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「味玉」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 130 件
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...好きだなぁこの麺。ただ、1玉150~160g程度じゃ満足できないね。
トッピングは、味玉・チャーシュー・モヤシ・ネギ・ゴマ。
この異常に細いモヤシもご当地佐伯の定義なのでしょうか...コリっとした食感で、グッと噛むと旨みがギュッと染み出して旨い。
麺上にたぶん合鴨肉と海苔。別皿に味玉(配膳後に麺上へ移動)。チャーシューはレア仕立てなので、食感はグニュっとして柔らかい...
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「肉を飲む」。新しい五ノ神☆やっぱり凄い。今度はどんなものを食べさせてもらえるかな♪とワクワクしてお邪魔する感じが楽しい!
...そこまで混まない。個人的に、使い勝手良すぎです。(苦笑)
とりあえず、OPENメニュー 3種☆コンプリートしました♪
「味玉牛中華そば 850円。」
ルックスの肉肉しさに少し躊躇していたこちら。
最後にいただきましたが...
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味玉合鴨つけ麺、お彼岸に、秋雨の秋留で秋らしく、鴨をいただくーー!
...うまいけど。
【鴨肉も当然美味いが・・・・鴨つみれが絶品! 味玉も深い味付けでナイス!】
麺皿に乗せられた合鴨肉は、うまいに決まってます。そのままでも食えるし、野趣感じる一方でとても柔らかい。皮の部分も甘みが広がる絶品です。これをつけダレに半分だけ沈めて食う。柔らさは微妙にいつも食っている鶏肉とは違う感じを受けます。また味玉がとても深い味付け・・・、これも唸るうまさ。白身はすでに茶色に変化し...<2016.09> 味玉合鴨つけ麺
【合鴨の甘さがじっとりと広がるコラーゲン感覚...
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...酸味だけはあまり感じられなかったけど。
方向性としちゃ、スパイシーなすき焼きってところでしょうか。
つけ汁のトッピングは、上部に味玉・チャーシュー・牛肉団子・ネギ、内部に牛バラの薄切り・えのき・メンマ・細切りのナルトがみっちりと入っています。
汁自体の油分は少ないんだけど...
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...
メイン3品+癒し系 牛味噌らーめん。
一通り食べきって、一巡してたどり着いたのはやっぱり看板の「豚骨」でした♪
「味玉 豚骨らーめん 850円。」
じわる。ドロ旨♡
五ノ神さんならではの、豚骨。
他では食べられない豚骨。
なんか...
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...物足りなさは微塵もありません。
トッピングは、今更驚きもしませんが全部入りなのでギュウギュウです。
味玉・チャーシュー・肉団子・ミニトマト・タマネギ・牛バラ・メンマがつけ汁側に、ブロッコリー・何か丸いやつが麺側に。
肉類3種が美味いのは周知のこと...
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...
また給水器横に紙エプロンもありました。ズルズル啜ってラーメンを楽しむ私達にとってこのサービスは有難いです。
●味玉入り豚骨らーめん(880円)
見た目は可愛いと言うか綺麗。豚骨臭は控えめだがとろみがあり唇がメタメタするほど濃厚。少し塩味が濃いめ...
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...
しかも燻製・・・これぞ大人の香り。
トッピングは、燻製照り焼き鶏もも肉・燻製低温鶏むね肉・燻製鶏肉だんご・燻製味玉・メンマ・刻みタマネギ・わけぎ。
鶏づくしの、燻製づくし。
それぞれ、味付け・食感・燻製に違いがあるから飽きることなく楽しめます。
燻玉...
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あきる野「らーめん五ノ神精肉店」ラフテーが3個も入って個性的な「豚骨醬油中華そば」に仕上がっていました。
...
