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店名 |
ラーメン登嶋家
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋、食堂 |
お問い合わせ |
0428-22-2620 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR青梅駅から永山公園方面に徒歩5分 青梅駅から217m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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んちゃ~♪(^.^)/
今日は、仲間たち8人と昭和の街「青梅」を散策しにやってきました。
住吉神社、赤塚不二夫会館等々を見学。
予定では、青梅の居酒屋で一杯やる積もりだったんだけど、
全員、空腹に耐えられず店を探すことに。
国道28号から一本逸れた小道の角に「ラーメン トシマヤ」の暖簾が。
全員一致で入店決定!
ガラガラと引き戸を開けると、左手に小上がり、フロアーにテーブル席が二卓。
突き当りにカウンター席。
こじんまりと落ち着く空間だね。
注文は、全員がラーメン。
店員さんは、おばちゃんが一人だけ。
8人分のラーメンを、おばちゃんが一人で作るの?
大丈夫かい?
待つこと暫し。
ラーメンの着丼で~す♪
わお!
ナイスなビジュアル~。
ちょいと濃そうに見えるスープに見え隠れする、ちょいと細めの麺。
真ん中に鎮座するナルト。
ナルトの左にメンマ。
右にはチャーシューが二枚。
てっぺんには華奢な海苔が一枚。
そして、足元には小口切りのネギ。
完璧だよね~♪
では、早速スープをば、ズルズルっとな・・・。
おー、なんだろう、この出汁。
どこか、昆布のような旨味と、コクのある醤油を感じる。
素朴な旨さだなー。
同道のメンバーに、割烹料理店のマスターが居たので、
あとで訊いてみたら、アゴ出汁使ってるって言ってた。
やるなー、おばちゃん!
お次は麺を、ズルズルっとな・・・。
あ、柔らかめだね。
ちぢれた柔らか麺は、うーん、なんかねー、チキンラーメンのような
カップヌードルのような食感。
メンマは、業務用だと思うけど、変に味付けしてなくて普通の味。
チャーシューは、ロースだね。
キュッと締まってて、噛むと肉の味がジワー。
途中で胡椒を投入すると、醤油が立ってくる。
こういうムカチュウ(昔ながらの中華そば)を出す店、少なくなっちゃったよね~。
いやー、流石「昭和の街」。
ノスタルジックなラーメンを味わえて、一時間半掛けて来た甲斐が有った~♪
帰りに、表に出てたメニュー見たら、ラーメン以外はちょいとお高めなのね~。
にしても、チャーハンが800円って・・・。
「昭和の街 青梅」で昭和なラーメン、全員大満足で550円の巻き。
おばちゃん、いつまでも元気でね♪
ぽちまい。
ばいちゃ(^.^)/~~~