口コミ一覧 : チクテベーカリー

チクテベーカリー

(CICOUTE BAKERY )
パンTOKYO百名店2022選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

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120 件を表示 395

表示件数:

4.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.1
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

ハードの十戒

...
シンプルながらズッシリ重たく、ぎゅむっとしたパンにチーズがとろけ。
トマトのフレッシュさと酸味の黄金比。

◼️あんバター
北海道土蔵農場のエリモ小豆を、きび砂糖でほんのり甘く炊いた小豆あんを、
むっちり丸パンで挟み。カルピス無塩バターをプラス。
コチラのナンバーワン人気...パン百名店探訪。

これだけパン屋さんやスイーツショップに行ってて...
まずは左側でサンドイッチを選んで、右側から入り直してパンをチョイスする……という循環。

サンドイッチは早めに売り切れるようなので、少なくとも午前がマスト。
パンはほとんどハード系です。ハード系好きにはたまらん景色ですわ...

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  • チクテベーカリー - パン12点
  • チクテベーカリー - あんバター
  • チクテベーカリー - ロースト人参とハモンセラーノのサンド

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問2回目

駅から離れて団地の中にある店舗で営業中のパン屋、久々にブラブラ寄ってみた

...風邪も良くなりそうな味。面白い。

・カンパーニュ
こちらも表面がかなり硬めに仕上がった超ハードなパン
かなり固いのは確かだが小麦の風味が強くお食事用に最適かと。

かなり特徴的な造りだが人気店だけあって生地は美味しく仕上がってます...

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  • チクテベーカリー - ジンジャー ピリッと
  • チクテベーカリー - カンパーニュ ハード系^^
  • チクテベーカリー - 店頭

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

都内最大の行列?のパン百名店

...分
パンの百名店
「チクテベーカリー」 を訪問。

平日の11時45分頃到着のところ13番目。
平日雨なので行列はかなり少ない方でしょうか...

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  • チクテベーカリー - ハムとチーズのバケット
  • チクテベーカリー - あんバタ
  • チクテベーカリー -

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.8
  • 雰囲気3.1
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

団地の中の人気のパン屋さん。 ずら~っと並んだパンはどれも美味しそうですね~♪

...風味豊かなパンでした。

なかなか美味しいパン屋さんですね~♪
ただ、並んでいる間の待ちはお客さん次第だと思っているのですが、注文して会計もした後の待ちは、ある程度はお店側で説明なり気は使って頂きたいな~っと思ったのが正直なところです。 たまたまなのかもしれませんが、せっかく美味しいパン屋さん...八王子の南大沢団地内の商店街にある人気のパン屋さんです。
商店街とは言っても団地の敷地内の一角にあって...

「しらすのタルティーヌ (350円)」
底のパンはしっとりとややオイリーな感じ...

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  • チクテベーカリー - 「スコーンセット (600円)」、チクテベーカリー人気のスコーン2種類、バター、ドリンク付き
  • チクテベーカリー - テイクアウトで美味しそうなパンを買ってきました
  • チクテベーカリー - 「しらすのタルティーヌ (350円)」

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3.8

~¥9991人
2022/11訪問1回目

パン百名店TOKYOで一番遠い美味しいパン屋さんへ

...りが長居するわけではないのですが
大行列ですからね

ただ待ってる間パンの良い香りがたまりませんで
お腹が減ってきてしまいました

遠くまで来たからいくつも食べたい気がしますが
食べきれないのでたくさん買うのは我慢です

ガラスのショーケースには調理パン
コーヒー¥26...選ばないと確かに急な階段や坂になりますね
団地の集会場の様なところにあるパン屋さんで
パン百名店です

結構強い寒い雨の日なのに20人待ちの列です

来る前にオープンしているか
お電話したら11時半オープンです
雨の日は臨時休業するパン屋さんて
まあまああるので確認するようにしてい...

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  • チクテベーカリー -
  • チクテベーカリー -
  • チクテベーカリー -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
2021/08訪問1回目

多摩の緑多き場所にある 素敵な【チクテベーカリー】さん…

...
残っているパンはカンパーニュのみ。
ただ、釜からあがったばかりの熱々のカンパーニュ。
購入して帰ります。
袋からいい香りが…
触るとまだ熱い。
早く帰って食べようと。
帰り道、デリでお惣菜を購入してこの日の夜食にします。
まずはそのままの味わいを…
表面はカリっと、中はしっとり。甘味を感じて鼻抜けの小麦の香りがたまらない。
美味しい…
お惣菜と一緒にワインと楽しんで幸せでした。
感動のカンパーニュ。
今までで一番かと…
チクテベーカリーさんは他にも美味しいパンがたくさんあるようなので今度は早い時間に行こうと思います...

