口コミ一覧 : 匠 一澤

匠 一澤

(【旧店名】手打蕎麦 一澤)

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4160 件を表示 68

表示件数:

3.3

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/02訪問1回目

微粉で打たれた綺麗な蕎麦

京王相模原線・京王堀之内駅から北へ徒歩5分ほど。
広い通り沿いに並ぶビルの中でぽつんと建つ日本建築の建物は遠目からも結構目立ちます。

今回も開店時間に合わせて訪問し、一番乗り。
店内は落ち着...

もっと見る
  • 匠 一澤 - 突き出し:蕎麦寿司
  • 匠 一澤 - せいろ
  • 匠 一澤 - 筑西市産常陸秋

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク3.0
2016/02訪問1回目

せいろ、田舎、変わりなど種類豊富な蕎麦と一品料理。夜のセットも魅力。

京王堀之内のサンドラッグ付近にあるお蕎麦屋さん。

メインはせいろそば、田舎そばの2種類ですが、季節の変わりそばも扱っています。
メニューブックはシンプルながら、とろろ、辛味大根、鴨など適度なバ...

もっと見る
  • 匠 一澤 - せいろそば
  • 匠 一澤 - そばわらび餅

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2015/07訪問1回目

土日限定、手挽き蕎麦 1300円

結論
超極細のキンキンに冷えた蕎麦が食べれます。

手挽き蕎麦 1300円


超極細の麺
透明感があり、角が立ってい、のど越しが素晴らしいです。

麺がかなり短い。
一般的な麺...

もっと見る
  • 匠 一澤 -
  • 匠 一澤 -
  • 匠 一澤 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2015/06訪問1回目

おひさしぶり

2015年6月のレビュー
13年ぶりに車でやってきました。お一人様ランチですが、お店の前の駐車スペースが空いてたのでそこに駐められました。
6年ほど前に来たとき、ここがふさがってて入店を断念したの...

もっと見る
  • 匠 一澤 - 田舎そば
  • 匠 一澤 - せいろそば
  • 匠 一澤 - 芥子(けし)入り

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

いい意味で期待を裏切るお蕎麦

土曜日14時に訪問。

時間帯もあり、並ぶことなくすっと入れました。

活才巻き天盛りせいろ2650円を注文。せいろと田舎蕎麦を半々にできるらしく、せっかくなので、そちらを選びました。
天ぷ...

もっと見る
  • 匠 一澤 -
  • 匠 一澤 -
  • 匠 一澤 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2015/03訪問1回目

細切りの蕎麦

ホワイトデーに、ダンナのプレゼントで行ってきました。
事前にHPで確認して行きましたが、店の前に2台駐車できるということでしたが、ギリギリでした。
大きい車の方は、ドラッグストアの駐車場の方が安心...

もっと見る
  • 匠 一澤 - 噂の蕎麦寿司
  • 匠 一澤 - からみ蕎麦
  • 匠 一澤 - だし巻き

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2015/02訪問1回目

素晴らしき"蕎麦前"の世界!お通しで供された「蕎麦寿司」に期待度MAX!

(京王線沿線街歩きRve)
 最近、巷で流行っている(?)「スポーツGOMI拾い」参加のため、遠路はるばる多摩市までやって来た。
「ゴミ拾いはスポーツだぁ~♪」の掛け声とともに、近隣住民、大学の「...

もっと見る
  • 匠 一澤 - 京王堀之内駅から徒歩5分ほど「手打蕎麦 一澤」
  • 匠 一澤 - 2階はご自宅ののでしょうか?趣のある店舗です
  • 匠 一澤 - 店舗入口の屋号看板「一澤」

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.6

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.3

3.4

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2014/08訪問1回目

隠れた名店

平日の昼、混雑するであろう時間帯を外しての訪問です。先客はお座敷のみ、後客はいませんでした。

才巻、鱚、女鯒の天ぷらとせいろ(1000円)を注文しました。追加で田舎の一枚重ね(400円)を。最初...

もっと見る
  • 匠 一澤 - こんにちは
  • 匠 一澤 - 才巻
  • 匠 一澤 - ごちそうさまでした

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2013/07訪問1回目

京王・相模原線、堀之内駅近くの蕎麦屋さん  蕎麦寿司が出色の一品

地元の探索!  本日の気分は、サッパリ!  

