Name: ラーメン専門 藍華
Address: 元横山町2-22-3, 八王子市, 東京都, 1920063, JP
Telephone: 0426-21-0158
Price range: ～￥999
Rating: 3.60

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「ラーメン」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 55 件

Neutral_e 口コミ406件フォロワー1812人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

ピータン入り(非公表)のつけ麺が個性的◆固茹での八王子ラーメン

...ラーメンはオーソドックスな八王子系、麺も細麺でスープの旨みも十分感じることが出来ます。
さらしていない玉ねぎを使っていると思われ、食感はやや劣る印象、
麺茹では１分程度、かなりの固めなのでスープとの馴染みが良いとは言えません。

一方つけ麺は太麺を使用しており、ドロッと粘性のある個性的なつけ汁、酸味、甘みは控えめです。

特徴的なのは卵の黄身のような味がする点、これはピータンをクラッシュして使っていると思われます。
特有の風味があるので変化球なラーメンを食べたい方には面白いかもしれません...

5

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39

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michio0802 口コミ358件フォロワー103人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

八王子ラーメン

...八王子ラーメンなのか竹岡式なのか
しょうゆ強めのスープ
刻み玉ねぎがあう
しょっぱさと甘さのコラボ
好きな味

夜遅くまでやってるし
駐車場もあるし
...

0

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ついろ～口コミ979件フォロワー407人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

麺ワシワシ、つけ汁濃厚、そりゃ旨い♪

...
数年前に伺った【ラーメン専門藍華】さんに伺いました。
なんで以前伺った時に美味しかったのに数年ぶりかっていうと、つけ麺は美味しかったんだけど...

0

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kaesaru 口コミ126件フォロワー26人

3.9

－1人

料理・味4.3
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

たまたま良いラーメンを発見

...つけ麺を食べている人がいたのでつけ麺に一瞬気持ちが揺らぎましたが、私がとりあえずオーダーしたのはネギチャーシューラーメン。味玉トッピング。

しばらくしてやって来たどんぶりには八王子ラーメンの代名詞刻み玉ねぎがしっかりと入っています。
まずはスープを一口。醤油の酸味はさほど感じず魚介の風味と野菜系？の甘味がいい感じに口の中に広がってかなりまろやか。このスープがとても美味しい！チャーシューも味玉も味が良く染みていてこれも美味しい！これは当たりだなと確信。ラーメンは細目の縮れ麺でしたがつけ麺は太麺でさらに魚介の出汁が効いていそうな感じ。是非再訪したいと思いました...

0

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りゅーめん口コミ2116件フォロワー425人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2023/08訪問1回目

安定感のある美味しい八王子ラーメン！

...ラーメン専門藍華 (東京/八王子)
東京都八王子市元横山町2-22-3

《ラーメン ¥700》

#ラーメン専門藍華

JR八王子駅から徒歩約13分ほどのところの住宅街に店を構えるラーメン店。

開店日不明。
八王子ラーメンの中でも「タンタン」「みんみんラーメン」のような名店に次ぐ、評判の良いお店。
八王子ラーメンだけではなく、豚骨魚介つけ麺も人気メニューとのこと。

注文は"ラーメン"。

スープはしっかりと動物系の出汁に魚介。ラードがしっかり分厚く張っておりあつあつ...

トッピングはメンマ、海苔、チャーシュー、薬味刻み玉ねぎ。

八王子ラーメンとし...

0

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05

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ドデカニャンコ口コミ23件

3.7

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

...ここは夜もやっているので締めのラーメンにうってつけです。お昼は少し並びますが夜はすんなり入ることができます。

ラーメンに味たまトッピング、これが私の藍華での定番です。味はザ八王子ラーメンです。スープを飲んだ時にあと引く塩味がたまりません。個人的にこのお店は今ある八王子ラーメン店のなかで1番「八王子ラーメン」しているのではないかと思います。味たまも染みていて美味しいし、チャーシューもしっかりとした味付けかつホロホロでとても美味しい。月に何回かこの味の濃いラーメンが食べたくなります...

0

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ぺこりomg 口コミ67件フォロワー6人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

...八王子ラーメンの中では一番好みの味です。
珍しく夜に、夜だったので並びはありませんでした。
カエシと脂の配分が絶妙。
八王子ラーメンといえば刻み玉ねぎですが
臭みもえぐみもなくスープと合います。
チャーシューも柔らかくていいです。
周りはつけ麺が多め、私は藍華さんに来たら八王子ラーメン択一です...

0

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litaem 口コミ31件フォロワー16人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

...念願の八王子ラーメン
ラーメンに玉ねぎ増しで
ちゅるんとした麺であっという間に完食
玉ねぎは新玉ねぎを使っていて玉ねぎのほんのりとした甘味が醤油スープにとっても合っていたから...

0

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すのごはん口コミ186件フォロワー69人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

...お友達を八王子ラーメンデビューさせた記念に！

やっぱり上の醤油スープひたひま玉ねぎとストレート細麺が美味しいよね
胡椒かけて食べるのもハマりそう...

0

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chiiihiro 口コミ815件フォロワー178人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

...

少し店長・店員さんが無愛想さが気になったけれど、ラーメンを注文。
650円って安いなー。
あっさりではない濃いめの醤油スープ。
メンマがおいしかったかな、つるりといけちゃいました...