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  • チクテベーカリー -
  • チクテベーカリー -
  • チクテベーカリー -

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4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

百名店の中でもトップクラスのベーカリーと見ました。

...

パンとの出会いは、美大卒業後は映像系の仕事に就きたいと思っていて、アルバイトでテレビ番組の手伝いをしていた時だそうです。
その際、ディスプレイ用にパンを使ったことがあり、ちょうどその頃は、アルバイトではなくしっかりとした職に就きたいと考えていた時期でもあり、そのパンを見て「これだ...そこで本格的に自家製酵母のパンを学ぶことになります。

そして美大卒業後6年を経た平成12年11月に町田市小山ケ丘の自宅1階で卸と個人配送のパン工房を開業、さらに平成...

この内容ならコスパ的にもむしろ高く評価したくなります。
当店、パンの美味しさは文句無し。
パン百名店を特にこの秋以降は精力的に回...

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  • チクテベーカリー - リュスティック アーモンドゴーダ@300円
  • チクテベーカリー - リュスティック アーモンドゴーダの断面
  • チクテベーカリー - チクテバゲット チョコ@310円

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

駅から徒歩10分弱団地の1角にあるパン屋、なかなかの行列が出来ております

...分ほど歩いたところにあるパンの店
同じ駅にあるアウトレットにたまに行くので機会があれば、とチェックしてました

週末の昼前に駅前到着、目的はアウトレット&パン祭り
、、、パン祭り会場を確認したがかなりの行列。。。で早々に諦めてこの店に向かう...組づつゆっくりとパンを選んでいて
店員さんも「ゆっくりどうぞー」と声かけしてます...

・食パン
白ではなくこれが「小麦色」というのか茶色のパン
こちらも固めの耳、生地自体は甘さ控えめで本来の小麦の味が味わえる仕上がり。
天然酵母パンなのでさすがに値段もそれなりだけど美味しくはある...

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  • チクテベーカリー - チェリーベーグル
  • チクテベーカリー - 食パン
  • チクテベーカリー - マフィン(割り)

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4.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

お久しぶりの購入ですが、めちゃウマ! パンを食べておいしさのあまり感動!感激! 日本一旨いパン屋さん!

...
サンド系も購入しましたが、すでにメニューの半分以上は売れ切れです。

続いて、一般のパンの購入です。
はっきり言って、どれがおいしいのか全くわかりません。
適当に見た目と値段で購入です。

どのパンがおいしいというよりも、パンのおいしさの概念を突き抜けています。
はっきりいってうますぎ。
このハード系パンをかみしめると口の中に小麦粉の旨味が充満します。
日本一のパンかと思われます。
信じられない方は、購入して食べてみてください。
新たなパンの出会いが開けると思います。

ごちそうさまでした...八王子の飲食店2500店舗の頂点に立つパン屋さんです。食べログ評価3.86...

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  • チクテベーカリー - おおっ、行列!
  • チクテベーカリー - お一人ずつの入店
  • チクテベーカリー - 南仏バゲットサンド購入

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4.7

¥1,000~¥1,9991人
2024/02訪問2回目

忘れられない味が其処には在る

...村千里氏が
自家培養酵母と国産小麦でじっくりつくる
唯一無二のハードなパンが並ぶ南大沢のベーカリー

日々の食事に欠かせないパンを作りたいという思いのもと
パン種と粉、塩、水で作ったパンをベースに
季節や温度で少しずつ変化する酵母菌と向き合いながら
一つ一つのパンを焼き上げています
...そのままでもしっかり美味しい‼︎

⚫︎豆パン(小) 250円
大納言の甘い(読み取り不可)ゴロゴロ入った大人からお子様まで人気のパン
→表面はパリッとしていて、内側はもっちりタイプ。大納言は甘すぎず、主張も強くなく、塩気も効いているので、おやつっぽい豆パンが苦手な私にはドストライクでした...

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  • チクテベーカリー - 購入品
  • チクテベーカリー - 店内
  • チクテベーカリー - 奥: 南仏バゲット 390円 手前: スコーン(プレーン・ナッツ) 210円

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.8
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

対面販売だけでスタッフ4名が対応

...食べると粉々に崩れる
超乾燥
焼きすぎ
水分がまったくない
お味はほんのりビター

クロパン
ほんのり甘い
黒糖のお味
外側ハード
これと同じ生地のカンパーニュも販売

パン
ハード生地
中に甘い大納言がイン
豆の甘味が強すぎ、豆のお味が分かりづらい
そのままいただく

パンを購入すると、全部のパンをゴロゴロひとまとめで渡される
なので家に着く頃には、
パンパンがぶつかり合い、お味も少し混ざったような感じ

次回はクロパンか...お店前にテラス席
5階建マンションの1F

お店入口に5名の行列
店内はパンの販売と...

