中華蕎麦 丸め 東久留米店
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「ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 105 件
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...かなり美味しかった。店員さんたちもみんな接客も気持ちいい。餃子もスタンダードだけどラーメンを邪魔しないサイドメニューでいい。量はふつうでもめちゃくちゃ多くて余す...
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...等と葛藤するなか
『味噌ラーメン味玉入り大盛』が配膳。
これを食べてからでもビールのおかわりを悩むのは遅くない…
印象としては豚骨濃い目の加水率高目のサッポロラーメン的な味噌ラーメン。
チャーシューは肩ロースの厚切り４切...何故だかこの店。ラーメン屋さん。
が、
昔の記憶じゃぁ、生姜焼定食が有ったハズ。
もう...(キムチはビールで消費済み)
ラーメンに乗ってた半熟味玉は白飯の上に移動。
スープに浸した海苔で豪快に食す。
ラーメンも一気に食べ進めてスープを飲み干しごちそうさまでした...
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...✨✨✨
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なんてしてるうちに4分で着丼。
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スープを啜ってみると、なるほど！美味い！
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和歌山ラーメンは豚骨醤油のイメージだったので家系に近い味を想像してましたが、豚骨醤油というよりかは醤油豚骨で、もちろん豚骨のクリーミーさも十分あるのですが、思った以上に醤油が切れてて爽やかというか、すっきりとした味。
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麺をすすると、博多ラーメンのような細麺で、粉っぽさもあり、これがこのスープと相性抜群過ぎて、一口目で「あー、今日来てよかったー」ってつい口にしそうになっちゃいました...
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...新潟のご当地ラーメンの一つである燕三条系ラーメン。2006年、このご当地ラーメンを多摩地区でいち早くオープンさせたラーメン店が『背脂煮干 丸め』の東久留米店。東久留米店と言っても、以前は新所沢店もあったが...名。
入店して左手の券売機。
タッチパネル式の新型券売機になっており、今日はお決まりの背脂煮干ラーメンでなく
○ 海老辛醤つけ麺 ¥950
○ 【麺量】 大盛 ¥12...
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...お昼ご飯を食べに東久留米の中華蕎麦 丸めへ
開店時間に合わせて行くと既に2人並んでる
券売機で期間限定味噌ラーメン（950円）とオプションもやし増し（50円）を注文
その後、続々とお客さんが入店
カウンター席に座って...
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...味噌ラーメン 950円
辛味噌 50円
小ライス 140円
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昨日は仕事多すぎて麺活を断念...
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ラーメンは6分で着丼！
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SNSで見たものと良い意味でだいぶイメージが違い...
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背脂と液体オイルたっぷりのガッツリラーメンに爽やかに煮干しが香る！！
...分前で待ち先頭。
椅子に座って待つと『どうぞ～』と店内に招かれます。
外観は男のラーメンたる雰囲気。
店内はカウンターとテーブル席。
武骨な印象を抱く店内ですが、券売機はタッチパネル式のハイテク券売機でした。
こちらは背脂煮干しやつけ麺。
和歌山ラーメン、二郎に煮干し要素を加えたような二郎インスパイアなど。
メニューは多岐に渡ります。
和歌山ラーメンも本格的で気になりますが、
ここはやはり一番のデフォルトメニューとしましょう...
流石にこのスープを完飲するのはダイエット的に危険信号。
こういうラーメン屋さん好きだな…という印象をいだいたお店でした...
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...戻るボタンはありません
取り消して最初から ラーメン ラーメン 探します
なんとかこなして 中盛３の券が出たから安心した...ずっと前から気になっていたこちらの背脂煮干しラーメン。
今日こそ！
気合いの遠征隊を組んで３人で 突撃！
券売機か・・・・
ラーメンを選んだら 予想外の数量をアップ 画面出現...す
ブーオングのあとは極めて普通な中華そばと言う商品名の「しょうゆラーメン」を...
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...背脂ラーメンで有名な新潟燕三条のお店の情報を聞きつけ、初の訪店です。ラーメンかつけ麺か迷いましたが、背脂煮干つけ麺（900円）を注文しました。コクのある背脂スープ最高でした。キャベツもいい感じにマッチしていました...
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...分待ちましたがすんなり入れました。
注文は私が背脂煮干ラーメン中盛ワンタントッピング
妻が味玉中華そば中盛
副菜に口福餃子(6ケ)を注文です。
両方頂いてみましたが何方も甲乙付け難い美味しさです。麺も背脂煮干ラーメンは平打ち麺で中華そばは中細麺で拘りを感じて、スープに大変合っていると思います。焼豚も煮豚と低温調理の2種類が入っていて美味しかったです。
背脂煮干は玉葱のみじん切りと青葱、木耳なども入っていてスープと調和していて完食完飲でした。
餃子もしっかり焦げ目のついた焼き具合で餡にも味が付いているのでボリュームもありラーメンのお供にも最適です。
持ち帰り用の冷凍ラーメンも有...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中華蕎麦 丸め 東久留米店（チュウカソバマルメ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
042-445-4856 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武池袋線東久留米駅西口下車。 東久留米駅から1,406m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター席 x４、テーブル席 x１０(２人掛 x ５)、子供用椅子あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近所に4箇所 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年12月1日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...丸めにて背脂煮干ラーメンをチョイス♪
スープを改良したとのことで、以前よりエグ味を抑えて食べやすくなったような気がする...