口コミ一覧 : 手打ちそば 麦角

手打ちそば 麦角

(ばっかく)
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114 件を表示 14

表示件数:

3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

八王子館町「手打ちそば 麦角(バッカク)」野菜が美味しい、野菜天せいろを頂きました。

...,290円

を注文。
5-6分で到着です。

お蕎麦は結構細い麵。喉越し良好です。薬味は白ネギ小口切り、わさび。
最後に、そばつゆを蕎麦湯で割って頂くと、少し燻製臭の強いカツオ節の香りがしました。

天ぷらのネタは、みょうが、舞茸、かぼちゃ、インゲン 2本、 厚めのレンコン 、なす...

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  • 手打ちそば 麦角 - せいろ
  • 手打ちそば 麦角 - 野菜天
  • 手打ちそば 麦角 - 野菜天せいろ 1,290

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

...とはいえなかなか来るのは大変ですけど。

大変美味しくいただきました。ご馳走様でした。

めんつゆを少し足して、蕎麦湯で締めました...

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  • 手打ちそば 麦角 -
  • 手打ちそば 麦角 -

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

...つゆは辛くなく、だしがきいているので、それなりに美味し。

辛味大根を少しずつ溶いて徐々に辛くしていき、おろしそばの雰囲気を味わった。

蕎麦湯も香り無し。

接客は丁寧でした...

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  • 手打ちそば 麦角 -
  • 手打ちそば 麦角 -
  • 手打ちそば 麦角 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問3回目

超安定の、天ぷら、蕎麦、つゆ。あ〜美味しい(*^^*)

...せいろ蕎麦と、粘性が高く蕎麦の旨味が出ている蕎麦湯を食べたくなってお電話したら15時までとの事で、又もや滑り込みセーフ^^;

この安定感を維持する事って大変なんだろーなと思いながら...

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  • 手打ちそば 麦角 -
  • 手打ちそば 麦角 -
  • 手打ちそば 麦角 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問1回目

極細の蕎麦を天麩羅といただく麦角

...薬味、塩、箸、とのっていました。蕎麦湯も用意されました。

さて蕎麦つゆを用意して実食です。極細の蕎麦は足が早いので要注意です。蕎麦をつゆにつけていただきます。上品なそばとおろし山葵と蕎麦つゆのバランスがよいですね。

次に天麩羅をいただきます。海老、ズッキーニ、ミョウガ、カボチャ、茄子、の盛り合わせになります。個人的には塩よりタレ派なので、蕎麦つゆでいただきます。

薄い衣で素材を活かした天麩羅で美味しいです。こなこから蕎麦、天麩羅、蕎麦、を繰り返していただきました。

最後は蕎麦湯をいただいてご馳走さまでした...

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  • 手打ちそば 麦角 -
  • 手打ちそば 麦角 -
  • 手打ちそば 麦角 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

余韻の残る美味しさ

...を頂く

細めの蕎麦を口に含むと蕎麦の香り

次にとろろにくぐらせてみる

出汁で割ったとろろが蕎麦に絡み旨さを引き立たせる

最後に蕎麦湯で汁を頂く

余韻の残る美味しさでした...

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  • 手打ちそば 麦角 - のりせいろ
  • 手打ちそば 麦角 - 季節の天盛り合わせ
  • 手打ちそば 麦角 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2017/07訪問2回目

久々に美味しいお蕎麦を頂きました2

...温泉卵も美味。更にカミサンの鶏天を1つ貰って頂くと揚げたてで淡泊な旨みが際立ちます。濃厚な蕎麦湯も美味しいです。お汁を割って堪能しました。ホントこちらのお蕎麦は美味しいですね。隙がないというか非の打ちどころがないという感じです。またうかがいます...

