Name: ラーメン二郎 めじろ台店
Address: 椚田町513-9, 八王子市, 東京都, 1930942, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.68

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「スープ」を含む口コミ

121～140 件を表示／全 175 件

ちくわぶつみれ口コミ573件フォロワー249人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/02訪問2回目

...カタメを忘れたがデフォでややカタメ。加水少な目。カエシを吸って醤油味が付いたがこれもアリ。食べ終わりまで食感維持。小麦風味は強い。量も充分。
スープ、微乳化。カエシのキリリとヤサイの甘さ、豚のコッテリ感がいい塩梅。二郎で一番好きなスープ。
ヤサイ、キャベツ2割。シャキシャキ。これもここが二郎で一番好き。茹でヤサイでなぜこんなに違うのか。
豚、ロース系2cm厚3枚。脂は多目...

0

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池袋コムチ口コミ484件フォロワー757人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

初めての訪問☆～＾＾豚とあぶらを堪能できました！

...たまらん！というのが正直な感想(@^^)/~~~

黒いあぶらと豚と、スープの色とにんにくともやし！いいバランスだね～

では頂いてみましょう(*^^)v

◆スープ
醤油がベースの二郎
良くかき混ぜると乳化色になるが、味は醤油ベース
何というか？豚出汁よりも香味野菜？のような味わいを感じた
後半ちょっとボヤケる？感じがしたので、卓上の醤油をチョイ足し！
これでバッチリ最後まで美味しさが持続しました
かなり評価高いスープです

◆あぶら
これは旨い！甘みと塩味と辛味...

8

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318is 口コミ1573件フォロワー882人

3.4

～￥9991人

料理・味3.7
サービス-
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

ポールポジション狙うも

...

同行したジロリアンの仲間は背脂を推すので普段追加しないあぶらをコール！

上手に味が染みたあぶらはスープによく絡み美味しい！
スープも上品で、麺も私好み(芯が残っていない)でした...

2

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ましすけ口コミ621件フォロワー925人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

小豚、野菜少な目、アブラマシマシ、ニンニク♪

...
野菜少な目、アブラマシマシ、ニンニク～♪(*´艸｀)ﾌﾌﾌ

目の前に現れた1杯は...
濃いい飴色したアブラが素敵！！

先ずはスープ。
微乳化！！
スープ作る時に丼に入れてた乳化状態からして
もっと乳化になると思ったけど
かなりカエシの濃ゆい色してます！
飲んでみると...濃い！
アブラで？カエシの量？
少し甘めでマイルド！！

豚は...厚く柔らかく...もう角煮！
少し薄味なのでスープやアブラを絡ませ
食べるとちょうど良い(*>ω<*)bｸﾞｯ

麺は...柔らか目でムシャムシャ食べる感じ！
小麦の香りが良く分かりますね...

9

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t.y.s 口コミ2093件フォロワー1060人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問2回目

飴色の味付アブラが特徴の二郎～♪

...小麦の風味豊かなオーション麺。
麺にニンニクを絡めてカエシが効いたアブラで頂く！絶品です♪

スープは微乳化でちょっとカラメ。
しかし、濃い味でしたが、カエシと豚出汁のバランスが良く感じた。

今回の二郎！ちょっと個性的な二郎...

9

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mari2982 口コミ179件フォロワー98人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

アブラマシマシ、ニンニク、ヤサイマシで〜　大満足〜美味すぎる。

...
気のせいかキャベツが多い気がします。

まずはスープを一口飲んでみると、こりゃやられました♡ヤバイ美味しい〜
ヽ(=´▽`=)ﾉ
先輩も美味しそうに食べてます、来て良かった〜。

味がついてるアブラとニンニクをスープとよく混ぜて野菜と麺を絡めて食べてみると最高に美味しいです。

チャーシューは大き目に切られているのが一枚ドーンとヤサイの脇に置かれています...

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yuki.unison.7 口コミ1447件フォロワー824人

4.2

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

個人的にはトップレベル

...初のめじろ台店。まず駅から遠い。そして何もない。

しかし味は暫定でトップ3に入る美味さ。まずこの黒アブラが最高すぎる。そして乳化スープにシャキ野菜。豚も柔らかくて味染みててめっちゃ美味い。途中で生たまごに絡めて食べればもう至福でしかない...

0

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あちお口コミ2620件フォロワー2731人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

【再訪】ラーメン二郎＠めじろ台で小ラーメン(ニンニク,アブラ)

...
作る手際がいいので、放置状態にならないから麺がスープを吸う時間が無かったので。

野菜はシャキシャキ。
ニンニクはパンチがかなり効いています。
終盤辛いくらい(^^;)

豚は残念。
ツナみたいな食感。
さらに、端の豚だったからなのか塩分が激高!!!
小ぶりなのが4つくらい入っていたのですが、どれもしょっぱすぎ。
しょっぱいし、パサパサだし、喉に詰まりそうだし・・・

アブラは相当いい！
とろとろ味付き。
でも、これでスープな味が濃くなるのかな...
頂上の醤油ダレをまとった脂がビジュアル的に１００点です。

スープはちょい乳化...

8

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Slasola 口コミ21件フォロワー2人

3.3

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

味付けアブラは旨い、しかし多すぎは禁物

...分未満で着丼。

今日は小ラーメンのヤサイ、アブラ増しにしました。

め二郎のスープと豚は絶品。今日も相変わらず美味しい。

そして、醤油漬けのアブラが食欲をそそる。
ただ、前に来たときより背油の粒がだいぶ大きく、量も多い。
最初は麺と一緒にばくばくと食べていたが、ヤサイと麺が無くなる頃には段々とキツくなる。

少な目でコールすれば良かった。

麺は若干柔らか目。
味に大きく影響するほどでは無いものの、固めコールしておけば良かったか？

いつもならスープまで飲みきるのですが、アブラもすっかり乳化してしまい、そのせいか完飲できず...

