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鮨小山
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いつ来ても満足させて頂いております
この日はちょうどいいサイズになってきたシンコの時期
手間のかかるシンコが付け出しで
そこに肝のせ煮鮑と蒸しウニ
一品、一品味わい深いものが(^^)
次にち...
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八王子の仕事の帰りに寄ってみました。
カウンター席のみ8席という小さなお店のため、予約した方が無難でしょう。
平日でしたので、前日に電話したところふつうに席をとることができました。大将に訊...
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平日の夜に訪問。訪問時の食べログ評価は3.65。
八王子に美味しい寿司があると聞き予約を入れて訪問する。
お店は八王子駅から10分弱。訪問時間は18時15分過ぎ、少々早く着いたが入店して着...
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今のところ八王子では一番真面目な鮨屋である。お任せだが好みは聞いてくれる。小ぶりな握りだがネタは新鮮で小笹の流れの店主も感じがよい。奥さんのサービスも媚がなくよい。お酒はかなり珍しいものもありあきない...
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再訪
今回はシャリを感じながら鮨を食べたいので、握りのみのお任せをお願いした。
シャリは硬めで粒が立っており、酸味と塩気を適度に感じるわりときりっとした味わい。米酢に赤酢を少しだけ混ぜてい...
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若いご夫婦が見事なお店を開いています。
その日、その日の食材に対して、見事な提供の仕方をされています。
この日は、平目の昆布締めから始まり
その場で、生の白魚を笹の上で蒸し揚げその上にエビの...
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八王子地域でお寿司食べログ一位評価だった鮨小山さんにお伺いしました。
7、8人掛けのカウンターのみの静かなお店で、平日だというのに満席で、常連さんが多いお店でした。
おつまみとにぎりで構成されるお...
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八王子で4点代のお店があったので、前から気になってたお店！
多少口コミ数が少ないのは気になりましたが、食べないと分からないので、予約で伺いました。
店内は、狭いながらも工夫された創り！
お任...
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地元に笑顔が素敵なマスターがいるお寿司の名店”小山”さんがあってラッキーです(^^♪
初めてお邪魔したのが平成25年4月。野猿街道をブラブラしていると薄黄色っぽい外壁に白い暖簾がかかっているお店が目に入りました。これが”小山”さんです。お鮨好きな小生、その日は美味しそうなお鮨屋さんを探...
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日時:金曜、19時頃
予約:あり(10日前)
待ち:なし
人数:3人
座席:カウンター
頻度:3年ぶり5回目
食メニュー
☆おまかせ \Ask
☆マコガレイ
☆かつお
☆...
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2015年9月
相変わらず、おいしかったです。
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2015年7月
おまかせコース。日本酒を二種類飲んで二人で28800円。
スマホで初めて小山の...
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きっちりした仕事を施された、美しいお寿司をいただきましょう。
2011年9月訪問
八王子の繁華街の端っこの方に、ちょっと前からひっそりと佇んでいる
お寿司屋さんです。
お店の中に入ると、さらに扉が一枚あって、高級感のある店構えですね。
店内は、カウン...
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妻から『美味しいお寿司を食べたい』というリクエストがあり、食べログ高ポイントの中から『鮨小山 』選びました。
初回の訪問。カウンターだけの小さなお店です。
先付のつまみ、烏賊の煮つけ、あん肝は...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨小山（すしこやま）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
042-626-3318 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ八王子駅北口 徒歩６分 八王子駅から428m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料５％ |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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[日]
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定休日
■ 営業時間
火〜金 最終入店 ２１：００
土曜日 １７：００〜１９：２０（一部）
１９：３０〜２２：００（二部） -
アクセス方法を教えてください
ＪＲ八王子駅北口 徒歩６分
京王線京王八王子駅 徒歩９分 -
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妻から『美味しいお寿司を食べたい』というリクエストがあり、食べログ高ポイントの中から『鮨小山 』選びました。
初回の訪問。カウンターだけの小さなお店です。
先付のつまみ、烏賊の煮つけ、あん肝は美味しかった。
特にあん肝好きな私は、いきなり満足感が・・・
この先、どんな満足感に会えるかワクワク。
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