休日ランチで訪問。初訪問。
11時過ぎの店到着で10数名の並び。
席が6席なので、かなり待つのかなと思いましたが、
30分程度の待ちで入れました。

特製中華そば 1150円

特製はトッピングが、
焼豚4枚、ワンタン3個、味玉1個増量。

綺麗に盛り付けられた一杯。
スープを一口。うん、美味しい。
麺は細麺、食感が残るくらいの茹で加減。
ワンタンは肉が詰まっていて、皮は熱々。
チャーシューは脂身もあり、
たぶんこれを嫌いな人はいないだろうなという味。

大盛にはしませんでしたが、
ワンタン、チャーシュー、味玉のボリュームあり、
お腹いっぱいになりました。...

0

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nana_555 口コミ419件フォロワー1272人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク-

2022/08訪問12回目

SMR.もつけの冷たい中華そば(トマト)

うほ〜、冷えた煮干スープでリフレッシュ！！！

ツルッと平打ち麺が喉を唸らせる(o^^o)

フィニッシュは、強めなトマトでサッパリと(^^)

カレーとか塩とか少しづつ変えて提供みたいです

⁂食べログ3.88

0831up

<Self-standard>
4.5 : Tengoku ya‼︎
4.0：Meiten ya!
3.5：Hutuu ya
3.0：Zannen ya...

16

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ShigeP_Bishoku 口コミ1872件フォロワー1275人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

八王子食べログNo.1ラーメン「ほっこり中華そばもつけ」行列情報、メニューなど詳しく解説

詳しくはブログをご覧くださいませ。

https://tokyo-tabearuki.com/motsuke-hachioji

今回の内容
1 ほっこり中華そばもつけとは？
2 八王寺ほっこり中華そばもつけの外観、行列の様子、メニュー、店内の雰囲気
3 八王寺ほっこり中華そばもつけで頂いた特製中華そば
4 八王寺ほっこり中華そばもつけの行き方、営業時間、食べログ採点

1 ほっこり中華そばもつけとは？

八王寺のほっこり中華そばもつけは2016年3月にオープン。

食べログ3.88、ラーメンDB96.562ポイント、GoogleMap4.3とどれも滅多に見な...

1

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://tokyo-tabearuki.com/motsuke-hachioji

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Hybrid Rainbow 口コミ1411件フォロワー1624人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

...１５時前の閉店ギリギリに訪問。にもかかわらず外待ち１０人以上。味玉中華そば９００円。麺は春よ恋使用。、スープ国産鶏無添加スープ。八王子なので玉ねぎ入ってるのかなと勝手に思ってましたが入ってません...

1

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めておーる口コミ662件フォロワー433人

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

鶏と煮干しが調和した中華そば

...席の間にアクリル板が置かれ、席間隔は普通。
店内は所々経年劣化を感じますが、とても綺麗にされています。

今回は「味玉中華そば 900円」を注文。
3分ほどで着丼。

煮干しの香りが印象的。
まずはスープからいただくと、鶏の旨味が口に広がるのとほぼ同時に...

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michio0802 口コミ358件フォロワー103人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

特製中華そば

八王子の百名店。
土曜日の昼過ぎ、行列覚悟で行ったが、それほどの行列でもなく、しかし少しの待ちをしてからの入店。
店内はカウンターのみ。狭い店内。これくらいの大きさがこだわりをしっかり伝えられる大きさだなと感じる。
初見は、左上の特製をいただく。
特製中華そばと温玉ごはん
着席してから程なくして着丼。
まずはビジュアルの美しさが食欲をそそる。
スープは煮干しと鶏。やさしさで肩の力が抜ける。
麺も腰がしっかりの絶妙な固さ。
温玉ごはんにスープをかけてお茶漬け風に。
どれも「あー」と力が抜けておいしさに浸れる。
次回は、担々麺を食べてみたい。

ごちそうさまでした。...

0

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すのごはん口コミ186件フォロワー69人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

...
食べログ評価3.87
5年連続百名店入りの八王子のトップラーメン
1時間並びました

味玉中華そば：出汁の効いたスープがすごく上品。1口目から美味しくてお父さんとガン見した。手打ちのストレート麺と合ってる...