1

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Mahlzeit repas 口コミ1609件フォロワー221人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気2.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

初訪

...ラーメン 600円
玉ねぎ増し 50円
計 650円

平日20時過ぎ。
駅からは徒歩20分くらいか。
外の看板には灯りがついていて営業中の文字も見えるが店内暗めで入るのに一瞬躊躇する。
入店し券売機は左手奥。
食券を渡しお冷やを取って空いてる席へ。
やがてラーメン登場。
玉ねぎ増しにしたせいか一面玉ねぎで麺が見えない。
スープの色が濃いので醤油辛いかと思ったがさにあらず...

0

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とっとこ食ベ太郎口コミ48件フォロワー10人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

つけ麺の店なのだろう

...八王子ラーメンを求めて、八王子をうろちょろ
夜10時までやっているお店は意外と少なく、こちらへ

チャーシューメン　850円を注文

店内のお客さんはほとんどが地元の人っぽい。
みなさん、つけ麺を注文してます。

これは失敗したかも。確かにめちゃくちゃどストレートのつけ麺です。うまそう。

チャーシューメンは老舗だけあって、ザ八王子ラーメンって感じで美味しいです。
でも、この店はつけ麺かも。また行って食べたいです...

0

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だあいし口コミ666件フォロワー413人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.9
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

ラーメン（600）＋味付け玉子（100）

...かなりたっぷり歩きます。平日19:40頃の訪問。

こちら、八王子ラーメンのお店。八王子は来る機会がなく、やっと訪問できました。外待ちなし。

内待ちなし。券売機で「ラーメン（600）＋味付け玉子（100）」の食券を購入。味玉つけても700円とは...肉の味もしっかり味わえます、醤油タレに漬け込んでいるの

かもしれません）。刻み玉ねぎ（八王子ラーメンの特徴です、口の中がすっきりします）。メンマ（味が

しっかりついていて美味です）。味付け玉子（半個×２、黄身トロトロです）。海苔（１枚）。

後半、味変のため、胡椒を多めに投入。醤油ラーメンには胡椒が合います。香が鼻から抜けます...

0

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mari2982 口コミ179件フォロワー98人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

チャーシューメン大盛りいってみました〜　

...
麺もなんだろう特長なく普通です、不味くはないのですが、特別うまくもない普通です。

チャーシューは味薄めで好みです。

もうラーメンはいいかなと・・

こちらは、やはりつけ麺の店かな〜と思ってしまいました...

1

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Oldman 口コミ1592件フォロワー849人

3.8

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

八王子ラーメン初挑戦

...
車利用。駐車場あり(2台)。

ラーメン並注文。
玉ねぎ入ったら辛いのかと思っていたが、けっこう甘みを加えていて意外。
チャーシューも昔ながらで大好きなタイプ。

連食で余裕がなかったのだが、一気に食べてしまった。
八王子ラーメンとして標準的なのかどうか、わからないが、かなり好み。

夜のせいか、住宅街で周りが暗いせいか、店の雰囲気は男性向き。
行った日は空いていたが...

3

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こたっく口コミ1964件フォロワー1031人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.6
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

こってり目の八王子ラーメン

...年11月に八王子で創業したラーメン店「藍華」。
店主は母親が営む「杏華(現在は閉店)」で手伝っているうちにラーメン作りに目覚め脱サラしたそうだ。

【アクセス】
八王子駅北口駅前の大通りを直進し「浅川大橋南」の交差点を左折。次に信号4つ目「元横山交番前」の交差点を左折して進んだ左手。

【店内】
L字カウンターとテーブル合わせて12席。木目を基調としたノスタルジックな雰囲気だ。

基本メニューはラーメンとつけめんの2本立て。その他アルコールを含むドリンクの用意があった。

【ラーメン(600円)】
琥珀色のスープは豚骨、鶏ガラ、魚介...

7

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non0611 口コミ58件フォロワー6人

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...・つけ麺
・玉ねぎ増

#ラーメン藍華
#つけ麺
#ラーメン...

0

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茂吉と奈緒子口コミ20件フォロワー3人

4.5

－1人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気2.0
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問2回目

...これがウワサに聞くモノホンの八王子ラーメンなのか((●)ω(●))
チー油で覆われたスープゎ熱く...

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いるくーとく口コミ1542件フォロワー682人

3.8

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

つけ麺を好きになったきっかけのお店

...
スープも濃厚ですが、くどくないので
最後まで美味しくいただきました。

藍華さんは初めてラーメン屋さんで
ここ行ってみるかと思い訪れたお店で
思い出深いところです。美味しかったです。

ご馳走さまでした...

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早坂五郎口コミ914件フォロワー64人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2021/02 更新）2回目

...ラーメンは八王子ラーメン系だが
つけ麺は濃厚なスープの太ちぢれ麺と異色な店

暗めな接客と短めの麺が多少気になりはするが
味は好み...

0

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ラーメン専門藍華（あいか）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	0426-21-0158
予約可否	予約不可
住所	東京都八王子市元横山町2-22-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ八王子駅北口　徒歩１５分ほど京王線　京王八王子駅　徒歩１５分ほど八王子駅から975m
営業時間	11:00 - 15:00 18:00 - 22:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	12席（カウンター8席、テーブル4名×1卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近隣マンションの駐車場に２台
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/ramenaika
初投稿者	mimama（2）
最近の編集者	よっちッチ（18） ... 店舗情報（'24/04/26 12:55） ambf5（2） ... 店舗情報（'18/08/23 23:19）編集履歴を詳しく見る