匠 一澤
（【旧店名】手打蕎麦 一澤）- 最寄り駅：
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「海老天」を含む口コミ
1～3 件を表示 ／ 全 3 件
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...
天ぷら盛り合わせの才巻海老はサクッと揚って丁度良い火の入り具合でとても美味しかった。
変わった蕎麦や美味しい海老天を食べたい時には良いです...
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...これでは行儀が悪いです。
同じ理由で、天ぷらそばの海老天は、汁に浸っていなければならないのです。（独断）
しかし...私は、次のことが大切だと気付きました。
１、天ぷらは、海老天だけ。できれば二本入っていること。（小海老のかき揚げはNG）
２...私が「天ぷらそば」に抱いている「下手味(げてみ)」がありません。無理して海老天を二本、「かけ」の上に載せてみましたが、どうにもバランスが悪いです...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
匠 一澤（【旧店名】手打蕎麦 一澤）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
042-676-2089 |
| 予約可否 |
予約可 原則的に予約制での営業。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王堀之内駅から徒歩5分 京王堀之内駅から223m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル 4人席×2、6人席×3） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 24人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店の入り口に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 店の前 2台、ドン・キホーテ駐車場出口前 2台、お店横サンドラック駐車場40分無料 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
サンドラッグへの駐車は40分間は無料になります。40分以降は有料となりますのでご了承下さい。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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定休日
■ 営業時間
11:30～15:00(最終入店14:30)
18:00～20:00(最終入店19:00)
■ 定休日
水曜日は予約のみ営業 -
アクセス方法を教えてください
京王堀之内駅から徒歩5分
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先日のこと。 そば屋界の 澤村 拓一 こと、京王線京王堀之内駅 徒歩 3分の超名店 手打蕎麦 一澤 さん に行って参りました。 なぜこの、京王線京王堀之内駅 徒歩 3分の超名店 手打蕎麦 一澤 さん が、そば屋界の 澤村 拓一 の名を欲しいままにし、決して手放すことがないか。それは、、、説明するに及びませんね。
さて、澤村 拓一ですが、栃木県栃木市出身 右投右打の投手です。 小学2年時に野球...
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このスピードも良い感じですね＾＾ｂ
最後にそば湯をいただいてご馳走様でした<(_ _)>
－味の評価－
活才巻き海老天盛りせいろ(2750円 税抜価格)
お蕎麦は、せいろも田舎も良い感じです。コシもしっかりとしていて、のど越しも良い...