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「きくらげ」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 49 件
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...
オーダー品とレビューは以下。
↓↓↓↓
『ラーメン』700円+『きくらげ』100円+『味玉』100円を口頭オーダー。
待つこと8分で着丼。
◇ビジュアル
白濁したスープにトッピングのきくらげが大量に盛られる。
◇スープ
豚骨臭は限りなく抑えられライトに振った仕様です...枚。
◇味玉
程よく味が染みたタイプで黄身は固めな仕上がり。
◇その他具材
きくらげ、小葱、海苔...
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今回はキクラゲ増しにしてみました。
コリコリのキクラゲがどっさり乗ってきました♪
相変わらず、あっさり味の九州ラーメン。
私でも替え玉しちゃいそうな美味しさ...
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...こちらのお店へ!
前回の口コミ通りベースは700円とこれだけでもコスパ最高!チャーシュー3枚、焼き海苔、味付け卵半分、キクラゲ、紅生姜が入ってますから!
そして今回は高菜とラーユをトッピング!
トッピングは100円ずつ!
ラーユと書いてあり...
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でも追加トッピングなしでも、充分具材は載ってる!
厚切りチャーシュー3枚→旨い
半熟卵半分
キクラゲ→旨い
ネギ
紅生姜スライス→個人的にはもう少し載せたかった。
替玉→チャーシューと卵が付いてくるのが大将の心配りの証拠!
この店は...
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ラーメン700円+チーズ(無料トッピング)+ラーユご飯200円@分田上
...
暫らく待って着丼です。
具は、チャーシュー3枚、味玉(半身)、キクラゲ、紅ショウガ、ネギ、のり、トッピングのチーズです。
スープの表面には白ゴマがまぶしてあります...
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かなりあっさりめの熊本ラーメン♪ ふわっと感じる焦がしニンニクの風味と程よい塩加減の豚骨スープが麺に絡んで美味しい~♪
...シンプルに味わってみることにしました。
それでも、白胡麻・キクラゲ・味玉・チャーシュー・海苔・万能ネギ・紅生姜と盛りだくさんのトッピングが標準で乗ってきますので十分です...これは美味しいな~。 まとまりがあって素晴らしいです♪
トッピングも白胡麻の香ばしさ、キクラゲのコリッとした歯応え、チャーシューはとろっとろ~っと旨みがたっぷりで美味しい...
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...トッピングで自分の好みに、ねぎ・梅干し・Wチーズ・チャーシュー
ラーユ・きくらげ・キムチ・高菜・温玉・味玉・とき玉・・・・・・
ご飯物は・・・ ラーユご飯・ふりかけご飯・ラ...
右やや奥に万能ねぎだろうか?刻まれたネギが盛り付けられ、中央にはキクラゲ。
白胡麻がまぶされ、色彩的な美味しさもいい感じ...
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麺は自家製のストレートで喉越しがよく、美味しいですね。熊本ラーメンのものと比べるとやや細めだと思います。
具はチャーシュー、味玉、チーズ、キクラゲ、海苔、ネギ、紅生姜、ごま、揚げネギが入っています...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/take_hilano/archives/52124550.html
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5分ほどでの着丼です。
店主から熊本ラーメンですと提供されます。
白濁した豚骨スープの上にはチャーシュー、キクラゲ、紅生姜、青ネギ、味付け玉子、海苔とタップリのゴマが盛り付けられています。見た目はかなりコッテリそうです...
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東京都八王子市/大石家@相模原のお弟子さん。美味しい熊本「風」ラーメン。
...
これなら仕方ないかな。
でもやはりこのスープには中太麺が合うと思う。
具はチーズ、チャーシュー2個、ねぎ、きくらげ。
チーズはスープが甘いと甘みと塩分でいいコントラストになるのだが、この日の分田上は塩分が強くコントラストが無し。
これは残念。
チャーシューが激ウマ。
柔らかい肉が、タレとマッチしていて非常に美味い。
ねぎが甘くて、スープといいコントラスト。
今の塩分が続くならばねぎの方がチーズよりオススメかも。
きくらげがいい食感。
不知火さんと同じで、不知火のラーメンを思い出して少し感傷的になった。
麺を8割食べ終えて替玉を注文...
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どうやらセルフのようです。
水を汲みながらメニューを眺めていると、
奥様が、「キクラゲ、卵、チャーシュー、海苔が半量ずつ入っています...煮タマゴ、チャーシュー、キクラゲ、そしてたっぷりの胡麻!
