麺笑 巧真
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21時00分頃
今日の朝飯
醤油ラーメン(700円)
麺大盛り(100円)
全て普通でオーダー
相変わらずの旨しです
シコシコ、ツルツルの抜群の麺
旨みたっぷりの美味しいスープ
...
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京王八王子駅（西口）徒歩約2分。
「麺笑 巧真（めんしょう たくま）」さんに伺いました。
甲州街道沿いにあり、白い壁に黒い文字で「麺笑 巧真」の看板があります。
入り口は、ガラス張りのモダン...
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21時00分頃
今日の朝飯
塩らーめん(700円)
大盛り(100円)
麺硬め
麺線キレイです
しかも旨い
モチモチでシコシコの
旨いヤツです
スープも
ちょっと魚介の効い...
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ワタシ的には八王子の他のラーメン屋と比べても食べログ評価も完成度はNo.1だけど大人の事情なのか百名店からは外れている。
ここのところ醤油漬けなので今夜は「チャーシュー塩らーめん」。
すっきり系の...
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21時00分語呂
今日の朝飯
醤油らーめん(700円)
大盛り(100円)
麺硬め
旨い、旨い、旨いです
久しぶりの巧真さんです
中細麺の麺が芸術的で
コシがしっかりあり
と...
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抜群のスープ！歯応えのある好みの麺！絶品チャーシュー！そして破格の値段！
初訪問。平日夜で並びは5名。待ちも15分くらいですんなり入店。
特製醤油らーめんをオーダー。特製で1000円はかなり破格！
スープ
まずスープが抜群にうまい。鶏や豚の動物系と思われる出汁とま...
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⭐︎『柴崎亭』譲りの麺線の美しさと、『吾衛門』譲りのストレート中細麺。
西八王子でトップクラスの人気を誇る『中華そば 吾衛門』店主のご子息がつつじヶ丘『柴崎亭』で修行を積んだのち、2020年に創業したのが“麺笑 巧真“だ。屋号の“麺笑”は店主自身も笑うことが一番好きで、お...
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麺笑 巧真①
■店舗情報
東京都八王子市明神町4-12-2
八王子駅北口徒歩8分
平日
11:00-14:30
18:00-22:00
土日祝
11:00-16:00
定休日:無...
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中華そば¥800、メンマ¥200、麻婆炒飯¥1000、角煮¥1000
麺笑飯店@京王八王子
土曜出勤後の晩飯は「麺笑巧真」で不定期開催されている町中華「麺笑飯店」へ。出遅れたのでファーストロットに...
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18時開店とのことで平日に2分前頃到着したら既に並ばれている方が1組いました。18時5分頃に開店し、数十分で店内が満席になっていました。
スープが飲み干したくなるほど美味しく、麺も満足感のある量でし...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺笑 巧真（TAKUMA）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王八王子駅から218m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年5月7日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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