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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 69 件
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...円違いますが、手打ち麺(中太麺)バージョンもあります。
レビューワさんによると細麺の方がこのスープに合うのでは?という人が何人かいたので細麺にしています。
スープは醤油ベースの中に唐辛子のピリ辛が合わさっているのですが、辛さは控えめ。
味的には。。。うーん、イメージしたのは昭和40年代の場末のラーメン屋さんのスープかなぁ。
と、書くと不味そうにも思えてしまいますが、無茶美味しいというわけでは無い代わり...モヤシより麺が先に無くなりそうな感じ。
チャーシューもごく普通なのですが、スープによく馴染ませると旨味を吸って美味しくなりました...
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...手打ちの中太麺にした方が良かった!です。
自分の中では細麺が標準でしたが、ゴリララーメンは中太麺にすることをお勧めします。その方がスープとの相性がいいように感じました...
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...店内もゴリラがたくさんいました(笑)
お店の名前のゴリラーメンの手打ち麺を注文。細麺との選択制でした。
醤油ベースの辛口のスープでした。
もやしなどの野菜、チャーシュー、メンマがトッピングでした。
野菜はぬるかったので、ある程度まとめて作ったものをトッピングしているようです。
チャーシューも、麺もスープもよくあっていて、美味しかったです...
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なーるほど!!初訪問のゴリララーメン。。。お醤油ベースなの??お味噌な感じ。。
...
辛さ控えめで食べやすいおすすめの逸品です。
こんな説明が気がしてある。
さて、早速スープをズズズ
ん?醤油ベースなの??お味噌じゃなくて??
へぇ〜不思議だね。。
ピリ辛って書いてありますが、続いて書いてある辛さ控えめ!...
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...美味しいのかな?とレビュー調べると意外に評価高い笑
15分ほど待って、着席。ゴリララーメン(中盛)1,100円を注文。程なくして提供され、スープから一口。醤油ベースで焦がし玉ねぎがアクセントになって、美味しいです。麺はスープとの相性も非常によいです。
もやし、焼豚、メンマといったトッピングもオーソドックスな感じでよいです!
ごちそうさまでした...
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...
【つつみ焼き餃子3つ】220円をお願いしました。
注文から5分程で着丼。
赤茶色したスープは醤油ベースに辛味ダレ
が合わさっったもので醤油味ってよりは
味噌寄りの味わいに焦がし葱とニンニクで風味付けされていて、ちょっとジャンク感のあるスープで美味しい♪
麺は極細麺で少しウェーブの付いたもので
丁度いい茹で加減。
こちらのお店はプラス100円で
太麺に変更出来るみたいだけど
初回ってことで基本の細麺でお願いしましたが
太麺の方がスープとの相性はいいのかも?
具は薄いチャーシューが1枚とモヤシ、水菜、海苔、
メンマ、ネギ...
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...
味玉ラーメンは、味玉、チャーシュー、メンマ、もやし、青菜、海苔で醤油ベーススープ。
ねぎラーメンはメンマと白髪ネギ、刻みネギ、チャーシュー、青菜、海苔。醤油スープです。
まあるくぷっくりした餃子、柔らかく、ニンニクの風味が効いて全体として美味しい!流石名物だけあります。
鶏がら豚骨スープかと思われるシンプルで優しい味のスープは飲みやすいけれど、ちょっとコクとパンチが不足し、なんとなくもの足らなさを感じました。この点は前々回、前回と同じ印象です。スープとかえしはオーナーが変わっても受け継がれているようですね...食べて行くにつれて物足りなさが。スープもさっぱりだが、う〜ん...
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...香ばしい香りがします。
スープ
香油が効いた、コクのあるスープ。
ラーメン専門店の味というより、中華料理にありそうな味。
八角かどうかわかりませんが、ほんのり中華系香辛料の香りを感じます。
麺
手打ち麺ということで、佐野や喜多方ラーメンなどを連想しましたが、ツルモチの半透明な麺ではなく、若干加水が少なめの麺。ちょっとイメージと違いました。
細麺を選択した方が良かったかな?と少し後悔。
チャーシュー
肩ロースで無難です。
味付けたまご
黄身がゲル状でした。
美味しかったです。
スープを飲み進めると、丼の底に絵柄が見えてきました...
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...細麺と平打ち麺が選択できます。冷やし中華とかで食べるような、わたし好みの細麺にしました。スープはピリ辛で、実は今日は食欲があまりなかったのですが、美味しくてペロリと食べてしまいました。個人的には、焦がしネギが味をいい感じに整えている印象を受け...
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...
器は赤巻多用丼。スープは醤油ベースに辛味ダレ
が合わさった色合い。具は焼豚1枚・肉味噌・海苔
・メンマ・もやし・水菜・ネギ、の構成。
まず、スープを飲む前からにんにく臭が鼻に襲いか
かってくるほど強めに感じられて...定か
ではない。ただ、雑味や化○特有の後に引くような
ものもなく、スープの旨味と辛味のバランスが巧く
とれていて意外と言っては失礼だが、美味しい。
どことなく台湾ラーメン風であり、胡麻ダレを加え
れば担々麺になるようなスープにも感じられた。
さて、麺は手打ちの平打ち中太麺...肉味噌は少量だったので味
わうどころかスープに溶け込むと姿が消えてしまっ
た...
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...細麺よりも圧倒的に太い麺が好きなので、手もみの中太麺にしました。1050円は高いなと感じながらも、期待するしかないですね。
意外と早く着丼です。スープからいただきます。辛みはほどほどで、飲みやすいです。ひき肉が香ばしく、スープを引き立てていると思います。
麺は湯で加減も良い。途中から、にんにく投入しながら食べたり、辛さを調整してみたりしました...
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...
麺は美味しかったです。
スープは記憶に残らない、、、
というか覚えてないです。
点数は店を出てすぐ付けたので率直な意見です。
相方もうーんって言ってました...
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甲州街道沿いの気になるお店、ゴリララーメンに行ってみた! - 渋谷で働く営業本部長のブログ
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具はもやし、ひき肉、メンマを炒めたものとチャーシュー、海苔。
麺は細ちぢれ麺で割と美味しかったです。
スープは薄い味噌ラーメンって感じで、濃い味好きの私は物足りなかったです。
そしてもう一品。
つつみ焼き餃子 42...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://maximal-life.hateblo.jp/entry/2020/02/11/Gorilla-ramen
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店名 |
ゴリララーメン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、つけ麺 |
お問い合わせ |
042-367-2524 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京王線武蔵野台駅 徒歩10分 武蔵野台駅から521m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
16席 (カウンター+4名掛けのテーブル1つ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前に10台程度分 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 4/25〜 非常事態宣言の為、時短営業、 |
オープン日 |
1977年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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京王線武蔵野台駅 徒歩10分
...メンマ、、チャーシュー、味玉
と、ほぼほぼオーソドックスな付け合わせ
醤油ベースのスープも昔からの派手さの無いモノ
テーブルのニンニクと辛味噌はお好みに応じて、入れ放題
懐かしく、美味しく頂きました
#ゴリララーメン
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