たま家
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「細麺」を含む口コミ
1～15 件を表示 ／ 全 15 件
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...自分は醤油豚骨が食べたいときはたま家さんを伺う事が多いです。
本牧家と同じ酒井製麺の太麺、細麺は此方オリジナルです。勿論スープのレシピは同じで店長しか知らないそうです。
◇ランチ限定らーめん 中盛、大盛 75...
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...そんなことはなかったので、この日はスープの残量が少なくてケチって配分したのか？
真相はわからない、、、。
麺は酒井さんで太麺と細麺が選べる。
酒井さんの細麺が食べられるところは甲子家さんしか知らなかったので、たま家さんの細麺も酒井製だとしたら、なかなかレアなお店だ。
チャーシューはロースのパサパサタイプ。
麺類を注文された方に限りオーダーできるご飯類は、毎日...
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大食漢向け？驚異のおかわりシステム！多摩エリアの貴重な家系ラーメン♪
...みそ味や各サイドメニューをラインナップし、
太麺か細麺をチョイスするという明らかに本家とは違った戦略。
程なく着丼。ありゃありゃ...あっさり家系ラーメンですので、もしかしたら、
細麺との相性が良いかもしれませんね...
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多摩ニュータウン通り沿いにある醤油の強めな家系とんこつラーメンの店。
...
夕方はライスやミニ丼をオーダーするとライスおかわり自由となってお腹一杯いただけます。
食券制で、食券を店員に渡すと「太麺、細麺のどちらか」を聞かれますが、
このお店の細麺は太麺と区別がつかないくらいの太めな麺のため、どちらでも良い気がします。
味付け（油、濃さ、麺の硬さ）は何も聞かれず普通となり...
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...太麺と細麺です。
豚骨をイメージしていたのですが、ちょと遊びの感覚で細麺をチョイス。
ネギ抜きでお願いしました。
結構時間が経ってから商品到着...柔らかさとしては合格。
麺は細麺と言いつつも普通の店でいう中細麺くらいの太さ。
しかしここで大きなミステイクが(￣▽￣;)!...
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...先客４名＋子供２名。
夕飯には結構早めな時間ですが、混んでますね。
食券を買って、お水を汲んで、席に着きます。
食券を渡すと、麺が太麺と細麺のチョイスができます。
まぁ、家系なら太麺でしょう＾＾ｂ
カウンターの上を見ると...
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...店なんですかねぇ
折角の家系ですが年齢的に最近ちょっと苦手だったりするので（笑）
オーダーは「醤油付け麺（中）¥７５０」食券を手渡すときに
細麺と太麺を聞かれたので「太麺」でお願いしました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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太麺選択で、太さはしっかり太めのストレート。
硬さはちょい硬めで提供されます。
モチモチ感もあるし、標準の酒井の麺ですね。
細麺を選択すると、どうなんだろ。
『甲子家』タイプ（食べた事無い）なのか、『武蔵家（新中野）』タイプなのか。
量もそれなりにあるし...
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駐車穰は正直狭いかな。運転に自信がない人は少し苦労すると思います。
ラーメンは細麺と太麺と好みの方を選べるところはグットです。
あと、スープの濃さや麺の硬さもえらべるところはとてもいいですよ。
私のオススメはネギ飯です。150円でおかわり自由！
お腹が空いているときなど最適です。
味もとてもいいと思います。
何回か通うと顔を覚えてもらえ、「いつもの細麺硬めスープ濃い目でよろしいですか？」
なんていつも自分が注文する内容をスタッフの方が言ってくれます。
サービスもとてもいいと思います...
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...円のらーめんと680円のみそらーめんが基本らしく、麺は細麺、或いは太麺の二種類が選択可能。また、お好みで玉子、海苔等のトッピングを加えたり、ご飯も注文可能です。
注文した細麺でのらーめんには、チャーシュー、葱、海苔、及びワカメが盛られ、豚骨と鶏ガラをベースにしたスープは、横浜家系で一般に見られる程にはコッテリ度は抑えられているが、自分の年齢を考えると丁度良いコッテリ具合。店内の案内を見る限りでは、このコッテリ度は調整可能との事なので、横浜家系の味を十分に堪能したい場合には、注文時にコッテリ度アップをお忘れ無く。ストレートの細麺は、湯で加減、及び量共に丁度良く...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
たま家（たまや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
042-371-3277 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩：京王相模原線「京王多摩センター駅」より10分ほど 京王多摩センター駅から676m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 8台(店舗裏側) |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2002年5月28日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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アクセス方法を教えてください
徒歩：京王相模原線「京王多摩センター駅」より10分ほど
小田急多摩線「小田急多摩センター駅」より10分ほど -
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