今回、久々に(?)豚骨醤油らーめんが出ているというので、やってきました。
<限定麺>
豚骨醤油中華そば 味玉入り 1,000円
着丼まで11分。3杯毎のオペレーションだったので、タイミングがずれて、待たされました。
トッピング:赤い縁のカマボコ1枚、白いカマボコ1枚、ナルト1枚、皮付きラフテー3ケ(甘い味付け)、細メンマ8-9本、半熟味玉1個(これも甘い味付けに感じました)、青ネギ少々。
麺:低加水の細麺ですが、歯応えはモチッと感もある、非常に好きな麺でバッチリでした...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...
味玉トッピングでサイドメニューに肉汁カレーがあったので一緒に注文しました。
呼び出しベルを渡され、イートインコーナーへ。
厨房の前を通るので竹内に挨拶して一番奥の席に行きました。
壁には今回出店しているこちらの麺と入り口付近で販売しているパンに使われている小麦の産地と銘柄が貼られていました。
ベルが鳴り、ラーメンとカレーを取りに行きました。
さっそくスープを飲むと肉汁の旨味がしっかり感じられました。
最初、醤油かなと思いましたが塩の方が肉の旨味を味わえたと感じました。
食べようとすると味玉が入っていなかったので別皿で貰いました...
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...麺に絡めてから食べるとドライな刺激がなかなか美味しい!
つけ汁側のトッピングは、チャーシュー・味玉・三角メンマ・角切りチャーシュー・豚肉・ネギ。
すき焼きの割下のような甘みが、全部に染み込んでいてこれまた噛む度に美味しい...
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...すぐにグループ客が入ったりしており、帰る時には外待ちが発生していました。
限定ラーメンのみの営業ですが、味玉入りを選べたり、サイドのカレーはあるようなので入店時に食券を購入します。
この日の限定は牛味噌ラーメンとのこと。味玉入りで1,600円、注文しました。
結論ですが、麺とスープは流石といえる美味しさで、これだけなら4くらいの評点かなと。ただ...
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...表面に垂らされたマー油はニンニクが効いていてかき混ぜるとまた装いが変わる。麺は中細ストレート麺で良くスープと絡む。トッピングは味玉、キャベツ、メンマ、ネギ、チャーシュー。とにかくチャーシューが分厚くてジューシーで美味い...
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肉の日限定/らーめん煙豚+味玉+替え玉 +限定/猪カレーライス
...
「肉の日限定/らーめん煙豚味玉入り」1080
「替え玉」100
「限定/猪カレーライス」300
猪も肉の日限定なのかは、分かりません。先客のほぼほぼが、同じものを注文しているようです。
◆肉の日限定/らーめん煙豚+味玉+替え玉
スープは、燻製かけた鶏ガラと昆布でとった旨味あるベースに、キリッとした醤油ダレと鶏油がフワッと添えられている感じでとても美味しい。
麺は、存在感控えめな中太ストレート。
トッピングは、チャーシュー・メンマ・ネギ・味玉(追加分)と至ってシンプルな構成です。
本日のメインディッシュは...
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...その東京軍鶏のモツを使った飯物になるとのこと。
「限定/らーめん とりざんまい」1000
「味玉」100
「限定/鶏モツ煮込み丼」300
「替え玉」100
遠目に先客の配膳を見ていると、何かワイルドなものが運ばれています・・・
◆肉の日限定/らーめん とりざんまい+味玉
期待を裏切りらない、なんとも豪快なビジュアルです!
トッピングには、鶏の骨付きモモ肉・鴨ロースの燻製・メンマ・紫のタマネギ?・菊菜?・味玉。
ひときわ目につく骨付きモモ肉にかぶりつくと、適度な弾力と染み出す旨みが口の中を満たしてゆきます...
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...
休日の13:30頃の到着で、満席で外待ち11、後客7となかなか人気がある。
今回は、味玉入り醤油煮干しラーメンを頂くこととし、外待ちに並ぶ前に食券を購入。購入後、外待ちに接続し3...モチモチしていてのど越しもよくうまい。
トッピングは、チャーシュー・三角筍・味玉・青菜・ネギ・のり。チャーシューはまずまずの大判が2枚で肉々感があってうまいし...
