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「餃子」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 21 件
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...目当てはもちろん名物の「成瀬餃子」ですが、果たして「ソーセージ型の餃子」なのか「餃子味のソーセージ」なのか。
店内には「モヤモヤさまぁ~ず」の取材時の写真や「石やん」の番組取材時の写真が貼られてます。ソーセージ類は後日頂くとして、先ずは名物、成瀬餃子を頂きました。
フライパンで、弱火→中火で焦げ目が付くまで焼いてみたけれど、もちろんボイルしてもOKのようです。
皮のモッチリ感がないだけで味は完全に餃子ですね。醤油+酢+ラー油、付属の餃子のタレで何の違和感もなく頂けます。
普通の餃子と較べてどうか?それはご自身で確認してみてください...
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...餃子ソーセージやその他変わり種ソーセージ購入。サービスで揚げ物と焼き芋もらっちゃいました...
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... (8本入) 2パック
・ジャンボギョーザ 2本
・山椒ウインナー
・ホタテ貝ソーセージ
・牛タンソーセージ
成瀬ギョーザはやっぱり餃子!
ウインナーじゃなくてギョーザですのでお間違えなく
表面を軽く焦げ目がつく程度に焼くだけなので
餃子を焼くよりも簡単ですよ(๑´∀`๑)
そして今回はソーセージを2種類購入
まずはホタテ貝ソーセージをいただいてみました♪
ソーセージの餡...
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...
その商品名は「成瀬餃子」、場所は知ってたのでこれを求めてお店へ向かったが
駐車場が無かったのでお店前に横付けして入店。
お肉屋さんの商品なので店内はお肉がメインの揃ってます
その隅の方にあるじゃないですか~名物の成瀬餃子が。
2個お買い上げ@540x2
1個はお父さんのツマミとして実家に置いて来て
残りを自宅で焼き上げた、焼き上げるポイントがあるのです
粗挽きソーセージなどは火の通りを良くするため包丁で切り込みを入れる方が居ますが間違えなんです。
切り込みを入れると中の肉汁が出ちゃうのでダメなんです。
ソーセージやこの成瀬餃子は弱火でじっくりと火を通すのがポイ...
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...店内では各種揚げ物のほか手造りのハム・ソーセージも販売されており、特に町田市名産品認定「成瀬ギョーザ(腸詰め)」が人気。老店主の勧めで、8本入り・餃子のたれ付540円を自家用に購入した。
帰宅後、早速フライパンで軽くソテーして“いただきまーす”。見た目はソーセージだが、パリッと噛むとびっくり仰天。驚きの味と風味に、一瞬言葉を失う。豚肉・キャベツ・ニラ・ニンニク・生姜…なんと詰められているのは餃子の具なのである。餃子のようで餃子でない、ソーセージのようでソーセージでもない。このユニークな食べ物は、ビールにもよく合う。
新鮮な素材と手ごねにこだわった熟練の味...
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...肉フェスの満たされない満足感・・・何か無いかと考え→成瀬ギョーザだ!
ソーセージの見た目で、中身はギョーザ。
食べると、ギョーザ餃子。イートインは出来ないと聞いてましたが、家に帰りビ~ルと一緒に!
8本入りを二袋購入です。茹でても焼いてもよいので、焼きを選択...
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...わが町のご当地餃子、成瀬ギョーザ。
見た目は完全にソーセージ、でも味は完全に餃子。
焼きとボイル、両方で♪私は焼きの方が好みかな。
皮がうす~くて、噛むとプチッと弾けて中は肉汁ぎゅぎゅーっ...
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...
今回は完全にミーハー気分。テレビで紹介されていた「成瀬餃子」を頂くためです。
訪問にバイクを使いましたが、若干迷い気味。
駅前ですぐにわかるかと思いきや、お店の前を通り過ぎてしまいました。
知っていればすぐにわかるお店ですが、初方だと目立たない店頭に迷うかもしれないです。
お店に入ると目に飛び込んできたのはお総菜の山♪
美味しそうな揚げ物が沢山ありました。
それと、当然ながらお肉屋さんなのでお肉のショーケース販売。
そのケースの中に目的の成瀬餃子もありました。
その成瀬餃子と串揚げ・串カツを頂きました...
