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入り口近くのカウンター席だつたので、入り口からのすきま風で寒かったです。
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美味しい焼き鳥屋さんです。串焼きはもちろんですが、コースはお腹を温める前菜、茶碗蒸しから始まり、口直しの大根鬼おろしやよだれ鳥など食欲が進む工夫がよくされています。味はしっかりしています。常連になりたい味
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恥ずかしながら、今までやきとりはその辺のチェーン店でしか味わったことがなく、
ビールのおつまみ程度で、美味しいと感じたことはありませんでした。
しかし、今回おれの中にあるやきとりのイメージが崩...
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■高澤コース
■こだわり卵のプリン
R4.4月にオープンした本格炭火焼鳥のお店です。
八王子駅北口の様々な料理の職人が集まるアルチザンアパートメント八王子の1階にあります。
店主は四川料理...
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今夜は八王子の「焼鳥高澤」で一杯
福島県産の伊達鶏がいただけます。
まずはお通しの茶碗蒸しでお腹を温めスタートです。
炭火で焼いた焼鳥は、焼皮目はカリッカリ中はジューシー、火入れ具合が最高で伊達...
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まだまだコロナ感染対策が求められているのに、カウンターには席狭しの状態で客が詰め込まれている。アクリル板があるわけでもなく、隣席で客がくしゃみすると、嫌な気分になってくる狭さ。
単品よりもコース...
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《2022年4月グランドオープン》新しくておしゃれな焼鶏屋さんに行ってきました！
八王子の焼き鶏屋さん探しをしていたら…新しい焼き鶏屋さんが出来たらしい…と。
3月末に近くに行く用事があったので、お店の場所を確認すると…新しい焼鶏屋さんだけでなく、「アルチザンアパートメント八王子...
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新しくてきれいなお店。
鶏肉自体がとても新鮮で、一品一品の味もよかったです。
ただ、串によって塩味が少し弱いものもあり。
好みもあるので、卓上に塩を置いておいていただけるとありがたいです。
自...
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最近話題のアルチザンアパートメント八王子です。
きれいなお寿司屋さんや、焼肉屋さんなどが入ってますね。
こちらのお店はその中の、焼き鳥屋さんです。
ここも、きれいなカウンターがあって、なかなか高...
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初冬にお邪魔しました。既にコロナ禍の印象は無く、賑やかでした。カウンター、テーブルも一杯で普段でも予約しないと入れないと思います。串はどれも旨く、一品料理も美味しくいただきました。店員さんもお忙しいの...
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煙が鶏肉にかえりすぎてまずいです。
もったいない。
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コスパ良し
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼鳥 高澤
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-0462 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR八王子駅から徒歩4分 八王子駅から337m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8010401152646 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
お通しとして480円 (コース利用時はお通し代なしです） |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター11席 テーブル4名×2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2022年1月20日 |
| 電話番号 |
042-686-3478 |
| 備考 |
インボイス制度の対応しています |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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最初の鶏だし餡の茶碗蒸しから始まって、
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