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「天ぷら」を含む口コミ
1~10 件を表示 / 全 10 件
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...
美味しいよ。
そして、天ざる。
お蕎麦は太め。
かなりのコシがあります。
前よりちょっとコシが強くなった感じかも。
天ぷらは海老、エノキ、ピーマン、人参、茄子、水菜。
人参がほっくり甘くて美味しいですよ。
こういう人参、好きかも...
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...
天ぷらにえのき茸が使われているのも特徴です。
今日の天ぷらは海老、水菜、えのき、人参、ピーマン、茄子。
いずれもサクサクに揚がっています...
これも東京に慣れたせいなのか、歳のせいなのか……(笑)
そして、最後に蕎麦湯。
天ぷらの油も入っているので、ちょっとコクが出ますね。
美味しかったです...
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...)。
寒い時期はさすがに温かいお蕎麦ばかりでしたが
これだけお天気もよくて気温も高いと冷たいのが食べたくなります。
天ざるの天ぷらは海老、えのき茸、ピーマン、茄子、水菜、人参。
春菊かと思ったら水菜というのにびっくり。
でも、シャキシャキして美味しかったですよ...
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...
こちらは普通盛です。
天ぷらが色鮮やか。
海老、茄子、ピーマン、人参、エノキ、三つ葉かき揚げの6種類。
天ぷらはさっくりと揚がっています。
海老がとっても甘~い。
エノキの天ぷらというのも珍しいですよね。
お蕎麦はかなり白くて...こちらがかき揚げそばと天ぷらそば。
実は父は「釜揚げそば」のつもりだったらしいのですが...
お蕎麦はつゆに浸っていても、しっかりコシがあります。
天ぷらは海老、南瓜、エノキ。
天ぷらの油がつゆにしみ出したところがまた美味し、です...
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...おでん、そばがき。他にところてん、葛きりがありますが、スイーツは有りません。
今日のオーダーは、
▪️山菜そば大盛り 950
▪️天ぷら蕎麦中盛 1,150
蕎麦は他の深大寺蕎麦とは異なり、黒っぽい中太麺でもっちり感があります。香りは有りません。レベルとしては、普通...
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...
さらにはもさっとした食感で、太いのにコシがない。
このつゆもどうだろう?
これはちょっと甘すぎるのではないだろうか。
「天ぷら」にも合わない。
その「天ぷら」自体も上手な人なら自宅で揚げられるレベルかな。
さらに、店員さんが素人っぽく…
少し飲み込みの悪い隣の客と頓珍漢なやりとりをはじめ...
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...
太さがちょっとばらついていますが、それも手打ちっぽくてよかった。
冷やしたぬきの天かすもおいしかったです。
次回は天ぷらそばも食べてみたいです。
味噌田楽はちょっと味噌の味が濃く感じましたが、ビールのつまみとしてはいいのではないでしょうか...
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...,300)
ソバは手打ちのコシがあるもの。少し太さにバラツキがあるのはご愛嬌ですかね。
それに、ニンジン、春菊、エビ、カボチャ、シメジ、ナスの天ぷらが付いていました。
天ぷらの衣をみたところ、新しい油が使われているらしく、少し厚めながらもサクッと揚がっていました。
彩りもキレイ。
おいしい空気とともに天ぷらそばを食べて、最後は蕎麦湯まで美味しくいただきました...
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店名 |
閉店
深山茶屋
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
住所 | |
交通手段 |
調布駅から1,841m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 |
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...麺は黒くならず、かつコシも強まらない。これこそが江戸前そばなのであって、由緒ある深大寺でそれが残っていることに感嘆する。
天ぷらはカラッと揚げられて重たくなく、つゆは明朗な味だが濃すぎないため、箸が進む。
深山茶屋(みやまちゃや)の全体性は言いようのない美しさであり...