0

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IKKO'S FILMSTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1577件フォロワー4062人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

リニューアル後初訪問。黒脂が旨い。

...

あれ？こんな味が薄かったっけ？前日に飲みすぎて俺の味覚がバグっているのか？
ガッツリ塩分を予想したが意外にも薄味に感じる。
微乳化スープはほんのり脂の甘みがある。

麺は平打ち中太麺。二郎の平均からすると少し細めか。硬すぎず柔らかすぎずちょうどいい。
微妙な縮れ具合も好きだ...

1

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yasbe 口コミ254件フォロワー293人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2014/02訪問1回目

強烈な甘みに人工的な旨みが良いと感じるのが二郎の二郎たる所以

...（小ラーメン）
まずは強烈な甘みのスープにノックアウトされた。非乳化タイプだが、かと言って醤二郎でもないバランスタイプ。
相当人工的な旨味、甘みの出し方だが...

4

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torideps 口コミ150件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2021/07 更新）1回目

...
コールはヤサイ、ニンニク。
シャキシャキっとした野菜に、ボキボキの麺、豚骨と醤油がきりりと効いたスープにだんだんと溶けてくる刻みニンニク。
どこで食ってもやっぱ美味い...

0

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ラーメン大好きおじさんぬ口コミ64件フォロワー5人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

...
非乳化スープにやわ目の麺。
美味しかったけど、旨み部分が少し弱めに感じました。
土曜日の朝一はすんなり食べれたので狙い目なのかも...

0

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tarfafro 口コミ397件フォロワー92人

3.5

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/02訪問3回目

三田本店出張所

...
三田祭の頃は、三田本店の行列が長くなり回転を上げるためにスープがぬるくこりゃ喰えん
という印象がありましたが、今日は流石にないだろうという憶測が心の中にありました。
個別の籠で5人分ずつ茹で上げていくため、ロッド崩しのような心配もなく野菜の盛り量だけ
気にしていました。
今日は大豚ラーメンを注文。
野菜の盛られ方を見るたびに気が引けていきました。
10分ほどで着丼。
久しぶりの大ラーメンに豚をつけたためニンニクのみでスタンバイ。
スープは非乳化の醤油ラーメン。
西台や上野毛のようなこてこての醤油ラーメンではなく...

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ロピア氏口コミ321件フォロワー2815人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/04訪問1回目

小ラーメン　ニンニク　アブラ　　～この後緊急事態宣言で休業でしたね～

...非乳化スープにこの味付け黒アブラは絶品です。コール必須だと思います...

17

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tarfafro 口コミ397件フォロワー92人

3.5

～￥9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/07訪問2回目

めじろ台で汁なし

...
半分過ぎたら野菜の水分を絡ませて食べていきました。
汁なしはスープがないため、つけ麺やラーメンのようにスープを味わいながらという
訳にはいきませんが好きになるとはまってしまいます。
焦がしニンニク...
熱いスープのラーメンは体が求めていないせいか亀戸店の汁なしを食べて以来
汁なしの二郎を体が求めています...

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hirak680 口コミ5件

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

ﾆﾝﾆｸｱﾌﾞﾗﾏｼﾏｼ

...
しょっぺえスープと極太麺。ブリブリチャーシューたまりません。
小金井亡き今、私的二郎ランキングトップ...

0

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うた02060304 口コミ6件フォロワー1人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

...スープが本当美味しかった...

0

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こーちゃんさん口コミ930件フォロワー86人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

...時で5人15分待ち
中華そばを思わせる優しいスープ
その分パンチは弱め...

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ちくわぶつみれ口コミ573件フォロワー249人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

...ニンニク。
人気も納得のうまさ。
麺、平打ち、弾力ある茹で上がり。好み。カタメ可能らしく、次回は頼もう。
スープ、クリアでキリッとカネシ味。食べ進むうちに油と混ざって擬似乳化が進む。辛過ぎず油過ぎず、香りも良く立ち、最後まで飲み切りたくなる。二郎のスープだけど二郎じゃない。
ヤサイ、キャベツ率高い。体感3割。茹で加減はシャキシャキ。ヤサイマシにすべき。
豚、赤身主体で味アリ、歯ごたえ残した茹で上がり。二郎で一番うまい気がするが、スープ、ヤサイの良さにやられてしまい、よくわからん。
レンゲ有り、卓上調味料は、カネシ、一味、胡椒。使うの忘れた。
土曜昼で20人待ち...

0

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ラーメン二郎めじろ台店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都八王子市椚田町513-9 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「八王子市寺田町233-2」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	京王線「めじろ台」駅より徒歩12分京王線「山田」駅より徒歩15分京王バス「椚田北」バス停より徒歩4分めじろ台駅から631m
営業時間	月・火・水・金・土 11:00 - 14:30 17:30 - 20:30 日 11:00 - 15:00 木・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	18席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗斜向い井上駐車場に４台、No.3・5・6・7 ※バイクは11
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	ドリンク持込可
公式アカウント	https://twitter.com/mejirodai_jiro
オープン日	2017年5月28日
初投稿者	横綱親方（275）
最近の編集者	ponpoko1124（1） ... 店舗情報（'24/06/01 04:38）編集履歴を詳しく見る