • そば処 より道 - 天ぷらそば

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

【昔は調布の台所と呼ばれていた旧武蔵野市場☆市場関係者の胃袋を満たしてきた立ち喰い蕎麦屋さん】

...L字型カウンター7席なので、厳密には立ち食いではありません。口頭注文同時払い φ(.. )

◆本日の注文◆
天ぷらそば 500円

お蕎麦は自家製の生そばで、茹で時間がけっこうかかります。太めのお蕎麦で、風味はイマイチ感じませんが...

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  • そば処 より道 -
  • そば処 より道 -
  • そば処 より道 -

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2.5

~¥9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2018/12 更新)9回目

★2018・12再訪 愛想の良い女将が味に反映されてないTGS。。。(´Д⊂ヽ

...仕方ないので真ん前の20分100円のPに止めてから肉を注文して訪問です。先客はTAXドライバー一人、いつもの謎の2人に迎えられて注文は「天ぷらそば・500円」です。先ずは息子と思しき兄さんが、麺を茹でてから水洗い、そして又麺を温めて具を乗せ...

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  • そば処 より道 - 天ぷらそば・500円
  • そば処 より道 - 謎の2人
  • そば処 より道 -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問7回目

★2017・12再訪 またより道してしまったら。。。('Д')

...注文はたぬきそば・500円です。茹で時間3分丁度のタイマーをかけていつも通りの作業中の息子、お母さんは何食わぬ顔で何か食ってます(笑)ここはなぜか天ぷらそばも、たぬきも、きつねも、わかめも、月見もみんな500円、冷たいそばは+30円、よく分らない価格設定です(笑)そんなこんなで丼着、500円は代引きです...

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  • そば処 より道 -
  • そば処 より道 -
  • そば処 より道 -

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2.0

~¥9991人
  • 料理・味2.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問6回目

★2017・12再訪 (''_'')。。。。

...7・12再訪 10時半に寄ると先客は0人、オペはいつもの親子で相変わらず元気はありません(笑)後客はTAXドライバーと河岸関係者でみんな同じ「天ぷらそば・500円」を注文してました。天玉!と言いたいところですが、なぜか生玉子は100円もするんで止めました。キッチンタイマーを見ながら茹でる冷やす...

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  • そば処 より道 - 真っ黒
  • そば処 より道 - 2
  • そば処 より道 - 3

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問5回目

★2017・9再訪 何度食べても。。。(;_:)

...まるで業者です(笑)時間は10時で先客は0人、オペはあの元気のないおじさんとおばちゃんの二人です(笑)注文は「天ぷらそば・500円」そばをタイマーかけて大鍋で茹でる、茹で上がると冷水で〆てまた湯通しして丼へ...

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  • そば処 より道 - 天ぷらそば 500円
  • そば処 より道 - 2
  • そば処 より道 - 3

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/06訪問4回目

★2017・6再訪 不思議な空気感の中で食う天ぷらそば。。。( ;∀;) 

★2017・6再訪 昨夜は大して飲んでないのに何故か二日酔い、っとなると無性に朝から食いたくなるのがTGSです。ちょうど深大寺まで用事があったので「より道」により道しました(笑)先客は2人で後客が2人、オペはいつもの元気のないおじさんとおばちゃんです。注文は「天ぷらそばね~」「はいよ~500円ね~」、おじさんがそばを時間通り茹でる、上げて冷水で〆る、また温める、丼に入れて天ぷら、ワカメを載せて、おばちゃんが真っ黒い汁を注いでネギを載せて出来上がり~。うーん、何度食べてもお汁に出汁が効いてなくてうーん、です。今度は冷たいそばを試してみようといつも思うボクです(笑)先客のおじさんの一コマ、おじさん...

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  • そば処 より道 - 天ぷらそば 500円
  • そば処 より道 - 2
  • そば処 より道 - 3

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問2回目

★2017・1再訪 摩訶不思議な空気感の中で食う真っ黒そば。。。

...たぬき、きつね、わかめ、月見そばは全部同じ500円、お釣りがめんどうなのか分かりませんがこれも不思議です(笑)注文は天ぷらそば、茹でる、冷水で〆る、また茹でて丼によそう、女将が汁をかける、息子が天ぷらとわかめを載せて「お待ちど~さま」いつもの工程です...

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  • そば処 より道 - ★2017・1再訪 天ぷらそば 500円
  • そば処 より道 - 2
  • そば処 より道 - 3

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/10訪問1回目

立ち喰いそば屋か、深大寺そば屋か...

...:30頃、いつもの二人のおじさんと
おばさんの三人態勢ですね~
人数過多と思わざるを得ません ( ̄^ ̄)ゞ

カウンターに腰掛け天ぷらそば500円を注文。
するとおじさんがそばを鍋に投入します。

長めの茹で時間を待ったのち、
トンと差し出されたそばをいただきます...

