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「日本酒」を含む口コミ
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...刺盛、穴子白焼き、水ナス、トマト、アスパラを頂きビールと知多ハイボールから併せる日本酒は寫樂純米。お寿司はシメサバ、コハダ、イワシ、平貝、コチ、クロダイ、ウニ、穴子美味しゅうございました...
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...ゲソオリーブ炒め、白子ポン酢、フグ入りの刺盛、穴子白焼き、お寿司盛り。サービスで秋刀魚の押し寿司も。飲物はサッポロラガー瓶、知多ハイボールからの日本酒。美味かった‼️...
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...いつもより食べてしまった。メニューに無いけど作ってくれたイカ肝炒めがデラウマ♥️日本酒に合います。刺身では鰯、会津生馬刺し。寿司はコハダ、〆サバ、平目、ノドグロ×2、車エビ、シャコ2、墨イカ、タコ、エビ、平貝、赤身×2、トロタク...
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...筍天婦羅、
刺身盛り合わせは桜鰤、本マグロ、鰹、平貝、〆鯖、甘海老、生タコ。そして牡蠣バター、温かいお浸し→青梗菜と菜の花の間の子、鰯梅しそ揚げ、日本酒は京都・銀シャリ、宮寒梅の純米吟醸酒の吟随、佐渡・至の純米吟醸生原酒。磯つぶ煮貝が日本酒にあう！
そして本日のおすしたち。鯵、鰯、〆鯖、小鰭、石鯛、ノドグロ炙り、墨烏賊、炙り北寄貝、帆立平貝炙り、赤貝、赤貝ひも巻き、煮穴子...
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...タイラガイ、煮蛤、漬けマグロ、甘エビ、甘エビ軍艦、カニ、煮穴子、トロタク、玉子。
残念ながらイワシ・シメサバは目前で売り切れ
お酒はビールからの日本酒からのレモンサワー×3
赤だしでフィニッシュ。
おみやにおいなりさんいただきました。
開店から閉店まで楽しみました...
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...ウニ。刺し盛りはマグロ、金目鯛、甘エビ、ミンククジラ、生しらす、ホタテ、シメサバ、だし巻き。特に昆布に馴染んだシメサバがデラウマでした。今日は日本酒に手を出してしまいました。花邑純米吟醸・雄町。呑みやすく旨味がありヤバい酒でした...
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...レモンサワーを頼んだらお通しが久々にやりいかの塩辛なのでソッコー日本酒にチェンジ。鵺の無濾過。甘めでスッキリです。真っ赤な鰹には溜まり醤油。ねっとりウマイ⤴️更にマヨネーズ。泉州水ナスも爽やかうまし。鰯梅しそ揚げ...
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...火曜なのに日本酒をシコタマ呑んでしまい明日が心配松葉ガニ、生牡蠣、イカの塩辛、タコブツ、炙りシャコ、クジラ刺身、穴子天ぷら、白子ポン酢、玉子からのすしざんまい...
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...毛蟹があったので即発注。いつもの水ナス、トマト、ピーマン、コーンに焼き蛤、お刺身(初カツオがうまい！)。日本酒はWと八海山純米吟醸。お寿司もシャコがあり満足。穴子で〆でした...
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...刺し盛り、生牡蠣、イクラ、三葉からのおまかせ+アワビ、イワシ、コハダ♥️
酒は瓶ビールからのNo.6。そのまま冷やで呑んだ後日本酒ハイボールでよい気分...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨 ゆうじん
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
042-582-6255 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR豊田駅北口から徒歩1分 豊田駅から88m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
喫煙場所が別にあります |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2020年3月4日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日もカウンターは満席。
まずはビールをグラスで。お通しのこりこりもずくと合わせて。
すぐさまお酒は日本酒にチェンジ。Wから。アマウマ。
刺身はクエとホヤを戴きます。
クエはねっとり肉厚で上品な甘みがあります。
ホヤは丸々どーんと...