チクテベーカリー
（CICOUTE BAKERY ）食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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「パン」を含む口コミ
181～200 件を表示 ／ 全 403 件
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...遠方からも買いに来る方が多く中には万単位のパンを買っていかれる...
対面で1対1対応なので時間もかかり1時間待ちもざらです。
ガナッシュ220
固めの生地が酸味もあり美味しい。チョコクリームもねっとりしていて旨味あり
マロングラッセ290
ハードパンではあるがチクテにしてはかなりソフト。栗の自然の甘みが優しい一品
チョコバゲット310
固いバゲットの中に濃厚なチョコレートがたっぷり。噛むほどに生地の甘味も。甘くて美味しい！
小豆パン230
生地はかなりハードでかみごたえあり。噛むと甘みが出てくる。粒あんは甘さ控えめ。
プチプリュノー26...
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...オーダーできたのは11:45頃。まずは右側からサンドイッチの注文を聞かれ、その後左がわの入り口からパンをオーダーするシステム。
あんバタ360円★
ソーセージと豆腐ディップのサンド500円
ガナッシュ220円
マロングラッセ290円★
チョコバゲット310円
小豆パン230円
プチプリュノー260円
◆あんバタ
少しトーストしていただきました。
一言...それに加えてチョコレートのビターな甘味も口いっぱいに広がります。これは美味しい…。
◆小豆パン
噛むほどに小麦の美味しさと小豆の上品な甘さを感じる。モチっと感がすごくあります...
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パテサンドなど気になるサンドは逃したものの、
お店で培養した発酵種で作ったパンは、
生地が本当美味しい。。小麦の美味しさを真に感じられる品の数々。
特にカンパーニュはかなり焼き込んでいて、
感動的に美味しい！クラストがガリっと香ばしく、
クラムはほどよい水分量で甘みと酸味が最高。
本当どんな食材とも相性抜群。
私はオリーブオイルとハーブソルトでシンプルに頂きました。
少し行きにくい場所にあり、
かつ行列覚悟だけど、、
本格的な美味しいハード系パンが頂けます...分前に到着するも、、
とんでもない行列に「えっ！」と思わず声を出してしましました。
まぁでもパンだし...
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...数人しか入れない売り場にぎっしりとパンが並びます
全てが頭を叩けば頭が割れるくらいのハードパン(^^)
サンドイッチもハードパンのサンド
〇小豆パン230円
〇カシューナッツとペッパー340円
◎アーモンドとゴーダチーズ300円
〇ヘーゼルナッツ370円
△フォレデラマンド662円
△バケットサンド350円
△トマトコンテエジプト塩500円
△餡バター360円
せっかくなので、たくさん買ってみました。
サンドはハードパンだと、噛み切れず・・・美味しいけど食べにくいですね(^^)
ハードパンは好みが分かれるだろうなぁ
がっちがっちで...
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...
郊外の団地の中を「こんなところに本当に人気のパン屋なんてあるのか？」と半信半疑で歩いていると、小さな商店街の中に大行列が！
土曜の昼過ぎに訪問し、30分ほど並びました。
パン屋でこんなに並んだのは初めてです…。
○レーズン食パン1/2(¥45...食べ応えがあります。
なんとなく、大江橋の名店「パリアッシュ」のパンに似た魅力があります。
美味しかったです！
ハード系のパンが好きな方はぜひ！
ごちそうさまでした...
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残っているパンはカンパーニュのみ。
ただ、釜からあがったばかりの熱々のカンパーニュ。
購入して帰ります。
袋からいい香りが…
触るとまだ熱い。
早く帰って食べようと。
帰り道、デリでお惣菜を購入してこの日の夜食にします。
まずはそのままの味わいを…
表面はカリっと、中はしっとり。甘味を感じて鼻抜けの小麦の香りがたまらない。
美味しい…
お惣菜と一緒にワインと楽しんで幸せでした。
感動のカンパーニュ。
今までで一番かと…
チクテベーカリーさんは他にも美味しいパンがたくさんあるようなので今度は早い時間に行こうと思います...
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八王子・CICOUTE BAKERY （チクテベーカリー） やっぱり美味しいな♪ | 怪猫ガイド / 猫好きが辿るB級地図/RIDE ON TIME
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コロナ対策 どこも大変。
先客なし。
サンドイッチありますよ～と
声をかけてくれた。
ハード系の
パンが食べたい！
ドライフルーツ入り
びったし
美味し。
味わい ほんのり甘く
酵母の甘さ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...おうちに帰ってから食べようと思っていたのですが冷蔵系のパンばかり買ってしまったのと、家までかなり遠くてしかも真夏なのもあり予定変更して近くの公園で食べました。
リュスティックサンドはパリッとした表面からは想像がつかないくらいふんわりしっとりしていて小麦の香りもとても良い。トマトもたっぷり入っていてめちゃめちゃ美味しかった。
バゲットはザクザクっとしたフランス版煎餅とでも言いたい食感で、生ハムとチーズの旨味塩味が合わさって良い感じ。
あんバタは冷たくて柔らかもっちりしたパンにたっぷりのあんことバターが入っていて当然の如く美味しい。
全体的に顎の良い運動になるハード系のパンが多くて小顔効果...
