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「チャーシューメン」を含む口コミ
61~74 件を表示 / 全 74 件
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訪問日:2017年10月22日(日)
訪問時間:11時10分
訪問時状況:外並び無し、店内満席
開店時間:11時00分、定休日:月曜日
注文システム:食券機、水:セルフサービス
注文商品:ラーメン600円
①ラーメンの詳細
「みんみん」出身の店主のお店。
豚骨などの動物系出汁に節類の魚介出汁を合わせたスープに、醤油ダレとラード(牛脂)を浮かべたスープは、八王子ラーメンの中でも若干薄目の茶褐色です。
麺はストレート中細麺、メンマ少々、チャーシューは豚ロースと豚バラが1枚ずつ、海苔が1枚、中央には玉ねぎの細かいみじん切りがこんもり盛り付けられています。
②香り
醤油の香ばしい...
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今日のお昼は、西八王子にあるこちらのお店で人生初の八王子ラーメンを食べた。
っていうか、本日、新しいクルマが納車されたので食べログのアイコンを変更した。詳細はプロフィールを参照願う。マイレビュアーの皆様、引き続き宜しくお願いします。
んでもって、お昼を食べに行きがてらクルマの性能を確かめるべく、ドライブ a G●!G●!(笑)。横浜町田ICから東名に乗って厚木から圏央道へ。そして圏央道を高尾山ICで降りて国道20号という最近お気に入りのルート。
このクルマは嫁さんとも共用なので、ある程度は実用的で楽なクルマを選んだつもりだが、なかなかどうして踏むと速いな。高速領域における直進性の...
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みんみんラーメンで修行されたということで話題のようですね。圓の姉妹店もすぐ近く、ラーメン屋さんも周辺に沢山。素晴らしい激戦区の西八王子です。開店とともに訪問しました。店内はまだ新しく清潔感があります。さっそく券売機でラーメンをチョイス。600円とは安いですね。カウンターにはニンニクがあるので、八王子ラーメンに合うかわかりませんが、あとで使ってみよう。5分ほどで着丼しました。
おおっ見るからに八王子ラーメン。まずはスープを一口。ぬぬっ、旨い。雑味が少なく、非常に丁寧に作られた感じがよく出てます。グイグイ飲めるスープですね。続いて麺を一口。中細ストレートで、歯ごたえ喉ごしともにバツグンです。麺自...
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八王子ラーメンな基本のラーメンを西八王子「 弥栄(いやさか)」
...透明感のある醤油スープがいいですね。
刻み玉ねぎがすりおろしたみたいに細かいのも生の玉葱が苦手な人には嬉しい。
★チャーシューメン 800円
ラーメンにチャーシューが増えた感じですね。
かなりたっぷりのチャーシュー。
珉珉にいらしたのであれば...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.goo.ne.jp/fuekitty/e/64268d68b04a61ba88f294d3200b0f7b
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八王子ラーメンの有名店、「みんみんラーメン」ご出身という店主が西八王子に開店させた「中華そば弥栄(いやさか)」。
■注文:ラーメン(¥600)
■実食日:2016/11/9
最近ちょいちょい八王子方面へお邪魔する機会があって、所謂、八王子ラーメンの名店をいただいている君と僕。うん、まだ&まだ経験値が低いと思うんだけど、定評がある新店舗はやっぱり超激気になりますゼ。とか、今日も知ったフリ。
西八王子駅からエとセとラの多国籍な面々と歩を共にしつつ、スゲー向かい風の中、いつまで一緒なのかなーって思っていたら、向かう先はほぼ&ほぼ一緒だったんだね。でも、自分だけがあっち側じゃなくて...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/initialdmen/archives/8650764.html
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またまた行って来ました。西八王子駅北口からすぐの八王子ラーメンのニューフェイス、といっても店主さんは八王子ラーメンの名店みんみんでずっと厨房を担当されてたベテランさんです。入店が夜8時過ぎていて店内は先客が2名でした。オーダーは券売機です。焼豚とくにバラチャーシューが気に入っているのでバラチャーシューにしました。また麺はかためでお願いしました。
待つこと1分と少しで提供されました。豚骨ラーメンと同じく細麺を使っている八王子ラーメンならではの提供の素早さです。ビジュアルは大き目のバラチャーシューが5枚で丼を埋めてます。弥栄のバラチャーシューは豚の脂身の部分が特に気に入ってて、半透明で見るか...
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...
入口に券売機があります。
メニューを一通り拝見。
ラーメンの他、チャーシューメンはノーマルとバラ肉の2種類、ネギ皿、めんま皿もあり、みんみんメニューとほぼ同じです。
特盛とかが無い点くらいの違いでしょうか。
自分は断然バラ肉派なので迷うことなくバラチャーシューを選択です。
みんみんに行くとバラチャーシューをいつも頼むので。
●バラチャーシューメン¥800
待ちの間にいろいろチェック。
厨房の人は痩せた人。
サブはでかい人。
卓上は酢、2つのコショー、豆板醤...
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「ラーメン」600円+「まかないめし」300円@中華そば 弥栄(西八王子)
...-
<2016年6月5日:チャーシューメン+半ライス>
今日は6月5日にオープンした「中華そば 弥栄」さんに行って来ました。
オープンということで外にはたくさんのお祝いのお花が飾ってあります。
聞くところによると「みんみんラーメン」で働いていた方の独立店だそうです。
混んでるだろうな思ったのでピーク時を外して14時30分頃に訪問してみましたが、外に数人の並びが見えたので他に回ろうかと駅の近くまで戻り掛けましたが、せっかくここまで来たのだからと思い直して並ぶことにしました。
入口を入って右側に券売機があるので、今日は奮発して「チャーシューメン」800円と「半ライス」150...
