焼鳥 高澤 - 八王子(焼き鳥)

【桑都ペイ使えます】 炭火焼鳥専門店 焼鳥とワインと日本酒が気軽に楽しめるお店

地鶏・銘柄鶏を店内で手打ちし炭火で焼き上げる炭火焼鳥と、八王子小比企町の中西ファームの新鮮な「野菜串」を焼きたての状態をお召し上がりいただけます。こだわりのワインと日本酒を幅広く取り揃えております。
※4名様以上のご予約も対応しています。
※当日及び、予約不可のお日にちでも直接お問い合わせいただければお席がご用意できることがあります。
※インボイス制度の対応しています

お店のこだわり

料理

備長炭で焼き上げたこだわりの手打ち焼鳥と旬の野菜串

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料理

減農薬で約80種類の八王子野菜を育てる中西ファームさん

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ドリンク

【ワイン&日本酒】リーズナブルから高級まで幅広くご用意

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空間

落ち着いた雰囲気の中、ゆったりと食事を楽しむ

落ち着いた雰囲気の中、ゆったりと食事を楽しむ

コース

◆新◆【基本コース】まずはこれ!焼鳥4種+野菜串,自慢の逸品!全10品!10品

本格炭火焼鳥の高澤の基本コース。 こだわりの鶏の串焼き4種を含み八王子の食材をふんだんに使用した10品のコースをまずはお試しください!

予約するコース詳細
3,500(税込)

人気No.1

◆新◆【贅沢な高澤コース】店主こだわり炭火焼鳥と八王子のこだわり食材もふんだんに楽しめるコース。全13品13品

店主高澤のこだわりが詰まった至極の焼鳥コースとなっております。 炭火焼鳥含む焼物6種類とこだわりの逸品をご用意! 八王子の食材もふんだんに使用しております。

予約するコース詳細
4,800(税込)

おすすめ
飲み放題

◆新◆【高澤コース+プレミアム飲み放題付き】店主こだわりの逸品や焼鳥串、全13品+ほぼ全てのメニューが飲める贅沢なフリーフロープラン ※平日 月~木限定13品

店主高澤のこだわりが詰まった至極の焼鳥コースとなっております。 焼鳥含む焼物7種類とこだわりの逸品をご用意! 八王子の食材もふんだんに使用しております!

予約するコース詳細
8,500円7,500(税込)

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口コミ

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  • n(o_b)u
    口コミ 1,279件 フォロワー 236人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    職人の集まるアルチザンアパートメントの本格炭火焼鳥店

    ■高澤コース ■こだわり卵のプリン R4.4月にオープンした本格炭火焼鳥のお店です。 八王子駅北口の様々な料理の職人が集まるアルチザンアパートメント八王子の1階にあります。 店主は四川料理の店等様々なお店を渡り歩いた経験を生かして現在は焼鳥店店主をしているということです。 焼鳥はどれもジューシーで美味しかったです。 レバームースは八王子市横山町の人気ベーカリー「Boule Be... 詳細を見る

    焼鳥 高澤 - 料理写真:・茶碗蒸し

    2022/06 訪問

    1回

  • ついろ~
    口コミ 967件 フォロワー 402人

    賑わいのある八王子の夜でもゆっくり焼き鳥を堪能できるお店

    八王子駅から徒歩4分のところにある【焼鳥 高澤】さんに仕事仲間4人で伺いました。 (ドン・キホーテの斜め前の雑居ビル1階) 事前にコースで予約。 今回は【高澤コース+プレ... 詳細を見る

    焼鳥 高澤 - 串

    2024/02 訪問

    1回

  • maxbee
    口コミ 1,239件 フォロワー 951人

    【八王子】美味しい炭火焼き鳥に満足

    八王子にこんな美味しい焼鳥屋さんあるの知らなかった~  焼鳥 高澤 JR八王子北口から数分ドンキの斜め前 マックの隣のビルの1F  格式高そうに見えますが、意外と気軽に味わえ... 詳細を見る

    焼鳥 高澤 -

    2023/11 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
焼鳥 高澤
ジャンル 焼き鳥、鳥料理、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5868-0462

予約可否

予約可

住所

東京都八王子市三崎町5-19 F1フォーラム 1F

交通手段

JR八王子駅から徒歩4分
京王八王子駅から徒歩10分

八王子駅から337m

営業時間
  • 火・水・木・金・祝前日

    • 17:00 - 23:00
  • 土・祝日

    • 16:00 - 23:00
    • 16:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 定休日/月
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8010401152646

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お通しとして480円 (コース利用時はお通し代なしです)

席・設備

席数

19席

(カウンター11席 テーブル4名×2卓)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

サービス

ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://yakitori-takasawa.com/

オープン日

2022年1月20日

電話番号

042-686-3478

備考

インボイス制度の対応しています

初投稿者

1ec94a1ec94a(0)

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お店のキーワード

  • ワイン/日本酒
  • 炭火/炭火焼鳥
  • 同伴/バー/接待
  • 居酒屋/割烹/地鶏
  • 創作/産地直送

焼鳥 高澤が紹介されているグルメ情報まとめ

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よくある質問

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     17:00 - 23:00
    [土]
     16:00 - 23:00
    [日]
     16:00 - 22:00
    [祝日]
     16:00 - 23:00
    [祝前日]
     17:00 - 23:00

    ■ 定休日/月

  • アクセス方法を教えてください

    JR八王子駅から徒歩4分
    京王八王子駅から徒歩10分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    八王子駅から徒歩4分のところにある【焼鳥 高澤】さんに仕事仲間4人で伺いました。
    (ドン・キホーテの斜め前の雑居ビル1階)

    事前にコースで予約。
    今回は【高澤コース+プレミアム飲み放題付き】店主こだわりの逸品や焼鳥串、全13品+ほぼ全てのメニューが飲める贅沢なフリーフロープラン(平日、月~木曜日限定)7500円(税込)でお願いしました。

    店内綺麗で清潔感があり手前にカウンター席、
    ...

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    「◆新◆【高澤コース+プレミアム飲み放題付き】店主こだわりの逸品や焼鳥串、全13品+ほぼ全てのメニューが飲める贅沢なフリーフロープラン ※平日 月~木限定」がおすすめです。