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...
気を取り直し、再度。今度はちゃんと開いてて胸を撫で下ろした。
ちゃんとパンはあったけど、たぶんけっこう売れちゃってたのかな、とも思う。
ちょっと行くのが遅れ、13時頃だったので。。。
でも、大丈夫！ 選んだパンはすべてとってもおいしかった！
何が感動って、家に帰って紙袋を開けたときの香り。
大げさではなく、部屋中にパンの香りが広がり、
まるでここで焼き上げたかのような。
もうそれだけでしあわせな気分になった。
そして、パンのレベルの高さ。
アーモンドのカンパーニュは、アーモンドの力が炸裂...
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【八王子市】~百名店~ 東京パン百名店で９位 その実力が凄い
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んんー、小麦の旨味が楽しめるパンは美味しいです。
◆小豆パン
北海道産のエリモ小豆をキビ砂糖で煮込んだ小豆が練り込まれたハード系のパンです。
パンを噛みますと、小麦の風味。小豆の甘さが口全体を覆います。
んんー...分くらいのところ、多摩ニュータウン内の南大沢三丁目商店街にパン屋さんはあります。
【利用時間と店舗】
今回は平日13時過ぎにお店に到着。すると列です。
暑い中、約20分並びご案内。
ここのパン屋さん。ソーシャルディスタンス中。
店内に入れる人数は４人まで...しかし一店舗だけ長ーい列。
そう。パン屋さんの行列です。
並ぶことは分かっていましたが...
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昔なら団地のスーパーがあるところ。今はお洒落なパン屋があります。的なお店です。
...☆★パンTokyo百名店2020★☆
訪問時間が遅くて、パンが４種類くらいしか残ってなかったぁー。でも「黒パン(¥130)」と「マロンスティック(¥360)」をなんとかゲットしてきました。
マロンスティック美味しい。パンの中にマロンがゴロゴロ入っている。一瞬、マロンが甘く口の中にひろがるため、さつまいもっぽい感じもします。見た目、硬そうにみえるけど、もちもちパンのため、リベイクせずにおいしさを味わえます。
黒パンもシンプルに美味いです。次は、もう少し早く着いて、色々と選べる時間に着きたいと思います...
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...分
パンの百名店
「チクテベーカリー」 を訪問。
平日の11時45分頃到着のところ13番目。
平日雨なので行列はかなり少ない方でしょうか...
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... 何を食べてもただ唸るばかりのチクテベーカリーのパン達。
開店一時間遅れで突入、人気者達はあらかた売れたようです。が先にも触れたように何を食べても唸るばかりなので心配なしです。
■ジンジャー 370円
甘く炊いたざっくりカットの生姜と柚子ピール、クルミをライ麦40％の生地に混ぜ込んでいます。
ホロッとしたライ麦パンに生姜の甘塩っぱい刺激が癖になります...70円
こちらもライ麦パン。ヘーゼルナッツとたっぷりのチョコチップ
■スコーン／プレーン ...
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...かの硬さも豊かな小麦の香りに癒されながら気が付くと食べ終わっちゃう恐ろしいパンであります。少々顎が鍛えられます...八王子南大沢駅から奥の奥まで直進して行くと素晴らしいパン達に出会えます...小型爆弾の様に炸裂するピンクペッパーが癖になる酒に合いそうなパン。
一つ一つの完成度の高さ、5...
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...入るまで30分近くかかりました。店内はサンドイッチ、パンといろんな種類あり。サンドイッチが売り切れるようだったので買えてラッキーでした。美味しかったが感動はなかったかな。レバーパテはパテは入っていなくてレバーが塗られている感じでした。パンは全部美味。食パンは普通だったかな...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
チクテベーカリー（CICOUTE BAKERY ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | パン、カフェ |
| お問い合わせ |
042-675-3585 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「町田市小山ケ丘4-9-9」から移転しています。 |
| 交通手段 |
京王線南大沢駅から徒歩15分 南大沢駅から748m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
12席 （店舗内にテーブル一つ、屋外にテーブル一つ。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗脇に商店街の駐車場があります。約20台分。 |
| 空間・設備 | オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年3月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...紙袋には購入したパンをそのまま一纏めに重ねて入れられていて仕切りや個包装などはしていない(我が家は子供宅の分も購入してたので取り分けにくかった)
先客さんから順番に流れ作業のようにパンを選びお会計雰囲気的に写真は迷惑そうだなと思いやめたので自宅でカットした写真のみ
チーズの入ってるパンをカッ...以前この付近でパン屋を探した時から気になってた店に訪問
持ち帰りでパン購入
車をお店のそばにある商店街の無料駐車場に停めて
日曜日の1...入店に並んでまで食べたいという程ではないかな
またこの辺りを通り美味しいパンを購入したくなったら再訪問したい...