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というわけでやっとお盆休み帰省編。
マイレビさん情報で西八に八ラーの新店が出来たということで行ってみました。
こちらは楢原のみんみんラーメンさん出身。
券売機で食券を購入。基本メニューのラーメンを大盛にてオーダー。そして着丼。
ビジュアルは刻み玉葱含め修業先とそっくり。
スープは修業先よりもややタレを効かせた感じ。ラード量や旨味も少し変えているのか修業先とは少し違った印象を受けました。でもやはりベースは名店の味。美味いです。
麺は茹で加減固めの中細麺。パツンとした歯応えのあるタイプの王道的スタイル。
基本修業先と同じようにも感じるんですが所々にマスターの個...
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今年の6月にオープンした「中華そば 弥栄(いやさか)」。
西八王子駅から歩いて2,3分の好立地です。
こちらの店主さんは、同じく八王子の「みんみんラーメン」に長年居た方。
見覚えがあったので後で聞いてみたところ、やはりメインで調理していた方でした。
「みんみんラーメン」と言えば、恐らく一番有名な「八王子ラーメン」のお店。
なので、こちらも八王子ラーメンを提供しています。
基本メニューはラーメンのみで、その他ネギやチャーシューのトッピング。
注文は「ラーメン」600円です。
濃い色のスープに刻み玉ねぎ。
正当な八王子ラーメンのルックスです。
スープを飲むと...
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みんみんで働いていた方が西八王子駅近くにOpen!
元・達磨というラーメン店が入っていた場所です。
この場所は「麺屋ゆうなぎ」「たけちゃんラーメン」「海友」「びんびん西八王子店」「麺屋もぐらの唄」などがあり
西八王子ラーメン激選区と勝手に呼んでいます。
さて食べたのはデフォのラーメン600円。
スープの透きとおり具合は玉ねぎの細かさ、立ち上ってくる香りはみんみんラーメンを感じます。
駅前でみんみんの味が食べられるのはいい点ですね。
初日はなかったですが特製鶏白ラーメンも提供するようなのでそちらも気になります。
...
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皮膚科で蕁麻疹のメカニズムを先生に説明して頂きました。蕁麻疹の原因を大きく2つに分けるとアレルギーか自律神経の乱れとの事です。
俺の自律神経も遂にイカれてきたのか…とトボトボ歩いていると新しいラーメン屋発見。
場所はこの世で1番まずいラーメンを出していたであろう、だる磨の跡地。
元みんみんの人の店らしいですね。ラーメン(600円)をポチり。そしてズルズル。
うーん。
俺もう八王子ラーメン飽きた。
そう確信させるTHE八王子ラーメン。
可も無さすぎ不可も無さすぎ。
化調は控え目、麺は菅野製麺。
夜は20時までだし再訪は…多分無いかなー。
あと、...
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八王子ラーメン(醤油スープ、表面のラード、刻みタマネギ)のお店です。
食べログ情報だとみんみんラーメン 本店出身の方が店主みたいです。
そこは未訪問ですが、香味屋、びんびん系列、一麺、味幸、吾衛門といった八王子ラーメン店には行ったことがあります。
不思議なもので、月に1度前後しかラーメンを食べない私にしてみればどこも同じような味ながら、それでも「また食べたいかも」と思うお店とそうでないお店があります。
食べログでの評価でバイアスがかかっていることも否定はできません。
ちなみに当店は後者でした。
普通に美味しかったのですが、オープン間もないこともあってか薬味や箸の配置、配膳オペレーシ...
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店名 |
中華そば 弥栄
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西八王子駅から217m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年6月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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18:00 - 20:00
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18:00 - 20:00
[金]
11:00 - 15:00
18:00 - 20:00
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11:00 - 15:00
18:00 - 20:00
[日]
11:00 - 15:00
18:00 - 20:00
■ 営業時間
18:00~20:00頃
アクセス方法を教えてください
西八王子駅から217m
このお店の口コミを教えてください
先日のこと。 ラーメン屋界の 宮城 大弥13 こと、JR中央線 西八王子駅 徒歩4分の名店 中華そば 弥栄 に行って参りました。
この日は写真の選手を先発ラインナップに名を連ねます!
久々の対戦でしたが、大満足な再戦となりました!
先日のこと。 ラーメン屋界の 宮城 大弥13 こと、JR中央線 西八王子駅 徒歩4分の名店 中華そば 弥栄 に行って参りました。 なぜこの、JR中央線 西八王子駅...
以前セブンイレブンから八王子ラーメンというご当地ラーメンで初めてその存在を
知りました。
鶏がらスープに魚介出汁で刻み玉ねぎが乗っていてさっぱりしていて美味しいな
ぐらいな印象でしたがいつも参考にさせていただいているレビュアーさんの情報で
このお店を知り気になっていました。
たまたま父親の法要の打ち合わせで八王子に行く予定があり
終わった後にカーナビで見てみるとそこから3キロでしたので行ってきました。
西八王子駅近くの商店街にあり青い看板ですぐわかりました。
お店は清潔でお店の方も感じが良く入りやすいお店です。
1時過ぎでしたが待つこともなく入れました。
チャーシュ...