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nobuta-nobuTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4328件フォロワー5131人

3.3

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

とても美味しい出汁の中華そば・・・ほっこり中華そばもつけ（八王子）

某日。大学受験を控えた長男の志望校があるH大学社会学部の所在地を確認したところ、西八王子の奥にあることを知ったnobuta。あの近辺は高尾山にしか行ったことがない→街の様子など知らないため、実査することに決めて、京王八王子駅に降り立ったのだ。
３年ぶりの上京。前回、埼玉在住だったnobutaは「武蔵野うどん」に枯渇していたのだ。食べたくて仕方がないので、八王子でBMしていた武蔵野うどん専門店「たまや」に向かう。
その時点で、八王子駅→「たまや」→めじろ台駅まで街歩きをするつもりだった。
歩けば、街（nobutaの場合飲食店メイン）の様子も理解できると思っている。
ところが、「たまや」に...

28

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soutaそーたTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4660件フォロワー3655人

4.4

～￥9991人

料理・味4.7
サービス3.5
雰囲気3.7
CP4.4
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

麺とスープの相性が良すぎて感動です♪

...

◼️ドリンクメニュー、
特にありません。
水は最初にもらって席にっていきます。

◼️金額は、
味玉中華そば900円
券売機ですが、一万円札も使えます。

◼️提供時間、
5分かからないくらい。

↓感想↓

●味玉中華そば
煮干しを中心に色んな旨味感じます。それなのに透明感のある美味しさ。醤油感より旨味しっかり。
麺は、細めなストレート、長めです...

8

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S1111 口コミ480件フォロワー620人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

中華そば

休日の10時45分頃に伺いました。
開店時間は11時の筈ですが、すでに開店しており1クール目と思しき方々が食事中。お待ちの方が8名ほど。
「中華そば」850円の食券を購入した上で、待ち行列に加わります。
途中で店員さんに食券を回収され、30分ほどで入店。
着席後、すぐに料理が提供されました。
煮干の香りが漂うスープを一口。とても優しい味わいで、しっかりした旨味も感じられます。
油は控えめで、サッパリしています。
綺麗に整えられた中細麺は、ほど良い歯ごたえとツルリとした食感。
スープとの相性がとても良いです。
具材は、叉焼2枚、シャキシャキの青菜、味玉ハーフ。
叉焼は赤身が多...

16

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kona☆口コミ688件フォロワー322人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

...2分
11時の開店から20分過ぎに到着
既に10名の待ち

・味玉中華そば　900円
・焼豚中華そば　1050円

をオーダーしました
待つ事30分で入店　平日の醍醐味です♪
カウンター席...

3

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TKHR.K 口コミ1376件フォロワー2571人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/04訪問1回目

あっさり後味最高の中華そば！

...コクがある、とにかく後味の素晴らしい満足度がとても高い中華そばでした。

【頂いたメニュー】
●焼豚中華そば(3枚増量)　1,000円
●味玉中華そば　85...

2

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すーぱーやん子口コミ1069件フォロワー516人

3.6

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

【八王子】丁寧な接客、丁寧なラーメン。

...列に並びます。
券売機の時間は、5分遅れている。
並び初めて10分ほどで、店内へ。水はセルフ。

以下、注文したもの。
◇味玉中華そば(税込¥850)
味玉が+¥50で付くならと注文したが、デフォルトで半分入っていて、味玉で更に半分追加される仕様でした。
着席し、5分弱で提供...

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midopik 口コミ195件フォロワー95人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

ほっこりほっこり

...）

八王子駅南口から割と歩いたところ。八王子駅で1番点数の高い店。19:00くらいに訪れたが並ばずに入店できた。

・味玉中華そば大盛り 950円
素晴らしい。味玉も究極。ほっこりっぷりが味わえる。

とんこつごてごてよりもあっさり中華そば派だと改めて感じた...

0

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鉄の旅口コミ2196件フォロワー1265人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

【八王子に「もつけ」あり！】美味求心の「中華そば」とてもおいしかったです♪

　2022年３月のとある平日の正午前に一人で訪問しました。

　こちらは、中華そばと担々麺のお店です。

　八王子市内を南北に走る大動脈・国道16号沿いにあります。
　最寄り駅は、しいていうとＪＲ八王子駅ですが、歩いて10分弱くらいかかります。

　大きく「もつけ」と書かれた木の看板が目印です。

　さて。店頭に券売機が置かれていて、まず食券を買います。
　メニューは主として「中華そば」と「担々麺」です。
　私はこのときが初めての訪問だったので、「中華そば」（税込800円）をいただくことにしました。

　このときは先客がいて、お店の前の木のいすに座って待ちました。
...