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フリッターっぽい衣でかりかり感もありました。
白くて、中細ストレート麺。粉の味がわかる麺でした。
三角メンマ、ねぎ、八角が効いた味玉など。
スープはとろっと、ちょっとしょっぱめだったので、味噌味がよくわからず(~_~;)?
最後に卓上の酢を入れたら塩分が押さえられて...
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「肉の日限定/山形牛らーめんスペシャル」1400
「味玉入り」100
「肉の日限定/鶏肉飯」300
カウンター越しに炭火でモクモクと山形牛と庄内三元豚を焼かれているもんだから、待っているあいだ期待値がグイグイ上昇させられ鼻血がでそう。
◆肉の日限定/山形牛らーめんスペシャル+味玉
スペシャルは見栄えが最高です! 確かに値段はバブリーだけど、700円安い隣の方のデフォ@8...山形牛スープとすんごい相性の良い麺でした。
トッピングは、肉3種・三角メンマ・ネギ・味玉。
肉は山形牛の炭火焼・山形黒毛和牛のローストビーフに、スペシャルのみの山形庄内三元豚の炭火焼の...
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肉の日限定/五ノ神的カリオストロ麺+味玉入り+限定/〆のタコライス
...ぶっちゃけこの作品に思い入れがなくメニューを見てもグッとくるものがないわけで・・・
「限定/五ノ神的カリオストロ麺」950
「味玉入り」100
「限定/〆のタコライス」250
大盛り・肉増しは不可ですと・・・
◆肉の日限定/五ノ神的カリオストロ麺+味玉
今回パスタ的な感じでくるのかと思いましたが、見た目はもろまぜそばです。
トッピングには、ミートボール・ボロネーゼソース・レタス・三角メンマ・味玉(追加分)・ディルみたいな草。
ひき肉のソースがたっぷり!トマトの感じは然程もなく、肉の旨味がしっかり引き出されたボロネーゼスタイルです...
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店舗情報の編集
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店名 |
らーめん 五ノ神精肉店(ラーメン ゴノカミセイニクテン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
042-533-3715 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東秋留駅から1,283m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
36席 (カウンター11席、4人テーブル×2、5人テーブル1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
灰皿(喫煙スペース?)は外に用意されています。 |
駐車場 |
有 店前に5台程駐車可。他に共用駐車場があり、かなりの台数が駐車可。 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年9月20日 |
備考 |
食券を買ってから外のベンチで待ちます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
11:00 - 15:00
17:00 - 21:30
[火]
11:00 - 15:00
17:00 - 21:30
[水]
11:00 - 15:00
17:00 - 21:30
[木]
11:00 - 15:00
17:00 - 21:30
[金]
11:00 - 15:00
17:00 - 21:30
[土]
11:00 - 15:00
17:00 - 21:30
[日]
11:00 - 15:00
17:00 - 21:30
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
東秋留駅から1,283m
このお店の口コミを教えてください
東京西部、あきる野市にあるこちらのお店ですが、屋号からも分かる通り、青梅に本店を置く五ノ神製作所さんが手掛ける1店舗。かなり営業時間を限定しており、毎月29(にく)の日は精肉店というだけあり、限定のラーメンのみで営業しているようです。
営業日となる平日の12時半過ぎに訪問しました。事前にネットで混雑情報をチェック出来ますので、空きありを確認して車を走らせました。
駐車スペースは5〜6台...
...
三角メンマ、味玉美味く、牛肉ちょっとスジあったが旨かった。
合鴨チャシューつけ麺1,00...バランスの良い、お肉好きにはたまらないお店かとw
後から気が付いたが全部入りって味玉入って無いのか?w謎w
ま、忘れてても開店祝って事で取っといてちょw10...