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「秋川おやき」を含む口コミ
1~2 件を表示 / 全 2 件
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おじさん”おやき” が好きなんでし
そんで
あっちこっち旅行したときに
その地方のおやきを頂いては感動してるだよ
おやきって聞くと
だいたいは長野県北部のおやきを思う人が多いよね
囲炉裏の灰で焼いたり・蒸籠で蒸したり・焼いた後に油で焦がしたり
中の具にしてもナスの油いため・野沢菜・切干大根などなど
でも地域によって作り方や中の具も違って
埼玉県内でも各地のおやきを食べられるところがあって
群馬県のおやき・・・(東松山の手打ちうどん 小高さんで頂きました)
さらに埼玉県の隣
東京の秋川にも独特のおやき文化があって
秋川渓谷のおやきの店 甲斐路さんで修行した方が
...
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店名 |
JAあきがわ日の出経済センターぐりむ
|
---|---|
ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
042-597-0340 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
車 武蔵増戸駅から1,360m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
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ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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檜原村こんにゃくは
いろんな種類があって
今回は
とろ風さしみなんての買ってみたでし
それから
いつもの秋川おやきを・・・
そすっと隣に
”あに・よお~” なんてのめっけ
何だこれぇ~
裏の説明を見ると”何ですか?”って意味らしいです
半分に切って中身をジロジロ
小麦粉の皮で・・・うどんやおやきみたい
そこに芋がら・人参・油揚げがなどなどが入って
少しだけごま油の香りが
小麦粉が大好きなおじさんだからね・・・いいねぇ~
秋川おやきは
長野のおやきと違って
薄くて平らな形
中には小豆のつぶあんが入ってます
他にもいろいろな具材があるけど
こち...