言うことない、ビジュアル。
博多新風を思わせるビジュアルです...
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少々の待ち時間の後、カウンター越しに提供されます。
写真は慌てて撮ったので多少ピンボケです(^^;;
麺の上にはチャーシュー2枚、きくらげ、海苔、味玉半分、青ネギ、白ゴマが載っています。
紅生姜はカウンターに置いてあるのでお好みで...
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5分ほどで、すぐ出てきました。
おお 豚骨のいい香り。盛り付けもすごい!なにもトッピングはしてないのに、チャーシューがけっこう入ってて、きくらげ、葱、海苔1枚、メンマ、味玉、ごまと盛り盛りですww
スープをすすると、しっかりした味の豚骨スープで生臭さもなく丁寧に作られたスープだとわかります。ごま油が香ばしいですね。
細麺も適度な固さで、食べやすくズーズーすすみます。
細長く切ってあるキクラゲが九州っぽいですねww
そしてチャーシュー!これがしっかり味が染みこんでて、柔らかくて、チョー美味しいです。やばいです。
あっという間に...
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...コクとまろやかさをビジュア
ルから攻めるなんて粋だね。
自家製麺は細すぎずデフォで固め。それだけでも食感がいいし、
キクラゲと混ぜて食うとこちらも面白ウマし。チャーシューは絶
品。女性の多い客層を見て一目瞭然ですが、一杯が丁寧で工夫豊
かでコスパもいい...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...出されるラーメンに期待が高まります。
登場したラーメンはどれも紅の器に盛られた端正な姿、豚骨スープにチャーシュー、味玉、海苔、キクラゲ、緑のきざみ葱、白ごまと素晴らしい見栄えです。なお、「ねぎラーメン」は刻み青ネギにキクラゲとこちらも素晴らしい出来栄えです。まず、スープをいただくと思ったよりあっさり、豚骨の濃厚さも残しながら、なかなかの出来栄えです。この上品なスープが細麺とよく合い、大いに楽しませていただきました。味玉も美味しく、キクラゲの歯ごたえと、良いコンビネーションです。ごちそうさまでした...
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南大沢・堀之内 ”辣油ごはん”も美味しい! 美味しい博多ラーメン 夕方5時までの営業は、自信の証し!
... 豚骨! 少し塩気が強めだが凄く気になるほどではない。 まずまず。
煮卵 写真では半分に見えますが一個分入ってます。 味もGoo。
きくらげが千切りでトッピング。 チャーシューも小ぶりだが厚みがあって味もいい。
細麺 これは小生好み。 Goo! 紅ショウガ...
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...50円 チーズ(サービス)+替え玉100円+ラーユご飯200円 注文時チーズお願いしますと
(豚骨・熊本ラーメン)
具は味玉半分・キクラゲ・チャーシュー2枚 替え玉にて味玉半分+チャーシューが2枚
単純に考えて 特製の大盛りが750円で食べられます
スープはマイルドちょっと塩っ気がしま...
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かといって臭みが強くなく,食べやすさも重要視したラーメンでした。
具も基本的なキクラゲ,青ネギなどもありつつ,チャーシューは肉感のある豚骨のデフォルト
とは異なるものもありました...
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...チャーシュー2枚(小振り)、キクラゲ、海苔が乗る。
スープは白濁豚骨に甘みのあるタレ、マー油というか揚げ葱油が少し垂らしてある。
胡麻が最初から多めにまぶしてあり、豚骨に色んな味と香りが加わっている。
麺は博多系のような低加水めの白っぽい細麺。
大盛にするとそこそこの量がある。
トッピングの味玉はトレンドからすると黄身の凝固が進んでいるタイプで、白身(表面)は濃いめの茶色がついている。
チャーシューは軟らかく味がしっかりとしているが、豚骨と合わせるならもう少しさっぱり系のハードタイプでも良いかな?と思う。
青ネギにキクラゲ、散らした白ゴマ・・
見た目からして明らかに九州豚骨だが...
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店名 |
分田上(わけたがみ)
|
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ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0426-74-7460 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
南大沢駅から1,731m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台分。店の少し先 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2000年4月15日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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丁寧な仕事してるなぁと感心、接客も丁寧だし、人気店になるわけだなぁと思った。
ただ一つだけ残念なのは、コリコリのキクラゲ美味しいと思って食べてたら中から木の枝?出てきた。
それ無かったら、4点超えな一杯でした。
惜しい、そして美味しいw
ご馳走さまでした...