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「スープ」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 45 件
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...玉は やめた方がいいっすね。
器を麺の量で変えないのか…
スープより 上に麺が出てる状態を野菜で隠してる感じ。
麺食べる前に 天地返して 麺をひっくり返す作業が必要。すると、スープがどんどん減ってきてしまい、油そば か 混ぜそば 食べてる気分に。
食べ終わったら スープほとんど残っておりませ...チャンポン麺増量の際には スープも増してもらえると たすかります。
ごちそうさまでした...塩分控えめスープもオーダーあり。
トッピングは様々ありますが、ノーマル西海ラーメンで 充分です(*^^*)たまに気分で高菜とかネギとかのせますが、スープの味が変わるので 避けてます。
私の食べ方は...
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...ワンコインでラーメンが食べられるから。そして、クオリティがそれなりに高い。『長崎高菜ラーメン』(500円)を注文しましたが、濃厚なのにまろやかなスープ。麺にもよく馴染んでいます。高菜は柔らかいですが、とんこつには高菜がよく合いますね。旨みがプラスされてる感じ。チャーシューはとろとろとして...
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...ちゃんぽんではないようだ。
最安値は西海ラーメン480円。
高菜ラーメンは500円、これにしよう。
メニューのスープの色合い、さらに替え玉がある
あたりからいわゆる九州のソレと思っていました。
なので、フリーのトッピング類が充実していると思いきや...
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...
店長がつくってる頃は旨かったのだが、何故だろう?
今回はラーメンがちっとも旨くない。
替え玉しても変わらず。
スープが何か違う。
以前は食べているとしっかり旨みがあったが、それを感じることができない。
間違いない!
スープの仕上がりが違う。
麺を持ち上げて口に運んだが、「?」やっぱり違う。
以前の味に戻れば☆はもう0.5~1は増えるのに...
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高CPと言われる480円にも、1万円と同じ重みを感じるのが店長の役目・・・
...ラーメン登場から、僅かの時間を置いて餃子が出来上がり。麺、スープ、トッピン具と、勝手知ったる西海ラーメンですが、MG的好みからは、もう少しだけスープを少なく仕上げれば、もっと見栄えが良くなるかな?とも思いました。基本は味なんでしょうが...ビジュアルは今一歩かな?もう少し丁寧な盛り付けが出来る店のはずです。臭みのないライト系豚骨スープは、小腹対応にも替え玉で大腹にも対応可。カタメ指定の麺が...
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【祝・リニューアル】子ども連れのファミリーに人気の長崎らーめんのお店
...
このチャーシューは妻、娘にもおすそわけしました。
スープは飛び魚(あご)だしととんこつのWスープなのですが、しつこさやくさみがなく、あっさりめです。
個人的には...
ラーメンは、スープも麺も相変わらずおいしいです。
値段も変わらず、うれしい限りです...
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...ここのラーメンがまさにそれ
具体的には具のボリュームが少なくて、スープ多め、麺が少なめの奴
このタイプってどうしても写真写りが貧相になってしまうんだよねぇ
スープはデフォルトだと味が薄めで、西海の特長である「アゴ出汁」も今日は少し弱い印象
塩気も出汁もちょっと物足りないので、卓上に味調整用のスープの元があるのでドバっと入れたら
今度はショッパクなりすぎた〜(悲)
麺は噛みきる時にプッチリした感じのタイプ 「あれ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://jun870.air-nifty.com/jun870/2012/02/post-0751.html
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最初は角煮や炙り焼きチャーシュー、あおさやねぎと
それぞれに美味しいトッピングに魅かれていましたが、
今はそのままのスープを味わいたいと西海オンリーです。
あごだしの美味しいスープがちょうど良い太さの麺にからみ、
口の中に余韻を残しながら、のどごしも良く胃におさまる。
半分の餃子もうれしい、小ぶりな餃子をつまみに生...
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西海らーめん480円♪安い!!
ここは安くて常連さんも多い。味のブレがあまりないので、好きな人は安心できるよね。
あっさりアゴ出汁豚骨スープで、アオサがいい感じです。細めストレートの麺、メンマ、紅しょうが、チャーシュー、この値段なら納得!十分合格点♪
ごちそうさまです...