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...
見た目は白っぽいウィンナと言ったところですが、噛みしめると正にギョーザ。要するに餃子の具を腸詰めにしたモノなのです。
商品としては8本入りの標準サイズと1本売りのジャンボサイズがあってどちらも味は一緒ですが...
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...お年寄りには好まれそうです。ただし、若い方にはちょっと物足りないかも知れません。
本命の「成瀬ギョーザ」は、餃子の具を腸詰にするというアイディアには大喝采です。話のネタとしては大いに楽しめるので、大勢でワイワイ食べると、その場を大いに盛り上げてくれると思います。ただ、私は中国の長い歴史が作り上げてきた普通の餃子を選びます。
なお、その後、娘を連れて再訪しましたが、今度はおじいさん(またもや、失礼?)が普通に対応に出て来て、試食もありませんでした...
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...成瀬ギョーザ という 餃子の具の腸詰が有名だそうで勧められて行ってきました。
見た目はごく普通の町中のお肉屋さん。
シャルキュトリー なんて響きは全く似合いません...
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...24.4.3 (水曜日) 13時50分
購入品 成瀬餃子 540円
カツ丼弁当 350円
この日は所用で、JR横浜線成瀬駅近くを車で通る事に・・・。
久し振りに、タイチさんへ寄って成瀬餃子を買う事にしました。
3年半ぶりです・・まだ元気にやっているようですね・・・。
お店に入ると、店主さんが出てこられて・・大分、ご高齢になられましたね・・・。
迷わず、成瀬餃子・・あれ?値段は変わっていないけど・・一本減っている(笑)
実質値上げでしょうけど...円・・・。
カツ丼は、小さいわりに詰め込んであります・・お腹いっぱい(笑)
そして、成瀬餃子は夕食時に焼き目をつけてパリッと...
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...味。
新鮮な素材と手ごねにこだわった国産豚100%の本格派の腸詰ギョーザです。
餃子の皮がない分ヘルシーで、たくさん食べても飽きの来ないギョーザなのにソーセージ?という不思議な感じです。
町田市の名産品に認定されていて...
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早速、家に帰って晩酌に・・・油を薄く引いて弱火のフライパンでチリチリと、焦げ目がつくように。
熱々を頂きました、付属の餃子のタレを付けて・・・ガブリ(笑)
不思議な感覚・・確かに餃子です・・・食べているものはソーセージ・・
ビールに合いますね~。
今度は、そのほかのソーセージも頂きたいですね。
リピート決定です...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...https://www.machida-cci.or.jp/meisan/detail/taichi
餃子もソーセージも大好きなので、是非試してみたいと思い
以前散歩がてら伺ったところ、定休日か臨時休業かでお店があいてなくて。。。
かなりがっかりして帰ってきたのですが
近くのスーパーでこの成瀬ギョーザを取扱いしはじめたので!!
嬉々として購入
8本入(1パック) ¥540
フライパンで炒めた方が美味しいとは思いつつも
万年ダイエッターは茹でて頂きます笑
ホントに餃子の味!!笑っちゃいますね。
餃子よりも皮がない分だけヘルシーでダイエッターにはもってこいですね笑
...
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店名 |
タイチ(TAICHI)
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ジャンル | その他、惣菜・デリ |
予約・ お問い合わせ |
042-799-0229 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
JR横浜線成瀬駅 成瀬駅から272m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
駐車場 |
無 |
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利用シーン |
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備考 |
元は肉屋さんだったのが、ソーセージの魅力につかれてソーセージとハムの専門店にしてしまったらしい。 |
初投稿者 | |
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噂を聞き、期待度満タン!
地元の名物らしいです。
見た目はウインナー!
味は餃子!
ウインナーも餃子も大好きな自分にはたまりません。
軽く焼きを入れて、添付されているタレでいただきます!
初めての食感!
うまい。
ウインナーみたいな、餃子みたいな、なんとも美味しい!
また食べたくなる。
他にも種類があるようで、今度行ってみよう。
ご馳走さまでした...