麺屋 瑞風
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「鶏白湯ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 243 件
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...分で前には5,6人。もちろん早々と来た人達はチャーハン狙いなのは明白でした。まあ今日は大丈夫そう。
特製鶏白湯ラーメン【1000円】にチャーハン（小）【300円】です。最初から券売機は小のみの販売となってました。最近そうなのかな。ちなみに開店から10人全員がチャーハンを頼んでおり、そこで札止めとなりました。これで前に検証を行った『チャーハン小なら10人前で終了』は実証されたことになります。
そんなんはさておき、チャーハン食べれなくてもここの鶏白湯ラーメンは尋常じゃないくらい美味いので心配はいらないです。やはりもれなく値上がりしていましたが、コロチャーと味玉入りの特製が100...
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...時に訪問。
席は満席で、待ちは1組目だった。
鶏白湯ラーメン¥900-
大盛¥100-
ワンオペだがスピーディーな提供が印象的。
超濃厚な鶏白湯スープ。
麺も中細ストレート麺で、スープとの相性が抜群...
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...店先にはベンチがあります。店内は五席のカウンターしかなく、店主のワンオペ。ワンオペですが、回転は早めです。券売機で買い席に座ります。
味玉鶏白湯ラーメン
濃厚な鶏白湯スープで、重厚感があります。麺は細麺でもっちりとしていて美味しかったです。具材はのり、ネギ、チャーシューとシンプル...
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一人で切り盛りしているので、時間はかかります。
ただ、こだわりの味で、臭みがほとんどありません。
行列しているのはわかりますが、チャーハンはいらん、普通に食べたければ、時間を遅めにすればすぐに入れます。...
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...味玉鶏白湯ラーメン950円をいただきました。
平日11:20に並び始めて開店と同時に入れました！
美味しい鶏白湯ラーメンと半熟の味玉、美味しかったです。そしてラーメンなのに割りスープがあるのがとても嬉しかったです。締めに美味しくいただきました...
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...もう発券機では売り切れ多し。
ワンオペで戦った後のようでした。
かろうじてお目当ての鶏白湯ラーメンを注文できました。よがったよがった。
その前にお店の場所がわからず、3往復くらいうろうろ。路地奥にあるので皆さんお気をつけください...
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...昼食どきを避けましたが、5人並んでおり待つことを覚悟して並びました。スムーズに入れ替えがされ30分ほどで店内に入れました。食券機で特製鶏白湯ラーメン1000円を購入。ちなみに同じタイミングで入店した二人(知らない人)も同じく特製鶏白湯ラーメンを注文していたので、人気メニューだと確信しました。スープはとても濃厚で旨味が凝縮されていて、丁寧に作られているのだと感じました。チャーシュー...
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...味玉鶏白湯ラーメン 950円
激しく雨が降る平日、お店裏のコインパに車を停め3年振りに訪問。
営業時間と休業日が変更になっていたので、平日午後2時半、雨のせいもあるかと思いますが、すんなり入店。
この時間、絶品チャーハンは当然売切れ、お得感ある特製も売切れなので味玉鶏白湯ラーメンをポチっと。
カウンターには薄い発泡スチロールにサランラップを巻いたような席の仕切りがあり、感染症対策がしっかりされています...
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...分程の「瑞風」に行ってきました。
注文したのは
「特製 鶏白湯ラーメン」900円。
大盛り 100円。
30分ほど並びカウンターへ、店主は1人で切り盛りされているらしく回転率はそこそこでした。
濃厚な鶏白湯...
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...分くらい待ったかしら。
店舗入って券売機、お水はセルフ。
店主さんお一人で忙しそうｗ
【特製鶏白湯ラーメン 1,000円】
デフォは850円で味玉；100円、更に特製になると+50円で角切りチャーシューが3個...
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...お伺いしました。
自分の前に3名並んでいたので、外での待ち時間10〜15分くらい。
味玉鶏白湯ラーメンをいただきました。
次に機会があれば煮干し食べてみようと思います。
美味しかったです。
ご馳走様でした...
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田無駅北口から徒歩3分ほど。土曜日14:30頃の訪問。外待ち3名。内待ちなし。
入店まで10分ほど。券売機で「味玉煮干醤油ラーメン（950円））」の食券を購入し、空いている
カウンター席に座ります。先客は4名ほど。厨房は男性1名のオペです。各席にポットが置いて
あります。ティッシュも各席にあります。
土曜日の午後に田無駅周辺で用事があり、その前にこちらのお店を訪問してみました。
着丼まで7分ほど。
早速スープを一口。強い煮干しを想定していたが、ほんのりとあっさりしていました。
しっかりした煮干しではありますが、他の食材もいろいろと感じられます。少し塩味...
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死ぬ前の最後の一品となったら、こちらの鶏白湯ラーメンか京都の山中の冷製コンソメかな。
今日は幻のチャーハンにありつけました。
ごちそうさまでした。また来ます。
店内は5席...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 瑞風（ミズカゼ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
042-455-4125 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武新宿線田無駅北口、徒歩4分。 田無駅から311m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
5席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料Pあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 常識の範疇以内なら可 |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
2016年3月28日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...鶏白湯ラーメンの頂点と言っても過言ではない
隠れた名店
ラーメン｢瑞風｣
いや、隠れてないのよ。
食べログ2018年百名店だし...