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「角煮」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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...角煮ラーメン...
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高尾・長崎ラーメン西海の角煮ラーメン|野郎飯~適当レシピと旨い店〜
...西海。
長崎ラーメンって、どんななんだろう?しかもこの高尾の地にあるとは。
謎が謎を呼ぶので、入ってみました。
角煮ラーメンを注文してみました。
えっと、豚骨系ってことでいいのかな?長崎のラーメンというのは。
飲んでみたら、あら、あご出汁も効いてる...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
フロアー担当の御嬢さんは、ずいぶんお疲れのようで愛想のない子でした。
私は、「角煮ラーメン」相棒は「炙りチャーシュー麺」を注文。
数分で到着。
九州ラーメンの細麺だから、ゆで時間は2分くらいなのかな。
角煮はでかいよー。脂身はホロホロ肉はしっかりです。まあ、美味しいね。歯に詰まるけど。
スープはとても美味しい。臭みもなく出汁の効いた細麺によく合う...
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...まぁまぁってことで
メニューはみなみ野店とほぼ同じですが、セットが充実してないかなぁ
この度のオーダー
【角煮らーめん】780円
角煮らーめんは、ちょっとスープのコクが薄め??
アオサめちゃ少なめ??
お子様も来店するので、豚骨にしてはさっぱり、匂いもほとんどなく、牛乳っぽさが強い。。。
いつもは、替え玉を待つ間に、スープに膜が張るくらいの豚骨スープなのですが、さらっさら。。。Σ(・ω・ノ)ノ!
そのくせスープは完飲させられてしまいます うーん
角煮は分厚く、ソフトで、とろけるタイプ。OKです!╰(*´︶`*)╯
もう少し...
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意外なところで長崎ラーメン!「西海」|TokyoOLのひとり飲み歩き生活
...
地元の人にも愛されているのですね
お腹の余裕がこの時はなかったけど、多くの人がオーダーしていた角煮ラーメンを次回あれば食べてみたいな
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ameblo.jp/nishiki-joshiryoku/entry-11547617631.html
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長崎のあごを使った、あっさり系のとんこつラーメンのようだ。
角煮ラーメンに、ぎょうざ、ビールを注文。
お通しは浅漬けで、ぎょうざは、普通の焼き餃子だった。
さて、ラーメンはというと、メニューを見ると、いろいろな工夫があるようなのだが、ちょっと印象が薄い。
せっかくのあご出汁が利いていないというか、よくわからない。とんこつもあっさりなので、どちらも印象がうすいという感じ。
丁寧に作られているのだが、パンチがないというか、決め手を欠く感じで、残念。
具の角煮、あおさ、紅ショウガなどはおいしかった。
ちゃんぽんのように野菜が入ったら...
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...5枚は飽きるかもしれません。
他にもアオサの代わりに高菜が入ったもの、ピリ辛のタレが付いた長ネギの千切りがほど良く盛られたもの、濃い味の付いた角煮の乗ったもの、四季ごとの面白いトッピングのラーメンがあります。
麺は普通麺(熟成麺)と赤麺(唐辛子入りですが辛くない)から選べます...
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...
店内に入ると店員さんの大きな声が聞こえ、とても活気がありましたね。
カウンターにて角煮ラーメンを注文。
通常の白麺と赤麺どちらなのか聞かれ赤麺を選択しました。
大盛ももちろんありましたが初見のお店なので普通盛を。
少しして角煮ラーメンが到着。早速いただきます。
角煮は大きく柔らかく味はしっかりついていました。
魚介豚骨のスープと麺はよく絡み、味わい相性抜群でした...
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安いラーメン屋さん 西海ラーメン500円 大盛り+120円 これだけでお腹いっぱいになります
...円 大盛り+120円
これだけでお腹いっぱいになります。
味は普通です。
角煮ラーメンは780円ほどと結構高くなりますが、角煮が美味しいです。
オススメです...
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店名 |
長崎らーめん 西海製麺所 高尾駅前店(【旧店名】ラーメンショップ 西海)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
0426-67-3115 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
バイク 電車 車(コインパーキング提携あり) 高尾駅から150m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
関連店舗情報 | 長崎らーめん 西海製麺所の店舗一覧を見る |
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連れは、「角煮らーめん(¥933.1)」を選択。
待つこと14分ほどで到着。
まずはスープを一口。
あっさりとしつつクセのないマイルドな味わい。
ちょっとというかかなり物足りなさがあり、こんなんだっけ?な第一印象。
その分トッピングのアオサや紅ショウガがぐっと存在感を発揮しています。
麺は細ストレートでするすると食べやすいもの。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、アオサ、紅ショウガ。
香りのアオサ、ショウガだけではなく、甘口のメンマの味付けもいいアクセント。
特に紅ショウガは相性抜群なので卓上に欲しいところ。
”角煮”は柔らかく煮込まれていて焼いて...