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  • チクテベーカリー - クロパン:チーズベーグル:豆パン大:エスプレッソスコーン

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3.9

~¥9991人
2022/10訪問1回目

住宅街に行列のパン屋さん!

...
団地の中にある商店街のパン屋さんです。
ちなみに商店街専用の駐車所も完備。
1箇所だけ、ものすごい行列...と思ったら、そこがチクテベーカリーさん!!
店内には御家族の中で1人しか入れないし、外からもあまり良くは見えないのて予習が必要です。
私の予習なんて、
・駅からかなり歩く
・行列すごい
・ハード系のパン屋さん
の3つだったので、いざ2~...納得だわ。
スコーンも買えばよかった。

余談だが、並んでる方の半数は高齢な方々。あのハードパンを食べられる歯と顎、私も培っていきたいです。

ご馳走様でした...

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  • チクテベーカリー -
  • チクテベーカリー -
  • チクテベーカリー -

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3.3

¥2,000~¥2,9991人
2022/03訪問1回目

食べログ:ずば抜けて行列なパン百名店(南大沢・チクテベーカリー)

...
何があるのか、正直よくわからなかったです。

【買ったもの】
マンゴープチ ¥260
小豆パン ¥240
チョコバゲット ¥320
マロングラッセ ¥300
レーズン食パン1/2 ¥450
ハムチーズ(BM) ¥400
アンバター ¥370

最初にハムチーズを食べて、「まあ美味しいけど、けど…そんなに並ぶほど?」と正直思いました。(ごめんなさい)
でも、アンバター!!!
パンもあんこも美味しい〜(*´ω`*)
硬すぎず柔らかすぎないパンが最高です!

自宅からも勤務先からもかなり遠いこの地で、この行列に並んでまでまた食べたいかと問われると...

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  • チクテベーカリー -
  • チクテベーカリー -
  • チクテベーカリー -

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4.0

~¥9991人
2022/04訪問1回目

店頭到着から、15分もかからずに購入完了でありまする~♫

...集中的に
スタンプを押すべく、伺わせて頂きました(●´ω`●)
こちらは、パン百名店に2017・2018・2019・202...円
再訪など考える気にもならない場所ですし、
最近の我が家の冷凍庫はパンで溢れかえっていますので、
保存の効く上記商品を購入させて頂きました...

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  • チクテベーカリー - 食パン 440円
  • チクテベーカリー - 食パン 
  • チクテベーカリー - 店頭

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4.3

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

4.3

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

今回はマフィンを堪能; ずっしりしたハード系パンが素晴らしいです、生地がとても美味しくて

...

平日の15:00近くでしたが、他のお客さんはおられずゆっくりパンを見ることができました。パンの名前を記録したいので撮影は良いかとたずねたところ、店内は撮影禁止とのこと、ただ、レシートにパンの名前が印刷されるとのことで、一安心です。美味しそうなパンが並んでいて目移りしましたが...2時過ぎにピックアップです。いつものように、ハード系パンを3種買い求め、ようやく、マフィンをゲットです。ハード系パンはいつも通り美味しいですが...時々ピリッとくる粒胡椒が楽しいです。「パンオノア」はクルミ入りの標準的なパン、でもこちらの生地は素晴らしく美味しいです...

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  • チクテベーカリー - マフィン
  • チクテベーカリー - マフィン をカット
  • チクテベーカリー - ブルーベリーリュスティック をカット

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4.5

~¥9991人
2022/05訪問1回目

南大沢の行列ベーカリー

...お父さんは翌日のお出かけ用のパンを購入です。

南大沢駅南口を出て正面の公園を右手にずんずん10分ほど歩いて突っ切ったあたり...

こうなってくると、他のパンはどんだけ美味しいのか気になってしまいます。
南大沢までそうそう行けませんが...

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  • チクテベーカリー - くろチェリーチーズ

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4.1

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2016/08訪問1回目

親しみ易くなったハード系

...味がストレートに味わえるパン

マフィンも人気ですが、今でもマフィンだけは鉄板で平焼きしているのでしょうか?