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  • 手打ちそば 麦角 - 看板(ちょっと解り難い)
  • 手打ちそば 麦角 - 入り口
  • 手打ちそば 麦角 - メニュー1

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2015/08訪問1回目

久々に美味しいお蕎麦を頂きました

...カミサンが頂いたかき揚げせいろは軽く作られたかき揚げが美味しい一品。お味もさることながら色が綺麗です。これもお勧めの一品なのだと思います。食後の蕎麦湯も薫り高いお味。いつもの癖でお汁を割るのではなくて、お茶の様に蕎麦湯だけをたっぷり楽しみました。これは美味しいです。またたっぷりありますのでお腹も満足出来ます。いやはや美味しかった。御馳走様でした...

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  • 手打ちそば 麦角 - とろろせいろ
  • 手打ちそば 麦角 - かき揚げせいろ
  • 手打ちそば 麦角 - お店のカード

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

不純物のない穏やかな風味

...ニンジンのわずかな甘さ、長芋のしゃりっとした歯ざわり、ウドのほろ苦さ、、いいですねぇ。

ふう、ごちそうさまでした。少し白濁した蕎麦湯で汁を割っていただけば、落ち着きます。このお蕎麦なら温かいかけ系も美味しそうだし、うどんや丼ものも美味しいだろうな。場所柄...

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  • 手打ちそば 麦角 - 旬野菜天せいろ

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2009/04訪問1回目

天ぷらが楽しめるお蕎麦屋さん

...お値段ともそれなりに満足のいく内容でした。

ただ、蕎麦湯が薄かったのが気になりました。
お客さんがあれだけ入っていて、サラサラの蕎麦湯だったのはちょっと不思議。

あと、麦角という名前、帰ってきてから調べたら
麦に付く菌の名前なんですよね・・・
字面はいいですけど...

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  • 手打ちそば 麦角 - こぢんまりとしたお店です
  • 手打ちそば 麦角 - 大海老天せいろ
  • 手打ちそば 麦角 - 上天付せいろ

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2008/05訪問1回目

そば

...これはなかなかです。
美味しいし、見た目もよいし、器のセンスも、店内の飾りつけも好み。
お茶も濃い目でこれも嬉しかった点の一つ。
唯一蕎麦湯が薄めだったのが気になったが、私が入店一人目だったことを考えれば、そんな濃い蕎麦湯が出ようはずもないので、これは良心的なお店だからなのでしょう。
表通りでもないし...

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  • 手打ちそば 麦角 -
  • 手打ちそば 麦角 -
  • 手打ちそば 麦角 -
  • 手打ちそば 麦角 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

そば以外が素晴らしく好み!

...さっくり感が内部まで続き最後までしつこくなく、彩もとてもきれい。かきあげって一番難しいんですよね。

お蕎麦は何割なんだろう?蕎麦湯も最後こそにごりも出てましたが、物足りないかんじだったかな。
これで上質な更科だったら倍の値段でも通う。
かといって...

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2013/01訪問1回目

郊外の駅近の蕎麦

...
 薬味はねぎとわさびでわさびは良くない。
 辛汁はとくに感心するところはないような感じだ。
 蕎麦湯は蕎麦の茹でた湯で僅かに蕎麦の味がする。
 蕎麦屋の定番の蕎麦前や丼もあり、標準的な蕎麦屋といえる。日曜日の昼時なのか...

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4.2

1人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-

4.2

1人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2009/02訪問1回目

気取らず美味しく頂ける

...絡み・喉越しともに良くツルっと食べてしまいます。
天ぷらも季節の野菜、車海老ともに薄めの衣で火通り良く色良くカラッと揚げてあり美味でした。

蕎麦湯も美味しくいただけました。

もう三度ほど訪れました。
変に敷居が高すぎる店が増えたなか...

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店舗基本情報

店名
手打ちそば 麦角(ばっかく)
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

042-662-8838

予約可否

予約可

住所

東京都八王子市館町446

交通手段

京王線 狭間駅 歩7分

狭間駅から479m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 15:00

    • 17:00 - 19:00

      L.O. 19:00

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 15:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)、連休あり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

25席

(テーブル16席、カウンター5席、小上がり4席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

公式アカウント
備考

16:00まで禁煙

初投稿者

ぶんでんでんこぶんでんでんこ(6)

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