少しチャーハンが食べたい!気分も有るが・・・ ⇒ あれれ 軸がブレブレです

アクセス
京王・相模原線 堀之内駅から西に少し(50mくらい)行...

もっと見る
  • 匠 一澤 - 木の隣りが入口です
  • 匠 一澤 - 蕎麦メニュー
  • 匠 一澤 - 入口付近のテーブル席

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2012/03訪問1回目

香り高い五色のそばを堪能、鴨焼きなども美味しい

よく行く京王堀之内近くの有名そば店のようです。食べログで知り、以前行ったところ定休日でふられ、今回初訪問となりました。店の前に2台ほどの駐車場はありますが、隣の広いコインパーキングに車を停めての初訪問...

もっと見る
  • 匠 一澤 - 鴨焼き
  • 匠 一澤 - 天ぷら盛合せ
  • 匠 一澤 - そばがきぜんざい、ふたをとって

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2010/09訪問1回目

せいろは瑞々しく、田舎はストレートに

京王堀之内駅の西側の通りを多摩ニュータウン通りに向かって左側「手打蕎麦 一澤」二食盛り1260円です。

十数年前、開店早々のころには、よく伺いました。近くの車家よりもこちらのほうが好きでした。久...

もっと見る
  • 匠 一澤 -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2009/12訪問1回目

極細の十割蕎麦は秀逸なんだけど、八王子で駐車場が無いのは戴けない。。。

年越し蕎麦を食べる為に、八王子近辺でお店を探していた時に見つけたお店です。
勿論、十割蕎麦のお店です。

八王子市内なのに、お店に駐車場が無くて、隣の有料駐車場に止めることになります。
40分...

もっと見る
  • 匠 一澤 - せいろ
  • 匠 一澤 - 変わりそば(けし)
  • 匠 一澤 - 変わりそば(柚子)

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.4

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2009/09訪問1回目

八王子の第3勢力になるか・・・

八王子の蕎麦と言えば鴨の車家、天麩羅の坐忘が両雄だが、久しぶりに八王子方面に行ったので第3勢力を見つけようと新規開拓をすることにした。

はじめ行こうとしていたいっこうが定休日なので、細打ちで爽や...

もっと見る
  • 匠 一澤 -
  • 匠 一澤 - 新蕎麦です
  • 匠 一澤 - 三色蕎麦の最初に出てくる田舎蕎麦

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2009/04訪問1回目

見事な極細十割蕎麦

京王堀之内駅近くの蕎麦屋といえば、誰しも「車家」を挙げると思うのだが、
なんのなんの、蕎麦ならこちらのお店の方が遥かに上を行っている。
特に、超極細の十割蕎麦が見事です。

お店は、こじんまり...

もっと見る
  • 匠 一澤 - 菜と海の天盛り
  • 匠 一澤 - 菜と海の天盛り(10割そば)
  • 匠 一澤 - 菜と海の天盛り(田舎そば)

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.2

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.2

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2007/02訪問1回目

蕎麦屋というより蕎麦懐石の店


蕎麦屋というより蕎麦懐石の店。
知名度は今一つの感があるが、
料理の質は、目を見張るものがあり、
西東京地区における蕎麦屋の両巨頭、
「車家」、「坐忘」にも
肉薄しているとさえ思われる。...

もっと見る
  • 匠 一澤 - 最初に供される、お茶と蕎麦菓子
  • 匠 一澤 - 焼き味噌
  • 匠 一澤 - 野菜の天ぷら

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/02訪問1回目

本物だが

本物のお蕎麦やさんです。
ただ、ちょっと高すぎる、、

  • 匠 一澤 -
  • 匠 一澤 -
  • 匠 一澤 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

2.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス1.5
  • 雰囲気3.5
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク1.5
2014/08訪問1回目

美味しいけど

蕎麦も2種類選べて美味しい、雰囲気も良いですが、店員が少ないのかサービスはちょっとものたりません。
厳選されたそば粉を使ってるかは知りませんが、1人前が少なく普通にランチでお腹を見たそうと思ったらセ...

もっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2012/05訪問1回目

 名店の近くで

 京王相模原線の京王堀之内駅を北に出て、左に歩いて堀之内駅入口の信号を右に折れるとすぐにサンドラッグ見える。この店はその隣にある。車で来る人はサンドラッグに45分停めることができると書いてあった。「車...

もっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.4

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2011/10訪問1回目

堀之内の車家と一澤ならあなたはどっち?

京王堀之内の有名な蕎麦は車家だが、ここ一澤も名店の味がする蕎麦屋。車家のレビューで「元々は米も麦も育たない畑だから蕎麦を植えたのだが、原価の問題よりも蕎麦なら敷居が多少高くてもみんなが理解を示してくれ...

もっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2010/12訪問1回目

京王堀之内のお蕎麦屋さん 一澤さん

前々から気になっていた
京王堀之内のお蕎麦屋さん 一澤さんにやっと行ってきました

お店は京王堀之内駅から多摩ニュータウン通りに向かう途中にひっそりとあります
ちょっとわかりずらいですが
サ...

もっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
匠 一澤(【旧店名】手打蕎麦 一澤)
ジャンル そば、天ぷら
予約・
お問い合わせ

042-676-2089

予約可否

予約可

原則的に予約制での営業。
ランチは日によって予約なしでも可。
夜は完全に予約制

住所

東京都八王子市別所1-1-6

交通手段

京王堀之内駅から徒歩5分

京王堀之内駅から223m

営業時間
  • 水・木・金・土

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 20:00
  • 月・火・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    11:30~15:00(最終入店14:30)
    18:00~20:00(最終入店19:00)

    ■ 定休日
    水曜日は予約のみ営業

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

24席

(テーブル 4人席×2、6人席×3)

最大予約可能人数

着席時 24人

個室

(4人可、6人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店の入り口に灰皿あり

駐車場

店の前 2台、ドン・キホーテ駐車場出口前 2台、お店横サンドラック駐車場40分無料

空間・設備

落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://ichisawa.jp/

備考

サンドラッグへの駐車は40分間は無料になります。40分以降は有料となりますのでご了承下さい。

初投稿者

lucidity1jplucidity1jp(0)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

八王子のレストラン情報を見る

関連リンク

ランチのお店を探す

条件の似たお店を探す (立川市・八王子市周辺)

周辺エリアのランキング

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     定休日
    [水]
     11:30 - 15:00
     18:00 - 20:00
    [木]
     11:30 - 15:00
     18:00 - 20:00
    [金]
     11:30 - 15:00
     18:00 - 20:00
    [土]
     11:30 - 15:00
     18:00 - 20:00
    [日]
     定休日

    ■ 営業時間
    11:30~15:00(最終入店14:30)
    18:00~20:00(最終入店19:00)

    ■ 定休日
    水曜日は予約のみ営業

  • アクセス方法を教えてください

    京王堀之内駅から徒歩5分

  • このお店の口コミを教えてください

    先日のこと。 そば屋界の 澤村 拓一 こと、京王線京王堀之内駅 徒歩 3分の超名店 手打蕎麦 一澤 さん に行って参りました。 なぜこの、京王線京王堀之内駅 徒歩 3分の超名店 手打蕎麦 一澤 さん が、そば屋界の 澤村 拓一 の名を欲しいままにし、決して手放すことがないか。それは、、、説明するに及びませんね。

    さて、澤村 拓一ですが、栃木県栃木市出身 右投右打の投手です。 小学2年時に野球...

周辺のお店ランキング

八王子×そば(蕎麦)のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 蕎麦 坐忘 - 料理写真:

    蕎麦 坐忘 (そば)

    3.75

  • 2 手打そば 車家 - 料理写真:

    手打そば 車家 (そば、日本料理)

    3.63

  • 3 そば処 長岡屋 - 料理写真:かつ丼セット そば大

    そば処 長岡屋 (そば、うどん、かつ丼)

    3.45

  • 4 越後そば 弥彦 - メイン写真:

    越後そば 弥彦 (そば、天ぷら、居酒屋)

    3.42

  • 5 匠 一澤 - 料理写真:夏野菜煮かけせいろ

    匠 一澤 (そば、天ぷら)

    3.41

食べログ限定企画