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「角煮ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 48 件
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栂池の帰りに送ってもらった車の帰り、
友達の馴染みの店で晩御飯。
長崎ラーメン西海製麺所さん!
こちら食券機見るとアゴだしラーメン。
すごい珍しい…。
高菜ラーメンを注文。
アゴの風味はそんなにしません。
割と素直な豚骨ラーメンに仕上げてくれてます。
麺も食べやすい柔らかさです。
食べやすい美味しさ。
高菜もよくあってる。
でも、ちょっと濃いめに感じるのはやっぱりアゴ出汁なのかな。
美味しいラーメンでした!
ごちそうさまでした!
...
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【注文】アゴ出汁ラーメン チャーシュー丼セット&替え玉 博多麺(1,060円)
東京の多摩地区を中心に店舗展開している人気あご出汁豚骨ラーメン(長崎らーめん)店である「西海製麺所」。この日訪問したのはJRまたは京王線「高尾駅(東京都八王子市)」駅前店。
当店はカウンター席だけでなく、テーブル席、小上がり席がありまして、比較的広めな店内なんでファミリーでの訪問もオススメです。
【感想】
食べ手を選ばない、万人に好まれそうな味わいな安心安定の豚骨ラーメン。
スープは濃厚すぎず、適度にトロみがあるくらい、ややあっさりな感じ。そこまで豚骨感は強くなく、ベースにふんわりと動物系の出汁感あるかもと思うくらい優しめ。
あご出汁も主張控えめなんで、味にクセが無い...
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東京、多摩地区を中心に展開する「長崎らーめん 西海製麺所」。西東京に土地勘がある方ならおそらく一度は目にしたことがあるだろう老舗のラーメン店だ。高尾山の中腹にあるビアガーデン「高尾山ビアマウント」を手掛ける株式会社アーバンが30年ほど前から経営しており、「長崎らーめん」というジャンルを日本で初めて作ったことで知られている。
ちゃんぽんや皿うどんが有名な長崎に「長崎らーめん」なるご当地ラーメンが存在しているのかどうかわからないが、東京発の長崎らーめんは、長崎県平戸産のアゴ(トビウオ)出汁を使ったさっぱり系の豚骨ラーメンである。このアゴ出汁をラーメンに初めて使用したのがこちらの西海製麺所とい...
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アゴ出汁が効いたスープと自家製麺(長崎らーめん 西海製麺所 高尾駅前店)
長崎らーめん 西海製麺所は八王子や東京都西部を中心に展開するラーメン店です。高尾霊園にお参りをする際にちょうどランチとディナーの間の時間になってりまい、ランチ難民になったいたところで通し営業のこちらのお店を検索で見つけて立ち寄りました。
博多ラーメンや鹿児島ラーメンは知ってるけど、長崎ラーメンってあっさり豚骨スープだっけ?その程度の知識しか持っていません。
席に付いたら店員さんを呼んで注文するシステムです。
〇アゴ出汁らーめん+餃子(3個)(860円)
お店のイチオシらしいアゴ出汁らーめんにしました。炭火焼したトビウオの出汁と豚骨、野菜を使ったスープです。こちらが博多ラーメンの...
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高尾・長崎らーめん 西海製麺所 あご出汁らーめん♪ | 怪猫ガイド / 猫好きが辿るB級地図/RIDE ON TIME
JR/京王 高尾駅南口
わたしはクルマですが・・
高尾あたりを走るのも好きなんで
立ち寄り。
南口のパーキングは、1時間220円
スイカで払えるので便利。
南口ロータリーにある
人気な
長崎らーめん西海製麺所
長崎らーめんってどんなの?
あご出汁(とびうおの出汁)なんだね。
ってことは
アゴ出汁だったら
豚骨ではないのね。 ←マジか?
よくわかんないけど、
それなら 罪悪感ないかも?
券売機ではなく
スタッフさんに注文するタイプ。
女性スタッフさん多いね。
カウンター席はアクリル板設置のおひとり様仕様。
テーブ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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◆都内ラーメンめぐり
⚫︎長崎らーめん 西海製麺所(八王子市初沢町)
博多らーめん:600円
◾︎食獣まろ http://instagram.com/menterromaro/ https://ameblo.jp/korinai-menmen/...
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高尾駅南口から徒歩2分。南口のバスロータリーにあります。店内はカウンターと座敷、テーブルとあってそこそこ広いです。
席での注文で、角煮らーめんを頼みました。だいたい3分くらいですぐにきました。
あっさりした豚骨、唐辛子を練り込んだ赤い細麺で、かなりの大きさの角煮がデカデカとのっていて食べ応えがありました。...
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南口のバスロータリーにあって、徒歩2、3分くらい。店内はカウンターと座敷、テーブルとあってそこそこ広いです。
席での注文で、アゴ出汁らーめんにしました。だいたい3、4分くらいですぐにきました。
あっさりした豚骨の細麺でとても美味しかったです。
...
