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「うどん」を含む口コミ

1～9 件を表示／全 9 件

pip7 口コミ63件フォロワー8人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

...お塩で食べる変わり蕎麦が大好きです。

通常メニューも食べたいのに、いつも土日に行くため変わり蕎麦を頼むことになります。季節ものに弱い。
うどんも気になるんですよね。

お塩で食べると紫蘇の香りがよりよく分かります。

蕎麦汁は辛汁で、一番好きな味かもしれないです...

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Sunflower_with_Cosmos 口コミ2642件フォロワー1356人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

手打ちの本格派そば・うどんの合い盛り

...靴を脱いでお店に上がり、カウンター席へと通されます。

折角来たので、蕎麦とうどんの合い盛り、肉汁にしました。高い方のメニューですね。うどんは少し時間が掛かると大将から。そこは問題ないので待ちます。蕎麦茶と蕎麦を素揚げしてスナックにした感じのものが出てくるので、お茶しながらという感じです。

しかし本当に待ちました。20分後くらいにようやく提供です。

蕎麦はやはり粉からこだわって打っているのだなという香りがして、肉汁との合わせも美味しくいただけました。うどんは細めのうどんで、コシよりも味わいという感じですね...

1

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邪悪ちきん。口コミ4419件フォロワー238人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

路地裏のカフェ併設のお蕎麦屋さん

...

土・日のみの変わり蕎麦メニューから以下注文。
■変わり蕎麦の合い盛り（変わり+二八orうどん）￥1,070
本日の変わり蕎麦は「発芽蕎麦」...
こちらは奥さんがやられててここでお支払い。
入口看板の「手打ち蕎麦うどん塾　和＆カフェ・ポンテ　自家焙煎珈琲」ってのは蕎麦屋のスペースでカフェもやってんのかと思いきやス...

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ねぇー口コミ31件フォロワー4人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/11訪問1回目

ゆったりした気持ちになる店

...
これが、素朴で優しい味。ポリポリ食べながら
合い盛りを待つ。
うどんは時間がかかるらしく20分位待って料理が到着。
まずはお蕎麦だけとうどんだけを食べてみた。
どちらも、とっても美味しい！！(*´ω｀*)
早速、肉汁につけて食べてみた。
うどんに合う！！！お蕎麦はせっかくの風味が解らなくなってしまう感じで、ちょっと後悔。
次回は普通のそばつゆでお蕎麦だけと、肉汁付けうどんを別々に注文しようと思う！
美味しいお店をまた発見して嬉しい日でした。
入り口入ってすぐ隣の奥さまのカフェもとってもいい感じ...

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たーちゃんw 口コミ343件フォロワー80人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2012/03訪問1回目

手打ち蕎麦・うどん塾「和」kazu＠昭島市

...東中神駅から徒歩で３分ぐらいな場所

にある手打ち蕎麦・うどん塾「和」kazuさんで食べてきました!(^^)...美味しゅうございましたm(__)m

★★★★

手打ち蕎麦・うどん塾「和」

東京都昭島市東中神１−１１ー１１

定休　月曜日と第１・第３火曜日<div><s...

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記事URL：http://blogs.yahoo.co.jp/cwx_nemo/3740783.html

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余脂坊口コミ2969件フォロワー598人

3.5

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.8
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2011/11訪問1回目

北海道幌加内産の蕎麦、コシが強くいい香りのうどんでした

...

ほどなく出てきた蕎麦とうどんの合い盛り、へぎの様な箱に入っていました。肉汁は、
色濃く見える醤油色で、あまり大きくない椀の中に、豚ばら肉とぶつ切りのねぎが沢
山浮いていて、小口切りのねぎも少し見えました。

蕎麦の見た目は、合い盛りにしては十分なボリューム、新そばの色あいはあまりなく、
細いそばでした。蕎麦粉は北海道幌加内産、蕎麦だけ食べるとまずまずのおいしさ、
肉汁に付けておいしく食べました。新そばの香りや味わいは、少し軽いものですがい
い味でした。

うどんはツヤツヤで羽が一枚...これなら器を大きなお椀にして熱々の出汁つゆをたっぷりにしてくれれば、少しは
うどんが柔...

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kennny 口コミ5700件フォロワー1943人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2011/02訪問1回目

７席のみの潔さ、小路の蕎麦・うどん屋さん

...玄関を入って右手のカフェは主に奥様が切り盛りされてるようです。蕎麦・うどんは正面、靴を脱いで上がると、カウンター３席と４人卓１つだけ、リビングルームのような雰囲気。カウンターの奥ではご主人がにこやかに振舞われています。

メニューは、もり/かけ、とろろ、肉汁のみ。合盛もできるとのことだったので、合盛の肉汁をお願いしました。オーダごとに茹でられますが、うどんは当然茹で時間が長く、待つことになります。うどんが茹で上がってから、蕎麦を茹でられます。蕎麦の盛り付けにもかなり気を使われてる様子で...茹で以降の工程の丁寧さを目の当たりにしましたが、その前もかなり丁寧な工程を経た蕎麦なのでしょう。うどんは...

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きん@東京口コミ921件フォロワー317人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2010/12訪問1回目

隠れ家的なそば屋さん

...

ここは「そば・うどん塾」がメインで、空き時間にお客さんが入れるようになっているということです。営業時間も不定ですので、注意しないといけません。

忘年会続きということで、ヘルシーな昼食を食べようと思い、行ってきました。
お店に入ると、中でお店が二つに分かれ、奥様が経営する自家焙煎コーヒーの喫茶店と蕎麦屋さんになっていて、非常にきれいなお店です。蕎麦屋は靴を脱いで、スリッパで入店します。
まだ数回しか行っていないのに
「こんにちは」
と馴れ馴れしく上がります。

今日は、もりそばを注文しました。
ここのうどんもコシがあって...

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kinmaru 口コミ1167件フォロワー393人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2010/10訪問1回目

隠れた名店　手打ち蕎麦・うどん塾　和　（kazu）

...左側が蕎麦うどん打ち用の小部屋。正面が蕎麦うどん店。右側が喫茶店になります。

店内は、８畳ぐらいの広さで、カウンター３席、テーブルに４席の合計７席のこじんまりしたお店です。
カウンターに座りました。

さて注文ですが、うどんと蕎麦、どちらにしようかなと悩んでましたら、うどんと蕎麦の合いも...何も浸けずにうどんを一本頂きます。
うどんは中太、色は白、断面は正方形。エッジはそんなに立っていません。
外側はつるつるとなめらかで柔らかく、中はしっかりした腰があり咬みごたえがあります。
また咬むと小麦の香りがします。
武蔵野うどんより軟らかですが、讃岐うどんより固いです...美味い蕎麦うどんの...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	和（kazu）
ジャンル	うどん、そば
予約・お問い合わせ	042-545-0554
予約可否	予約可
住所	東京都昭島市玉川町1-11-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ青梅線東中神駅南口より徒歩３分東中神駅から250m
営業時間	■ 営業時間 11:30～14:00 夜　予約制　17:00～ ■ 定休日月曜日・第１第３火曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	7席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコイン駐車場あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2010年4月
備考	・ランチタイムは、貸切営業の場合有り。　要電話で確認ください。・蕎麦うどん打ち教室も開いています。
初投稿者	kinmaru（393）
最近の編集者	かゆゆ（792） ... 店舗情報（'22/07/06 20:01）編集履歴を詳しく見る