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スープは、白濁していて、軽く背脂が浮いておりますが、博多ラーメンの白さとはまた違った感じ。
いただいてみますと、甘みが立っていて、若干とろみがある感じ。アゴの香りは特に感じません。
麺は、九州系ストレート細麺。いただいてみますと、むむむむ、スープの味を邪魔する香りが...
そしてニラ&大根キムチ。んーーーーむ、この甘トロスープにニラは、普通に考えれば合うと思うのですが、辛さがとんがりすぎていてどうなんだろう、と、スープと混ぜてみることに。
……うわわっ、ただ辛くなっただけでした……...2年に多摩センターに一号店を開いたチェーン店の、聖蹟桜ヶ丘店です。
スープのダシは長崎か...
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50円アップすれば、やさしおスープがあるというのです。
私どもにはまさにうれしいお知らせです。
わたしは“西海らーめん(480円)”、相方は“角煮らーめん(680円)”ともにやさしお仕様にしていただき(各々50円アップ)そして西海餃子(350円)をお願いしました。
そしてお冷やのかわりにはこれまた、長崎産のびわ茶が飲み放題。体内の毒素をだしてくれるお茶なのだそうです。まったく苦みやくせもありません。飲みやすいし、うれしいサービスです。
さて西海らーめん、角煮らーめんが来ました。餃子もほぼ同じタイミングで。
スープを飲んでみましょう。すうっと入っていきます...
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長崎は西海のトビウオの炭火焼き出汁と豚骨のWスープが絶妙なラーメンのお店
...基本的にトビウオ出汁が豚骨の嫌味を抑えたサラサラのスープでやや甘く旨味が深いです。チャーシューは柔らかく肉の食感のよいもので、麺は2種類選択でき
小麦の普通麺に辛子を練りこんだ赤麺があります...
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食べたのは「角煮ラーメン」
麺は細めでとんこつとあごダシのスープ、角煮がごろごろ入ってます
普通の「西海ラーメン」にも入っている、「あおさ」がスープとあってておいしいのです☆
2種類のゆず胡椒もテーブルにおいてあって...
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...
クセとかはなく 美味しいおちゃでした♪
ネギラーメンを頼みましたが
面は 細麺で あっさりしたスープで
個人的には とてもおいしかったです!!
チャーシューもこだわっているのか 美味しいです!...
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...
とはいえ、ラーメンって作る人によって微妙に差が出るもの。
たまには「あれ?・・・今日だめかも」って日もありますが。
独特のスープは食べるとホッとします。
体にはよくないのでしょうか、ついつい飲んでしまいます。
この値段(昔からほとんど変わっていない)も魅力の一つですね...
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...
チャーシュー1枚、メンマ、紅生姜、葱、アオサ、ゴマ。
長崎ラーメンがよくわからないけど、九州系ってことで(^^)
スープはくせが無く万人受けしそうなタイプ。麺の茹で加減は好みです。
下手にいろんなものが入ってなくて...
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店名 |
長崎らーめん 西海製麺所 聖蹟桜ヶ丘店(【旧店名】ラーメン 西海)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
042-400-6077 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京王線「聖蹟桜ヶ丘駅」東口から徒歩1分 聖蹟桜ケ丘駅から107m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
24席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2012年12月21日 |
関連店舗情報 | 長崎らーめん 西海製麺所の店舗一覧を見る |
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[日]
11:00 - 20:00
アクセス方法を教えてください
京王線「聖蹟桜ヶ丘駅」東口から徒歩1分
このお店の口コミを教えてください
東京都多摩市関戸。アゴ出汁豚骨の長崎ラーメン専門店です。経営は多摩地域を中心に外食産業を展開する(株)アーバン。最寄りは、京王線の聖蹟桜ヶ丘駅。府中方面寄りの線路高架下にあります。地味だけど美味しい西海さんの長崎ラーメン♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
2年半ぶりの西海さん。前回は稲城若葉台店で頂きました(*^ω^) 長崎県西海市(さいかいし)発、アゴ(トビウオ)出汁豚骨スープがウリの長崎ラーメン専...
...
あ、卓上の銀色の器におろしニンニクも有りましたね。
追加で替え玉120円をやっぱり赤麺でお願いします。
此方の替え玉はスープ入らしく、味がさらについてますのでせっかくいただいた替玉のたれも使わなくても十分美味しくいただけましたね。
と、ここで気付きました...