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登山するついでに入店。
私が九州出身なため、長崎ラーメンという九州のとんこつラーメンを食べれることにワクワクしてました。
西海ラーメンは500円。
他の店のラーメンの値段と比べるとかなり安いと思います。
豚骨スープは、思ったよりもあっさり目で飲みやすいです。
最近流行っているこってり系ではないですが、これはこれで美味しい。地元にあったラーメン屋を思い出す味でした。
麺は硬麺を注文。西海さんの細麺は豚骨スープとの相性が良くツルツルと食べ進めることができました。美味しい。
九州らしく替え玉もありました。
替え玉は赤唐辛子を塗り込んだ赤麺を注文。
こちら...
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長崎ラーメンは微妙なスープながら、これはこれでありかな。赤麺メンカタが良いです。
...
メニューは
・西海ラーメン@500(全て税抜)
・高菜ラーメン@500
・ネギラーメン@695
・炙りバラトロチャーシュー@788
・角煮ラーメン@788
そしてトッピング各種、麺は半替玉や半玉増し共に@65もあります。
これは良いですね...
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後輩にうまいラーメンがあるんですよと連れてきてもらったのが
こちら…
白濁色のスープでしつこいかな?と
思いながらすすったのが記憶に新しいですが
以外に食べやすくあっさりしている。
後輩君おいしいとこに連れてきてくれてありがと。...
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本日のラーメンは、高尾「西海」です。
本日の任務は、高尾でのプレゼン。
高尾なんて足を踏み入れたことありません。
別段、登山に興味もなく・・・。
でも、初めて訪れる地へ行く時は何か美味しい物がないか調べる。
調べた結果、ラーメンで行きたいと思えるお店は、長崎ラーメンが食せる「西海」のみ。
高尾駅に15:40分待ち合わせと非常に中途半端。
でも、最近、朝飯をちゃんと食べるようにしているため少々昼飯が遅くても全然平気。
と言うことで、本日の昼飯は「西海」に相成りました。
思いのほか、高尾の地は遠く現地に到着したのは、待ち合わせ15分前。
駅前の「西海」に取り敢えず飛び込みま...
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...角煮ラーメン...
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妻と朝カツ散歩を予定していましたが、朝の6時頃から雨・・・。
あっさり散歩はあきらめ、朝からクルマで日帰り温泉に行って来ました。
岩盤浴でたっぷりと汗を流していたら、あっという間に昼近くになりました。
帰路に高尾に寄り、以前から行きたいリストにいれていたこちらのお店を初訪問。
12時30分頃に到着。
店は8割の入りです。
私は西海ラーメンに味玉トッピング、妻は西海ラーメンに高菜と味玉トッピング。
他に餃子と、デザートとして杏仁豆腐をお願いました。
私は替え玉に唐辛子を練り込んだ赤麺を固めで注文しました。
待つこと5分ほどでラーメンが着丼し、ほぼ同時に餃子も着皿します。
...
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仕事先の高尾で、遅めのランチ。
平日13時過ぎに入店しましたが、先客5名、後からも続々とお客さんが入って来ます。地元の人気店といったところでしょうか。
メニューを見て、西海らーめん500円に、花椒麻婆丼250円(セット価格)を付けて注文しました。
先にらーめんが到着。豚骨ラーメン風の見た目通り、麺の茹で時間が短いようであっという間の着丼でした。これは嬉しいですね。
スープを一口。マイルドの一言に尽きるお味。長崎ちゃんぽんのスープに近いですね。少し物足りなく感じて卓上を見渡すと、柚子胡椒を発見!スプーン3杯ほど入れると程よい辛さが加わって私好みの味に。卓上には他に紅ショウガ、...
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店名 |
長崎らーめん 西海製麺所 高尾駅前店(【旧店名】ラーメンショップ 西海)
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ジャンル | ラーメン、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
0426-67-3115 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
バイク 電車 車(コインパーキング提携あり) 高尾駅から150m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
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11:00 - 20:30(L.O. 20:00)
[土]
11:00 - 20:30(L.O. 20:00)
[日]
11:00 - 20:30(L.O. 20:00)
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東京の多摩地区を中心に店舗展開している人気あご出汁豚骨ラーメン(長崎らーめん)店である「西海製麺所」。この日訪問したのはJRまたは京王線「高尾駅(東京都八王子市)」駅前店。
当店はカウンター席だけでなく、テーブル席、小上がり席がありまして、比較的広めな店内なんでファミリーでの訪問もオススメです。
【感想】
食べ手を選ばない、万人に好まれそうな味わいな安心安定の豚骨ラーメン。
ス...
多摩地区に何店舗か出店している長崎らーめん西海さん!
前から私はあご出しの炙りチャーシュー麺を注文します!(いつも紅しょうが抜きすみません)
替え玉は130円で、熟成麺、赤麺、博多麺から選べます!博多麺は替え玉オンリーです。
高尾店は初めてだったのですが、今回も美味しかった〜!!
ごちそうさまでした!...