27

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GAO69 口コミ486件フォロワー1026人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.9
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

中華そばもつけさんは本当にほっこりとした煮干しが最高の一杯

...
券売機は店頭に有ります。
中華そば、担々麺の二刀流。どちらも気になりますが
本日は一押しの
味玉中華そば　850円をチョイス。
並びます。
平日だからか蔓延防止だからか。列もスムーズで
着丼まで25分程度でした。

開店日は2016年3月...

3

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その場しのぎ口コミ1023件フォロワー414人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

特製中華そば1100円

有給休暇の月曜日
家族に許可を取り、八王子までラーメン行脚へ

近場で旅行感もあって
なんだかんだ好きな街八王子

そんな1件目は、もつけ
オープン前に到着
そして、定刻よりも早く開店
ありがたい

せっかく早く開けてくれたのだから
ノーマルでは申し訳ない気がしたので特製を注文

程なく出来上がり
見た目がとても綺麗な1杯
チャーシュー4枚、青菜、ネギ、ワンタン3つ、味たま、メンマ

まずはスープは
塩味はバシッと効いて、濃いめの煮干しに
鶏の甘みが香ります
美味しいスープですね

麺は固めでスープに良くあっています
途中で少し柔らかくなるのです...

0

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まみこまみこ口コミ1586件フォロワー758人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/02訪問2回目

もつけ自家製オリジナルの辛痺に独特の気品ある香りのある坦々のダレ★中華そばとはガラッと概念の違う、坦々麺凄み〜優しさの中に奥の奥に向かう坦々の世界へ誘う〜

特製中華そばも美味しかったけど
坦々麺好きのワタクシは
無化調、生粋ベースなのに
カラシビマ〜ラ〜ワールドへの
奥へ奥へと前に進む
特製坦々麺を食べにもつけさんにGOです♬

幸せで優しい、の中で、
どう、強い表情を出すのだろう〜

チケットを購入した時
お店の方に辛さについてお話がありました

素敵な男性2人で作られているのですが
2人共、丁寧で優しいのです

どうやら、はじめからは
辛さを強くしないで
辛さ控えめの坦々麺を提供する、という事で
大丈夫だったら
も少し辛くするとの事でしたので
了解しましたっ

1番手前のカウンターに座ると...

8

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nori6666 口コミ891件フォロワー2178人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気2.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

全体的に普通の中華そば

ほっこり中華そばもつけに行きました。コロナかもあってそんなに思ってたより並んでいませんでした。普段はもっと並ぶみたいですね、食べログで上位なので期待して並んで食べました。特製中華そばと半熟玉子ご飯を頼みました。まず半熟玉子ご飯はいたって普通、スープかけると美味しいと言われましたが、特に。中華そばはスープから飲みましたが、美味しいですが、驚くほどではなかったです。麺もまぁまぁ、チャーシューもまぁまぁで、全体的には普通に美味しい中華そばって感じです。感動はありませんでした。並ぶほどなのかな？もう一度行きたいとはあまり思いませんね。ごちそうさまです。...

3

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yas＿TOKYO 口コミ415件フォロワー233人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

特製中華そば【¥1100】

煮干し鰮らーめん園さんに続き、今や八王子を代表する人気店、ほっこり中華そばもつけさんへ。

☝️ちなみに、、、

「もつけ」とは、青森の津軽弁で、お調子者、熱中する人、おひとよし、目立ちたがり屋などの意味があるそうです

店主さんは、青梅のいつ樹さんをはじめとする多くのお店で修行を積み、ブンブンマルさんの立ち上げにも携わってきたそうです。
さらに前回ご紹介した煮干し鰮らーめん園さんの初代の店主さんが作った無化調、自家製麺でのラーメンの美味しさに感動を覚え、自らも作りたいという思いでこのもつけさんを立ち上げたそうです。

名前の由来は、懐かしさを感じさせる「ほっこり」した中華...

0

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留ほっこり中華そばもつけこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、担々麺
住所	東京都八王子市万町34-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ各線八王子駅南口　徒歩８分八王子駅から596m
営業時間	月・木・金・土・日 10:40 - 15:00 火・水定休日スープが無くなり次第閉店営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	6席（カウンター６席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にCP有り
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
公式アカウント	https://twitter.com/MiQ4x
オープン日	2016年3月1日
初投稿者	あふダック（173）
最近の編集者	海老雅（1857） ... 営業時間情報（'24/05/09 10:39） 2009kirin（921） ... 店舗情報（'24/04/26 16:02）編集履歴を詳しく見る