だとしたら大量に焼き上げるのは無理ですから(焼いてる間は付きっきり)予約販売はやむを得ないでしょう

混雑時は対面販売と云うこともあり、またホームページにもパンの写真が載って無...やはり少し遅かった様でフィリングの入ったパンは殆ど無くて シンプルなハード系のみの購入。
小麦が香り噛み締める程に味が濃いパンは相変わらず美味しい。
パンの画像4枚追加しました
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※...今回も持って行った麻のトートバッグは必要無かったみたい

パンも...

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  • チクテベーカリー -
  • チクテベーカリー -
  • チクテベーカリー - BMバゲット

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2022/12訪問1回目

行列のできる身体に優しいベーカリー

...

●土蔵さんのあんバター
北海道土蔵農場のエリモ小豆をきび砂糖でほんのり甘く炊いた小豆餡をむっちりとろりの丸パンにはさんで、カルピス発酵無塩バターと合わせています。
パンで一体となった美味しいあんバター。

●スコーン
チクテベーカリー人気のスコーン。プレーン、チョコ、ナッツ、チーズから選べますが...

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  • チクテベーカリー - フレッシュトマトとコンテチーズのリュスティックsand
  • チクテベーカリー - 南仏バケットと無添加ハムとクリームチーズ
  • チクテベーカリー - 土蔵さんのあんバター

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

【八王子市】~百名店~ 東京パン百名店で9位 その実力が凄い

...
んんー、小麦の旨味が楽しめるパンは美味しいです。

◆小豆パン
北海道産のエリモ小豆をキビ砂糖で煮込んだ小豆が練り込まれたハード系のパンです。
パンを噛みますと、小麦の風味。小豆の甘さが口全体を覆います。
んんー...分くらいのところ、多摩ニュータウン内の南大沢三丁目商店街にパン屋さんはあります。

【利用時間と店舗】
今回は平日13時過ぎにお店に到着。すると列です。
暑い中、約20分並びご案内。

ここのパン屋さん。ソーシャルディスタンス中。
店内に入れる人数は4人まで...しかし一店舗だけ長ーい列。
そう。パン屋さんの行列です。
並ぶことは分かっていましたが...

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  • チクテベーカリー - パン 2021.06
  • チクテベーカリー - 店内のパン 2021.06
  • チクテベーカリー - 外観 2021.06

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

天然酵母へのこだわり、作り手の愛情・探求心が伝わるパンたち

...

・ブルーベリー(小) 220円
・ジンジャー     370円
・豆パン(小)    220円
・バターブレッド(小)225円

ハードパンに良質な素材をいろいろ入れて
その組み合わせを楽しみます。

・レーズン食パン(1/2) 450円
レーズンたっぷりの食パンも美味しい。

・キャロットのスコーン 170円
ダークブラウン色でごつごつしたワイルドなスコーンでした。

総じて天然酵母にこだわり、
ほんとにパンが好きなんだなあという想いが伝わるパンたち。
探求心からそのレベルも高い。

お願いです...,80という高スコア。
パンの百名店 東京 201...

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  • チクテベーカリー - Cバゲット(チーズ)
  • チクテベーカリー - レーズン食パン(1/2) 
  • チクテベーカリー - レーズンたっぷり

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店舗基本情報

店名
チクテベーカリー(CICOUTE BAKERY )
受賞・選出歴
パン 百名店 2022 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

パン 百名店 2020 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店

パン 百名店 2019 選出店

食べログ パン 百名店 2019 選出店

パン 百名店 2018 選出店

食べログ パン 百名店 2018 選出店

パン 百名店 2017 選出店

食べログ パン 百名店 2017 選出店

ジャンル パン、カフェ
お問い合わせ

042-675-3585

予約可否

予約不可

住所

東京都八王子市南大沢3-9-5 101

このお店は「町田市小山ケ丘4-9-9」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

京王線南大沢駅から徒歩15分

南大沢駅から748m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 16:30
  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 定休日
    不定休 (公式サイトにて告知)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

12席

(店舗内にテーブル一つ、屋外にテーブル一つ。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗脇に商店街の駐車場があります。約20台分。

空間・設備

オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://cicoute-bakery.com/

公式アカウント
オープン日

2013年3月10日

初投稿者

s@chis@chi(125)

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    ■ 定休日
    不定休 (公式サイトにて告知)

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    チクテベーカリー (パン、カフェ)

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    ぶーる・ぶーる・ぶらんじぇり (パン、ベーグル)

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    PATISSERIE TATSUYA SASAKI (ケーキ、パン)

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    一言堂 (カフェ、パン、洋食)

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