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  • そば処 より道 - 天ぷらそば500円
  • そば処 より道 - 天ぷらそば そばリフト

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2.2

~¥9991人
  • 料理・味2.2
  • サービス2.2
  • 雰囲気2.2
  • CP1.8
  • 酒・ドリンク-
2016/02訪問1回目

武蔵野市場のおそば屋さん

...壁のメニューには天ぷらそばが2種類有るが、温と冷のちがいのようだ、だから、天ぷらそば下さい、と言うと、相手もどちらにしますか? なんて聞かずに爺さんが麺を湯通しを始める、すると隣りでは婆さんが天ぷらを右手に持って待機、左にはお玉につゆ一杯入れて両手で待機中、爺さんがどんぶりに麺を入れる、間髪入れずに婆さん左手のつゆ、見る間もあざやかに右手で天ぷらを乗せる、完成かと思いきや、タウンター手前へどうぶりを移動し、今度はなれた手つきでワカメと薬味のネギを乗せる、そしてハイ!とカウンターへ天ぷらそば登場、この間およそ30秒...

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  • そば処 より道 -
  • そば処 より道 -
  • そば処 より道 -
  • そば処 より道 -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2015/08訪問1回目

卸売市場のファスト蕎麦屋さん。

...天ぷらそば500円をいただく。

土曜日の朝6時過ぎ。開店間際に。
調布卸売センターの一角。市場開店と同時開店。

噛み応えのあるしっかりした蕎麦...

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  • そば処 より道 - 店名変わってますね(^^)
  • そば処 より道 - 天ぷらそば500円

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

調布深大寺の名店蕎麦屋さんの姉妹店 割安にいただける深大寺そば

...そばだけのメニューです。
       かけそば(400円)、天ぷら、わかめ、たぬき、きつね、月見は(500円)など

天ぷらそば(500円)

お店に入ると、市場の朝の忙しい時期は一服したのか、店員の年配のおば様がお蕎麦を食べています。
注文をすると年配のおじ様2名で役割分担されているようで、お蕎麦を作っていきます。
数分で、天ぷらそばが配膳されました。

久しぶりに、関東風の醤油色のお汁です。
昔は、関東は醤油出汁のつゆ、関西は出汁のつゆと違いがあったのですが...

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  • そば処 より道 - 天ぷらそば(500円)
  • そば処 より道 - 湯気でレンスが曇ります
  • そば処 より道 - 美味しそうな天ぷら

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2.5

~¥9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
2012/10訪問1回目

★2015・12再訪 前を通ったら営っていたので寄り道しました。。。!(^^)!

...以前は立ち食いでしたが、新店は小奇麗なカウンターに100%着席スタイル。メニューから「天ぷらそば・480円」を注文して目の前の厨房を眺めていると、まず息子Aが麺を茹でて、茹で上がりをジジが冷水で〆る。それを再び息子Bが茹でて丼へ、息子Aが汁、天ぷら、ネギを載せて「お待ちどーさま!」ここまで8分かかります、因みにババは椅子に座って何もしてません(笑)全てが分業制なのは昔から同じですが、どー考えても4人は多すぎる、半分で良いな(笑) 色の濃い汁に腰のある麺、フニャった掻き揚げ天ぷらにネギが載った天ぷらそばは480円と低CP、出汁の風味は感じられず、色の割にはパンチ不足...

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  • そば処 より道 - ★2015・12再訪 天ぷらそば 500円
  • そば処 より道 - 2
  • そば処 より道 - 3

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2012/07訪問1回目

スピーディーに食事を提供するのがこのお店の使命

...深大寺に近い武蔵野市場内「一休庵」天ぷらそば480円をずずずずっっっっ。

都内には、築地市場や大田市場以外にも「市場」と呼ばれるところは何箇所もありますが、こちらの武蔵野市場もそのひとつ。規模は小さめですが、朝から40店舗近いお店が営業しています。道路からも見えるこちらのお蕎麦屋さんは、カウンターの周りに席がありますがほとんど立ち食いのような雰囲気。もちろん値段も立ち食い並です。

暖簾をくぐると、厨房の中にはご年配の調理人さんが数名。少し年季は入ってますが、清掃は行き届いています。天ぷらそばをオーダーすると...

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  • そば処 より道 - 天ぷらそば

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
そば処 より道(【旧店名】一休庵)
ジャンル そば、うどん
お問い合わせ

042-484-0655

予約可否

予約不可

住所

東京都調布市深大寺元町1-11-1 深大にぎわいの里 調布卸売センター内

交通手段

調布駅北口から徒歩15分、調布卸売センター(武蔵野市場)内。
調布駅北口からミニバス「柴崎折返場」行き、武蔵野市場バス停下車。
深大寺から南に、狭い急な坂を下って5~6分。
野川沿い。散歩のついでにもどうぞ。市場には駐車場もあります。

調布駅から1,204m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 06:15 - 12:30
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

7席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

調布卸売センター駐車場を利用(40分無料)

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

備考

以前は卸売センターの道路をはさんで向こう側でプレハブ営業していましたが、
2010年に卸売センターの建物の中(佐須街道沿いの方)に入りました。ムサシノ畜産のとなり。

初投稿者

チャールズくんくんチャールズくんくん(47)

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